大阪のケーキ屋さんを語るPart4

1 ：無銘菓さん：2006/10/08(日) 22:48:56 ID:Kw5a1TTd: 前スレ
大阪のケーキ屋さんを語るPart3!（デパ地下含む）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1123577172/

まったり語っていきまっしょい!!
2 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/08(日) 22:49:36 ID:???: テンプレ　見本
【　店　名　】パティシェリー　モンシュシュ（Mon chou chou）
【おすすめ】堂島ロール
【店の住所】アンビエント堂島ホテル別館1F大阪市北区堂島浜2-1-31
【紹介ｻｲﾄ】公式ttp://www.ambient-dohjima.jp/restaurant/monchouchou.html
【コメント】――募集中――

【　店　名　】五感
【おすすめ】お米の純正ルーロ
【店の住所】阪急百貨店うめだ本店地階【北浜本館】大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
【紹介ｻｲﾄ】公式ttp://www.patisserie-gokan.co.jp/main.html
【コメント】全体的にあっさりとした甘さで軽いスポンジにしつこくないクリームの日本のケーキ。ちょっぴり和を添えている。
「芋のパイ」パイとは名ばかりのミルキー風味のスイートポテト。「栗のパイ」には粒餡がはいっています。
生チョコ「樹々」は手軽に食べれるおいしさです。

【　店　名　】なかたに亭
【おすすめ】――募集中――
【店の住所】大阪市天王寺区上本町6-6-27中川ビル1F【C NEWS店】大阪市中央区北久宝寺町4-1-10
【紹介ｻｲﾄ】ttp://www.sam.hi-ho.ne.jp/guriko/cake/nakatanitei.htm（他多数あり）
【コメント】――募集中――
3 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/08(日) 23:00:23 ID:???: >>1乙

リンクを貼り間違えてるので訂正
前スレ
大阪のケーキ屋さんを語るPart3!（デパ地下含む）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1139063666/
4 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/09(月) 00:37:48 ID:???: >>1 乙
5 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/09(月) 12:22:56 ID:???: >>1乙

テンプレ訂正
【　店　名　】パティシェリー　モンシュシュ（Mon chou chou）
【おすすめ】堂島ロール
【店の住所】大阪市北区堂島浜2-1-2
【紹介ｻｲﾄ】公式ttp://www.mon-chouchou.com/
【コメント】――募集中――
6 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/09(月) 13:12:25 ID:???: テンプレは必須なの？
7 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/09(月) 18:34:25 ID:???: 必須にはしないほうが書き込みやすい気がするな。
もちろん、あっても良いけど。
8 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/09(月) 23:34:17 ID:???: 質問ｽﾏｿ
東京の友達にお土産を持って行きたいんだけど
出来れば大阪で買える物（焼き菓子）で、関西にしかない
美味しいおすすめのケーキ屋さんってある？
出来ればチーズケーキ類が良いんだけど
GOKANかツマガリはどうだろうか…？

スレチだったらスルーしてください。
9 ：無銘菓さん：2006/10/10(火) 00:59:38 ID:8VEh6Ce2: 明日、谷4の友達の所に行くのですが、おすすめの美味しいケーキ屋さんがあれば教えて下さい。なかたに亭は食べたことあるので、それ以外が食べてみたいです。自転車で行くので谷町周辺なら結構動けます。よろしくお願いしますm(__)m
10 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/11(水) 22:05:01 ID:???: >>8
焼き菓子について知りたいのか、チーズケーキを知りたいのか
ハッキリしないとレスつかないと思うんだが。
11 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/12(木) 20:50:19 ID:???: ケーキ好きにはたまらんイベント見つけたんですが…

近鉄百貨店のクリスマスケーキ試食会！
洋菓子売り場で、10/12-10/18の間に1勘定場2000円以上買った人に
応募用紙1枚くれるそうで。
抽選で100組200名招待。

6店舗合計で100組…ってかなり激戦ですやんね？
こんな夢のようなイベントあるの、今まで知らなかったぁ(-_-;)
多分毎年やってたんですよね？
阪急とかもやってるんでしょか？
阪急のクリスマスケーキ試食会についてご存知の方いらっしゃいましたら
教えてくださいませ～。
12 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/12(木) 21:14:55 ID:???: >>11
阪急やってると思う。
バレンタインの前に応募用紙もらった。（応募はしてません。）
試食会とはいえ有料だったのに少し驚いた。
「阪急　ケーキ　試食会」とかでググると去年の感想書いてる人いるよ。
13 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/12(木) 23:05:06 ID:???: 阪急は洋服売り場で２万以上のお買い物した人が対象だったような・・・（去年）
うろおぼえだけどハードルが高かった記憶がある。
近鉄の良いね！
14 ：11[sage]：2006/10/12(木) 23:47:57 ID:???: >>12
情報ありがとうございます^^
早速検索かけてみますね～。

>>13
２万ですか！それは確かにハードル高すぎですよね。
近鉄のはグレゴリー・コレやモン・シュ・シュなど16社出展予定だそうですよ^^
今週末にでも早速2000円分買いに行ってきま～すw
15 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/13(金) 16:10:47 ID:???: >>8ですが
>>10
そうか、ｺﾞﾒﾝ。
プリンとかﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷが好きな人なんだけど、
大阪→東京だからそれはちょっと無理だし、だったら
せめてベイクドでも良いからチーズ系で良いのないかなって。
なかったら普通にチーズ以外の焼き菓子でも良いです!

色々食べてきたけど、関東に無い物となるとむずかしくて…orz
16 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/13(金) 23:46:49 ID:???: イグレックプリュスのフィナンシェ･･･神戸のオーベルジュの･･･って話のネタにもなる。
ＧＯＫＡＮのマドレーヌ『ええもん』･･･名前が大阪っぽい。味は素朴。

あとはやっぱツマガリとかかなぁ。
チーズケーキならnicoのスティックチーズケーキかなと思ったけど、あれも関東にあるんだろうか？
17 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/13(金) 23:55:48 ID:???: あ、あるみたいだnico。ごめんね。
18 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/15(日) 00:26:39 ID:???: 阪神のクラブハリエ、夕方頃に行ったら
店の奥に包み箱が山と積まれてるけど
お取り置きとかできるの？
それとも全部配送用なのか。
19 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/15(日) 02:36:48 ID:???: 8月に発送を頼んだら、並ばずに対応してくれた。
到着まで１週間くらいかかる。
あれから２ヶ月経ってるから今はｼﾗﾈ。
20 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/16(月) 00:09:19 ID:???: >>15です
>>16さんありがとう!
参考にさせてもらうね。
nico美味しいよね、好きだ(´∀｀)
21 ：無銘菓さん：2006/10/16(月) 15:59:59 ID:7OHAC6o6: やばいとこは、泉大津の駅どおりの店。
虫はいってたから～ある意味びっくりｗ
22 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/16(月) 22:38:38 ID:???: >>19
あｒがとう。
1週間かかるのなら持ち帰りの方が良さそうだね。
参考になりました。
23 ：無銘菓さん：2006/10/23(月) 00:02:00 ID:kfitv9gH: 阪急豊中駅降りて、ファミマの方向に行くとウィンナーハウスって
ケーキ屋さん（喫茶店）があるんだけどそこのはちみつシフォン美味しいよ
店内で食べた方が良いかも
24 ：無銘菓さん[sage]：2006/10/23(月) 11:33:40 ID:???: ウインナーハウスって千鳥屋（和菓子の）のグループなんだよね。茶々も。
全体に味がくどいと思う。
25 ：無銘菓さん：2006/10/27(金) 23:18:39 ID:eJWqpeQi: 堂島ロール　値age
26 ：無銘菓さん：2006/10/29(日) 16:18:43 ID:QRA5UVZ8: 質問です。

南海サウスタワーホテルの36階にあったアルカンシェールはなくなってしまったのでしょうか？
あと、極楽プリンで有名なコピーヌもなくなってしまったのでしょうか？
27 ：無銘菓さん：2006/10/29(日) 16:42:54 ID:os+EcfWW: コピーヌ
つぶれました。
28 ：無銘菓さん：2006/10/29(日) 17:01:09 ID:QRA5UVZ8: >>27
ありがとうございます。
もう極楽プリンは食べられないのですね･･･
29 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/01(水) 14:26:51 ID:???: イオン大日っていう地域最大級のショッピングモールが出来てたみたい。
おいしいお菓子屋さんがあるといいなぁ～
30 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/01(水) 15:50:58 ID:???: >>29 ちーずけーきフォレストはぼったこりだよ
31 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/02(木) 16:15:40 ID:???: イオン大日で美味しいケーキ屋さんある？
32 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/02(木) 22:04:52 ID:???: 無いと思うけどなぁ。パンもイマイチだし。
33 ：無銘菓さん：2006/11/03(金) 13:13:08 ID:3FYg7lWs: 江坂で、いい店無いですか？
4時までに探してます
34 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/05(日) 19:53:47 ID:???: ブログみてるとジャマンやryokoが人気のようだけどどうなんだろう？
35 ：無銘菓さん：2006/11/08(水) 15:07:00 ID:JVctmbwj: 新しいケーキ屋を見つけました。
「OLIVEdesOLIVE Sweets　オリーブデオリーブ　スイーツ」という店。
http://www.olivedesolive.tv/
心斎橋のそごうにオープンしてました。
ロールケーキがメインのお店です。
ロールケーキ屋なんだけど、カットしか売ってません。
１個１８９円で、ミスタードーナツ気分で買えます。
りんごとシナモンのロールと竹炭ロールがウマかった。
今は８種類だけど、これからどんどん増やすみたいです。
安いわりには、味は上等でした。
36 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/08(水) 15:29:26 ID:???: >>35
そこだと服のページになるからこっち貼った方がいいような。
ttp://www.olivedesolive.tv/sweets/
37 ：無銘菓さん：2006/11/08(水) 16:32:13 ID:med13ays: >>35
へ～ロールケーキ専門店かぁ。
流行るのかなぁ。
竹炭／黒ゴマが美味そうだね。
38 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/08(水) 19:08:39 ID:???: >>35
あちこちにコピペしてやがる・・・
ちくしょー糞工作員にレスしちまった・・・
純情を踏みにじられたー
39 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/08(水) 22:14:48 ID:???: >38かわいいよ>38

ドンマイ！！！（・∀・）
40 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/10(金) 11:35:04 ID:???: でも工作するほどの代物とも思えないんだけどなー。そんなに人入ってないん？ｗ
41 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/11(土) 20:04:40 ID:???: 人入ってないから、工作するんだろう。
42 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/15(水) 16:52:41 ID:???: 所用で梅田行くんで、梅田の大丸でケーキ買おうと思うんだけど、ツマガリかイグレックか悩んでる。どっちがいいだろうか？

好きなケーキは基本的にレアチーズ以外なら何でも。

どっちのケーキも食べた事ないです。

どっちも買えってのは出来たらなしで
43 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/15(水) 21:27:15 ID:???: 梅田の大丸のツマガリは焼き菓子しか売ってないよ。
生ケーキは本店のみだよ
44 ：無銘菓さん：2006/11/15(水) 23:13:48 ID:WLyYZeug: 梅田大丸のツマガリには、ロールケーキは売っているのでしょうか？
45 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/16(木) 00:21:01 ID:???: >>43

そうなんだ。どうもありがとう。無知でｽﾏｿ。

ついでに買って帰ろうかと思うんだけど、ツマガリの焼き菓子って何がおいしいんでしょうか？
46 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/16(木) 07:05:33 ID:???: >>42 >>45
ﾌﾞﾛｸﾞで改行しまくる田舎のほっこりﾁｭﾌﾟさん？

同じ物を食べても美味しいかどうかは人による。
売れてるものを下さいでいいと思われ。
47 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/16(木) 10:57:51 ID:???: >>46

いや違いますよ。改行した方が見やすいかなと思ってたんですが、し過ぎでしたか。

分かりました。そうやって聞いてみます。どうもありがとうございます。
48 ：無銘菓さん[s]：2006/11/16(木) 22:31:40 ID:???: u
49 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/19(日) 02:03:48 ID:???: >42
遅レスだけど、ムース系好きだったらイグレックお勧め。
50 ：無銘菓さん：2006/11/25(土) 13:36:56 ID:9iv2h5od: 大阪の箕面にオープンしたケーキ屋さん。
『マダムシンコ』11月24日にもTVで紹介されてました。
お店の雰囲気もGOODでした。
一押しはバームクーヘンです。
ふわっと柔らかくて、めちゃくちゃ美味しかった！！
51 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/25(土) 13:44:07 ID:???: ↑ここで宣伝しなきゃいけないなんて可哀相な店（涙
52 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/25(土) 16:07:13 ID:???: ってか、>>50の店ってブログとかでも取り上げられているけど
普通のケーキ屋だよね？なのにバームクーヘンが一押し？
53 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/25(土) 20:23:44 ID:???: テレビでやってるのみたけどふわっとしたバームクーヘンは好みじゃない
しっとりがいい

つーか宣伝乙
54 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/25(土) 21:15:00 ID:???: 小山ロールより美味いの？
55 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/27(月) 07:32:56 ID:???: >>50
銀座のママさんがオーナーの異色の店だって聞いた
56 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/27(月) 16:26:36 ID:???: >>51
宣伝必要ないとおも。
こないだ前を通ったら駐車場いっぱいだったから。
おいしいのか～いこうかな
チラシ見たら場所の割には高かったんだよな
57 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/27(月) 23:14:55 ID:???: ケーキ屋さんじゃないけど
成城石井のフルーツケーキ
高めだったけど思い切って買ったら美味しかった。
58 ：無銘菓さん[sage]：2006/11/28(火) 01:08:42 ID:???: 梅田か天神橋筋辺りでホールのケーキを探してます。
予算は３０００～４０００円。友人へのプレゼント用です。
見た目が華やかで美味しいケーキをご存知でしたら良かったら教えて下さい。
系統（チョコ系とか生クリーム系とか）は特に拘ってません。
59 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/01(金) 09:26:16 ID:???: ファクトリーシンって美味い？
60 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/01(金) 14:24:46 ID:???: 食べたことないけど
ジャスコに出店してるって時点で・・・・
61 ：無銘菓さん：2006/12/02(土) 01:13:44 ID:Zzy15kj9: バームクーヘン
シナモン、ビターアーモンドのほのかな香り。バターの芳ばしい香り。かけては焼きかけては焼き。職人の年輪を感じるよね。最近は個性のない店が増えてるね。
62 ：st：2006/12/02(土) 10:58:13 ID:It61BYCb: マダムシンコのケーキ、バームクーヘン食べました。特別感はありません。
味もいまいち・・・。豊中のMMのほうが格段上に感じます。
私が来店時は、客さばきが悪く、お客さんがおこって帰ってました。
63 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/02(土) 13:44:08 ID:???: 特別にバームクーヘンを買いに行くことなんかないからなあ…

友達の結婚式の引き出物にｱﾝｼｬﾘのバームがあってそれぐらいかな意識したの
64 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/02(土) 21:17:17 ID:???: >59
ケーキは美味しかった。
焼き菓子は普通以下だったかな。
65 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/03(日) 09:27:14 ID:???: ジャンルプランってどう？
試食でロールケーキ食べただけなんだけど
五感に似てたような？？
66 ：無銘菓さん：2006/12/03(日) 17:48:12 ID:/KMjEDyi: なかたに亭でクリスマスケーキ買おうって思ってますが、誰か買う人いらっしゃいますか？
67 ：無銘菓さん：2006/12/04(月) 00:48:39 ID:Gagj+VzQ: >>65

侍グループなんだから、目指すモノは同じ。
68 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/04(月) 19:35:58 ID:???: ファクトリーシンかジャンルプランだったら
どっちも同じようなモン？
ジャスコで買ってくるとか言ってるし・・・orz
69 ：無銘菓さん：2006/12/09(土) 01:00:26 ID:dcDUB55W: チョコ系でおすすめのお店は？
70 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/10(日) 12:14:07 ID:???: そろそろ、ｸﾘｽﾏｽｹｰｷについてはなさないか？
71 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/11(月) 17:00:30 ID:???: いいねえ！
72 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/11(月) 21:31:41 ID:???: ちょっとスレ違いだが、心斎橋の東急ハンズの１階で
ロイズのポテチチョコとか生チョコとか売ってた。
73 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/12(火) 22:41:43 ID:???: 大丸で北海道フェアの時行ったけど
ロイズコーナーめちゃ行列だった。
確かに癖になる味だ＜ポテトチョコ
74 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/12(火) 23:00:54 ID:???: ちょっとしょっぱいのが、癖になるんだよな。
75 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/13(水) 22:49:17 ID:???: marutoってメーカーのブランデーケーキが
物凄く美味しかったけどHPすらなくて入手困難。
76 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/14(木) 09:46:17 ID:???: そもそもメーカー製はｽﾚ違いだと思うが、マルト製菓だろ。
77 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/15(金) 21:39:51 ID:???: 村嶋のロールケーキ（一番気になってます）
アユミナチュレのロールケーキ
アンリッコのロールケーキ
アンブラッセのロールケーキ
Roll Maduのロールケーキ
ル・ピノーのロールケーキ
フェッタンボンボンのカヌレ等

↑どれか食べた方、よければ感想きかせて下さい。
78 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/15(金) 22:24:36 ID:???: 人に聞くのも良いんだけど、そんなに気になるのが
あるなら少しは自分で食べたら？
79 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/16(土) 00:29:22 ID:???: ル･ピノーのロールはそんなにって感じ
五感よりは相当落ちると思う
80 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/16(土) 01:03:36 ID:???: >>77みたいなのは勝手に期待して口に合わなかったらｷﾚるﾀｲﾌﾟな気がしてならん。
81 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/16(土) 10:39:06 ID:???: そんな感じだね。
美味しいって書いてあったけど、私には美味しくなかったとか
言いそう。
82 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/16(土) 23:16:45 ID:???: 資生堂パーラーのブランデーケーキ
箱かっこいい。
ケーキも美味しい。
83 ：無銘菓さん：2006/12/16(土) 23:38:06 ID:n73e0mSX: ツマガリのﾋﾟｭｱﾛｰﾙ食べたが、至ってﾌﾂｰだった・・。
もっとアーモンド風味が効いているのかと思ったが。
賞味期限も１０日もあるんやね。
84 ：無銘菓さん：2006/12/17(日) 00:16:52 ID:L0pkd/sc: あたしは五感のロールよりル・ピノーのロールのが好き。モンシュシュのが一番美味しかったけど。
85 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/17(日) 20:53:25 ID:???: モンシュシュは大幅値上げしたからなぁ
86 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/18(月) 15:42:37 ID:???: しかもクリスマス前後は堂島ロール販売しないとか
だんだんサービス悪くなっている気が…
87 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/18(月) 17:50:09 ID:???: >>86
堂島ロール予約しに言ったら24日は無理でショックだった
クリスマスバージョンのロールにはフルーツが入ってるし3000円越え
フルーツｲﾗﾈ派だから堂島ロールが好きなのに！！
88 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/18(月) 18:25:21 ID:???: クリスマスの特別なバージョンだったとしても
ロールケーキで3000円越えは厳しいね。
89 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/18(月) 20:44:22 ID:???: さすがにロールケーキで３千円超えるとキツイな。
フルーツはあんまり合わないんだよな。
90 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/19(火) 14:31:03 ID:???: モンシュシュ、京橋店が潰れたり移転費用やらで
お金がないのかなぁ。
味は美味しいのに残念だ
91 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/19(火) 23:06:04 ID:???: 阪急に来てたボックサン
あのボリュームで1000円なら安い。
カステラスポンジでなかなかでした。
92 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/20(水) 00:38:49 ID:???: ボックサンは頻繁に百貨店の催事に来るね。
まあ、可もなく不可もなく。
安心できる美味しさだね。
93 ：無銘菓さん：2006/12/20(水) 17:50:13 ID:/QZz8W0f: デリチュース、流行っていたなぁ。
北摂に用事が有って、お遣い物に買っていった。
ショーケースを見てどのケーキも田舎臭いので選ぶのに困った。

先方で開けてもらいタルトタタンを食べたけれど、そこそこ美味しかったので
送った方としては胸をなで下ろしたけれど。

チーズケーキしか食べたことが無く（無難に美味しい）初めて訪問したんだけれど
あの小さな店構えなのに、中も外も大忙し。
駐車場もかなり契約しており、大繁盛なんだね。
94 ：無銘菓さん：2006/12/21(木) 10:51:30 ID:44H0PoN8: フランス菓子って、みばは派手でで繊細なんだけど
日本のフランス菓子って見掛けだけで内容薄いね
カップに入ってたらコンビニのケーキと変わらない感じ
なのに高い。日本食認定とか言ってるけどフランス菓子認定もあれば大変だね
95 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/21(木) 12:46:41 ID:???: 五感が美味しいって言う人は本気なんだろうか。
96 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/21(木) 12:57:38 ID:???: >>95
本気だよ。好きだよ、わたしは。
97 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/21(木) 18:48:53 ID:???: >>95
ルーロととろとろフロマージュと木の実パイと季節のパイしか
食べたことないけど食べた分は全部満足いく美味しさだったよ。
このレベルで美味しくないといったら
何も食べるものなくなるよ。
あっても選択肢が狭すぎて楽しめないだろう
98 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/21(木) 20:48:46 ID:???: >>95
やっぱりヤマザキのスイスロールだよな！
99 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 02:18:23 ID:???: 97はいいなぁ。
真剣に羨ましいよ。
なんでも美味しく食べられる人って羨ましい。
100 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 07:43:15 ID:???: いろんなものを美味しいと感じられる人は、人生も人間関係も
充実するらしい。
101 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 14:09:40 ID:???: >>99 のお勧めはどこの何なのか真剣に知りたい。
102 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 14:43:06 ID:???: >>101
同意。>>99さんがここは美味しいと思うお店ってどこですか？
103 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 15:25:07 ID:???: 101さん102さん
オーガニックサイバーストアさんと釜庄さんだけですね。
104 ：無銘菓さん：2006/12/22(金) 17:14:02 ID:IQE7u8ao: 関西の山奥で無農薬でいっいょう賢明作ってる畑の上を高速道路が走ってる
タイヤの奮迅、排気ガス、心ないヤツのポイ捨てゴミ、あんなん大丈夫なのかな？？
畑の真ん中に大きなスーパー農道が大渋滞
一般ゴミの野焼き、日本の綺麗な土地はどこにあるんだろう？？？？
105 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 17:25:53 ID:???: 今度所用で大阪に行くことになったんですが､
梅田近辺で美味しいケーキ屋さんを教えて下さい｡
できれば､関東にはないお店だとうれしいです｡
チーズ系クリーム系のケーキが好みです｡
106 ：無銘菓さん：2006/12/22(金) 17:58:30 ID:IQE7u8ao: 大阪で買わんでも
東京の方が・・・・・・・・・・
107 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 18:28:10 ID:???: >>103
釣り？だよね？？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1107537571/
ここでの評判最悪ｗ
108 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/22(金) 18:35:40 ID:???: >>105
クリーム好きなら堂島ロールは？
あのボリュームは関東には無さそう。
109 ：99[sage]：2006/12/23(土) 02:58:59 ID:???: 大阪じゃないけど、ツマガリやコレのチョコ系かな。
大阪だと心から美味しい！ってのはまだ無いな。
五感なら、カフェコムサのがまだマシかと。
110 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 09:00:01 ID:???: >>99は濃厚なのが好きなんだね。ヴィタメールとかも合いそう。私は全くダメだけど。
111 ：99[sage]：2006/12/23(土) 11:17:32 ID:???: 濃厚なだけでもダメなんだよね～。
デメルなんかはぐはっときてしまう。

ところで遅レスだけど
東京に土産なら大阪名物とかのがいいんじゃ？
私は地元東京だけど、大阪はあんまケーキのイメージ無い。
551の豚まんのが嬉しいかも。
112 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 11:20:47 ID:???: ごめ、よく読んでなかった…。
こっちに来るのね。
時間があるなら三宮まで出た方が楽しそうだけどな。
113 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 13:43:44 ID:ue8FLF3S: 出張で神戸に行ったときコレのチョコ系食べたけど、すげー甘くて残しちゃった。
絶対五感のが美味しいと思った。
年末年始に大阪行くので五感のケーキとエストローヤルのシュークリーム
食べるのが楽しみです。
あ、コレってグレゴリーコレのことだよね？
114 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 15:09:34 ID:???: カフェコムサはまずいだろ。
115 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 15:32:59 ID:???: コレは凄い甘いから少しずつ食べながら
お喋りとコーヒーも楽しんだ方がいいよ。
で、カフェコムサはまずくはないと思う。
何食べてどの辺がまずく感じたの？
116 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 16:27:07 ID:???: ヨドバシのカフェコムサ彼女と行ったが
普通にうまかったけどな。
まずいとは思わんかったが。
117 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 16:45:36 ID:7kRDxmOL: んー、人それぞれ好みがあるけど、せっかく来るなら神戸行ったが吉だと思う。
五感はマズくは無いけれど、建物目当てで行く人の方が多いしね。

一度神戸スレで美味しいお店聞いてみるのも手じゃないのかな。
もったいないじゃない、わざわざ関西来るんだしさ。
梅田から三宮なんてすぐなんだしね。
118 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 16:46:32 ID:???: カフェコムサはフルーツの乗ったタルトしか食べた事ないけど
１ピースが大きい上にタルト生地が重く甘いので途中で嫌になった。
119 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 17:17:45 ID:???: 私はカフェコムサ好きだ～。
フルーツたっぷりだし、タルトも好み(*´∀`)
まずかったらあんなにお客さん来ないと思うけどなぁ。

グレゴリー・コレはがっつり食べるとこじゃないねｗ
本格的にフランスケーキだから甘いもんｗ
120 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 17:23:28 ID:???: グレコリーコレのアプソリュ好みじゃなかったorz
121 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 20:21:10 ID:???: >>117
神戸厨うざい
122 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 20:23:45 ID:ydegeigP: >>93
デリチュースのケーキ、どれもガッカリだった。
タルトタタン、美味しいか？？？
ただ、甘いだけの薄切りリンゴを薄い香りの無いパイ生地に乗っけているだけ。

同じようなタルトタタンなら、ブルディガラの方がずっと美味しい。
123 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 20:30:16 ID:5kMlNhJV: 今日ハンブルグのクリスマスケーキ食べた。
ドエルの方が100倍おいしい。
124 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 20:37:54 ID:ijg68Z2I: コレならコムシノアのが美味しい。
125 ：113[sage]：2006/12/23(土) 23:00:04 ID:???: >>117
いや、秋に神戸ｽﾚで聞いてコレとコムシノアに行ったのですが、どちらも
甘すぎで好みに合わなかった。
聞く時に「五感が好き」って言ったら、神戸好きの人に「好みが合わない」
って言われたので、本当に好みの問題だよ思いました。
年末に舞台、年始にコンサートで大阪に行くので、梅田しか行く暇が無い
ため、阪急で五感ケーキ、エストローヤルのシュークリーム、ツマガリの
クッキーを買おうかと思ってます。
126 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/23(土) 23:48:41 ID:???: 無難でいいセレクトだと思うよ～、私も好き。
127 ：113[sage]：2006/12/24(日) 00:39:34 ID:???: >>126
㌧です。
大阪行きが楽しみです。
128 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/24(日) 01:23:43 ID:???: >>125
神戸スレでは五感は美味しくない部類に入ってるからな～。
でも自分も五感はイマイチだ。
129 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/24(日) 03:43:37 ID:???: >125
俺的には、コレは確かにかなり甘いけど、、コムシノワは色々だね。
えぅ？これ砂糖入ってるのってぐらいあっさりしたのもあるし。
130 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/24(日) 13:21:14 ID:???: コレが甘いって言ってる奴はコレがフランスケーキ屋だって知らないのか？
コレは良くも悪くも生粋のフランス菓子の店。
だからちびちび食べながら苦いコーヒーと楽しむものなの。

コムシノアと比べる意味がまるでわからん。
131 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/24(日) 14:24:42 ID:???: 今日梅田阪急の地下でケーキを買うつもりですが
デパ地下のケーキ事情に疎いので、教えてください。
梅田阪急でみなさんが美味しいと思うケーキ屋はどこですか？

ちなみに家の近所にはエス・コヤマがありますが
大杉で行く気にもなりません。
132 ：age：2006/12/24(日) 16:54:15 ID:xbdyLc5M: クリスマスイブアゲ
133 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/24(日) 19:08:07 ID:???: デパ地下では失敗した事しか…(;´д｀)
134 ：無銘菓さん：2006/12/25(月) 01:42:11 ID:8IcXeOXj: >>130

ここで洋菓子とフランス菓子の違いを言っても仕方ない。

以前これを言い出した奴が可愛そうに怒濤のごとく叩かれていたよ。
似て非なるケーキなのにね。
135 ：無銘菓さん：2006/12/25(月) 03:11:13 ID:dxJch8g7: 今日、阪急デパ地下でなんとかニューヨークのケーキすごい並んでたので、買いましたが
残念。四千円くらいの安いのでしたが普通のショートケーキでした。
136 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/25(月) 11:21:59 ID:???: だから大阪は2CHで叩かれるんだよ。
味も何もわからん民族とかって。
やりきれねー。
137 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/25(月) 13:21:27 ID:???: 集団心理に調子付くやつっているよなあ。
他を叩くことで優越感にひたるな、自分は大したことないくせに。
138 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/25(月) 14:17:06 ID:???: >>135
グラマシーNYですね
名古屋の粉屋さんがやってるケーキ屋さんです
イメージで売ってる店だから・・・・・

>>122
デリチュースはメディアのおかげで人がいっぱいだけど
地元民はあんまり行きません
近くのエストサブロンの方が普通においしい
139 ：無銘菓さん：2006/12/26(火) 11:37:02 ID:qmyZXGBf: ぽあーるまずい
140 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 12:48:06 ID:???: 試しに会社の昼休み利用して五感にイン！
実はすぐ近くなんだけど来た事なかったので。

いやー外観はやっぱり素敵。
でも味は・・・普通かな・・・。
良く言えばあっさりと軽い。悪く言えばどこにでもある味。
141 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 13:56:02 ID:???: 五感はロールケーキ以外はそう感動する美味さはないよね
142 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 14:23:00 ID:???: ロールケーキもな～。
正直俺は普通だと思った。
しっとりまろやかでもなく、どっちかと言えばふんわり系か。
でも凄くふんわりっていう程でもないんだよなぁ。
143 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 14:49:12 ID:???: 堂島ロールとかお米のルーロとかは食べていて落ち着いて安心する味で
ヴィタメールとかツマガリは背筋がピッと緊張する味…というか
うまく表現できないな…
144 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 15:13:23 ID:???: わかるわかる
上のは家族や仲のいい友達と食べるお菓子で
下のは目上の人のお礼で持っていくお菓子みたいな
いや下のお菓子を仲いい人と食べてもいいんだけど
145 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 16:09:51 ID:???: 背筋がピッと緊張する味っておもろいなｗ
146 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 16:36:04 ID:???: まずくてもピッと緊張するよ。
147 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 17:02:26 ID:???: 不味かったら舌がﾋﾟﾘｯとする
148 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 19:21:30 ID:???: マキシムドパリはヴィタメールとかツマガリ系になる？
すんごい甘かった記憶があるので・・
149 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/26(火) 22:01:17 ID:???: マキシムも生粋のフランス菓子だもんな。
でもツマガリとかとは系統違う気がする。
ってか、ツマガリがフランス菓子じゃない気がする。

まぁそんな俺はマキシムのナポレオンパイ食べてはまった口だw
150 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/27(水) 02:32:34 ID:???: ツマガリは甘いの甘くないのあるからなー。
焼き菓子に至ってはしょっぱいのもあるし。
151 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/27(水) 20:09:37 ID:???: コムサを美味いと思う奴が居るのか
ビックリだな
152 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/27(水) 21:35:09 ID:???: そのびっくりな人がたーくさんいるから店舗増えてんでしょ。
逆に自分がおかしいんじゃないかと思わない所が凄いね。
その自分の味覚に対する自信は一体どこから？
153 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/27(水) 23:32:18 ID:???: >>152
店舗数増加が美味い証拠？
味覚以前にその頭をどうにかしろよ
関係者か？
154 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/29(金) 22:18:17 ID:???: まずくてどう集客すんだよw
こういうタイプの馬鹿ってなんですぐ関係者とか言うのか。
コムサカフェがここの書き込みひとつでどうにかなんのか？

商店街の小さなケーキ屋さんじゃないんですよ？頭大丈夫ですか？
というか、関係者って言いたい年頃か？
155 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/29(金) 22:20:31 ID:???: あれ？カフェコムサだっけ。
まぁどっちでもいいかw
156 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/30(土) 08:40:00 ID:???: マスコミで取り上げられたら並程度の味でも行列ができるようになるんだし
味と規模が比例するとはいえないんじゃないかな
まあ、拡大してる以上はまずいとは思われてないんだろうけど

こういうスレにくるような人でなければ、味は最高だけど値段が高い店より
味はそれなりで安い店のほうに行く人多いしな、実際のところ
157 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/30(土) 14:37:17 ID:???: 俺はねぇ、神戸スレで必死にアンリ叩きしてる奴と
ここでコムサ叩きしてる奴は同一人物だと思うんだね。

俺は特別！俺全部わかってる！という中2病みたいな。
158 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/31(日) 12:51:45 ID:???: >>156
味覚は人それぞれだから安くて美味しいと、味はそれなりで安いの基準は難しいと思う。
だって高ければ美味しいと思う人も多いし、やっぱり味覚はそれぞれ違うしね。
カフェコムサはとりあえず、まずい部類ではないと思うけどね。
159 ：無銘菓さん：2006/12/31(日) 18:10:40 ID:Dw0uUWqi: シンデレラロールの最後の１本をgetしますた。
昼の１時でも堂島ロールは売り切れ。
160 ：無銘菓さん：2006/12/31(日) 19:37:38 ID:9tLUIvSF: >>156

大手の戦略は、何の商売でも平均的一般大衆をターゲットにしている。
マニアックな人種は狙わない。

全国津々浦々の老若男女の95％＝一般大衆と言える。
そこそこ美味しく、そこそこ安く、ボリュームが有り、そこそこ見た目が良い
後は商品よりも店の作りとオペレーションが成功の鍵。

ファイブフォックスなんて、凄いマーケットリサーチを掛け、
売れるべくして売れる商品しか作らないからね。
有る意味、お客を見下している？と言うか「お前ら、これくらいなら
喜んで買ってくれるだろ？」的な商品を提供。

実妹が勤務しているから本当の話。

あ～ぁ、大晦日に何書いているんだろ？
早く、メール年賀状を送ろうっと！
161 ：無銘菓さん[sage]：2006/12/31(日) 19:39:55 ID:???: >>159
やっぱ年末は有名商品はどんどん売れるんだね。
年越しに堂島ロールを食べるって乙だもんね
162 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/01(月) 11:13:14 ID:???: 160の言うマニアックな部類もこのスレにはいないな。
デメルのザッハ最高！！って言える奴がいたら、それは真のマニアックだ。
163 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/02(火) 19:50:37 ID:???: >>160
お前の言うマニアックな奴ってどんな奴？
そしてそのマニアックなのはこのスレにいるような奴なの？
味覚って人それぞれって今まで散々出てるけど
普通とマニアックの境界線って誰が決めてんの？

>>162
それはマニアックｗ
164 ：無銘菓さん：2007/01/03(水) 10:35:03 ID:DHObhgaj: 大阪にはマニャックな店ないから
見当違いなコメント出す方がマニャックかなｧ
バター使って無いもの食べてバターのいい香りとか
水・SP沢山入ったロールケーキがこの生地シットリとか
写真撮りまくりでハイなコメントしたり
165 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/03(水) 14:00:30 ID:???: まぁ正直大阪には美味しい店そんな無いし。
コムサも五感も堂島ロールも同じようなもんだと思う。
166 ：無銘菓さん：2007/01/03(水) 18:30:53 ID:ZrwRcC55: ｼﾞｬﾝﾙﾌﾟﾗﾝのﾁｰｽﾞ自慢美味すぎ！！！！！
167 ：無銘菓さん：2007/01/04(木) 00:48:33 ID:fgrRowg8: >>163

そんじゃ、160に代わって俺がお前に教えてやろう。
簡単に言えば

マニアックな奴　＝　フランス菓子しか認めない洋菓子系否定派
168 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/05(金) 01:22:08 ID:???: >>167
過去ログにいた神戸の住民に多そうだね。
169 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/05(金) 01:46:16 ID:???: >>167
そんな奴世の中にほとんどいない。
って事は、マーケティングとかってあんま関係ないな。
170 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/05(金) 15:22:23 ID:???: >167
ん？
呼んだ？
171 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/05(金) 20:17:05 ID:???: 神戸スレでもほとんどいねーよ、そんな馬鹿。
生粋のフランス菓子ってーとグレゴリーコレあたりだが
あんなのばっか食ってたら舌おかしくなる。
172 ：無銘菓さん：2007/01/06(土) 16:13:14 ID:9VWz9/3A: 客がこんなのばっかりだから、イデミスギノも東京へ行っちゃったんだ。
絶対数が東京に比べて、その種のマニアが少ないから成り立たないんだろうね。

大阪だけじゃなく関西じゃ、フランス菓子のみで勝負するって難しいのが分かる。
良い意味でも悪い意味でも、関西は美味しけりゃ何でも良いじゃん？って考え
なんだろうね。

自分はどっちも好きだ。
ただ、総合的にフランス菓子店＞洋菓子店と感じてしまう。
権威に弱いのかなぁ。
173 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/06(土) 16:29:41 ID:???: 大阪のおばさん連中はなんでも安いものが好きだからなー

高いってだけで選択肢からはずされそうだよな
174 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/06(土) 18:53:03 ID:???: 日本人は物の価値も分からず高い＝良いもの、
ブランド品＝良いもの、と飛びついて欧米からいい鴨にされてるからなあ。
日本人にはとりあえず、値段を高くしてフランス語のついた菓子でも売っとけばいい。
175 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/06(土) 23:17:29 ID:???: >>173
ケーキ買うのはおばちゃんだけじゃないだろ
176 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/07(日) 03:00:33 ID:???: そういう事じゃなく、生粋のフランス菓子は甘過ぎるんだよ。
ただ単にそれだけ。
177 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/07(日) 09:39:51 ID:???: フランス菓子ネタつまんね
178 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/07(日) 13:37:01 ID:???: じゃあ見るな
179 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/08(月) 12:07:07 ID:???: つまんねーとか下らないレスする位なら旨い店を書け。
180 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/08(月) 20:08:55 ID:???: シュークリームうめえ
オペラうめえ
181 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/08(月) 20:14:43 ID:???: 彼女のつくったプリンが一番おいしいです　♥
182 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/09(火) 01:57:44 ID:???: どっちに書いていいか迷いましたが、こっちに書きます。
昨日、一昨日と大阪に行ってきた東京人です。
一昨日の夜に梅田阪急でエストローヤルのシュークリームを買ってホテル
で食べました。
で、帰りに梅田阪急で御影高杉のケーキを買って帰りの新幹線で食べた。
お土産にツマガリのクッキー(大丸)とイグレックのバナナといちごのコ
ンフィチュールと五感のルーロを買って帰りました。
コンサート行ったのですが、充実した２日間でした。
183 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/09(火) 12:42:14 ID:???: 良かったね！
184 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/11(木) 06:49:26 ID:???: >>178
フランス菓子厨乙
185 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/11(木) 15:37:15 ID:???: もう話変わってますよ？
186 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/11(木) 18:33:37 ID:???: しぇー
187 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/11(木) 19:35:45 ID:???: 昨日オセロの白がテレビで堂島ロール紹介してた。
188 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/16(火) 05:11:01 ID:???: >>182
お前、自分と同じ匂いがする。
木曜フジか金曜TBSを見てる気がするんだが。

ところで、閉店しちゃった南森町のラシーヌのここでの評価はどうだったのかな。
自分、けっこう好きだったのに気付いたら閉店してて落ち込んだ。
189 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/16(火) 06:12:56 ID:???: 以前、大阪全日空ホテルのシュークリームとエッグタルト
土産でもらったがすごく美味しかった。
ここでは出てきてないみたいだけど、
どうなんだろう？
190 ：無銘菓さん：2007/01/17(水) 23:59:55 ID:51j1OAj1: >>189
食べたこと無いけど結構盲点かも知れない
191 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/18(木) 00:26:03 ID:???: 　　　　　　,.-;';';';';';';';';';';';';';
　　　　／;';';';';';';';';';';';';';'
　　　　;';';';';';';';';'、　　　　　　　　　　´；､
　　　;';';';';';';';'〃｀丶ヾﾐ;､_　　　　　　　´,.
　　　;';';';';';';'|　　　　　　｀''丶V/〃ｿ　ヾ
　　　;';';';';';';'l 　　　　　　　　　　　　ゞ :；
　　';';';';';';'／　　____　　　　　　　　　　|::|
　　;';';';'; 　　／　─ニ三彡ﾉ　､__　　 |;l
　ﾍヾ;';'; 　　　-=ｔiァメ　ン　　チ─三;_|;l
　ﾊ｝l;';' 　　　　　／　　 {| kｬz､　｀|l
　　　　　　　　　　　　_, 　　'!ヽ｀｀'　|
　　| 　　　　　　　　/　 _　　｝　　　/ 　　　　　　
　ﾄl|　　　　　　　_,.ヘ〃ゝィ,ﾉ　　　|
　| :l　　　　　　　　　　,.ﾄﾚ　　　 / 　うだうだ言ってねーでチンポしゃぶれや
　　ヾ　　　　　　-ニｰ-=＼　　　/
　　　ヽ. . . . .　　　￣＝-'´ ｀　/ 　　　　　　　　　　　
　　　　｀'　: : : : . .　　　　　　　/
　　　　　　｀'ヾ: : : : : : : : : : :／
　　　　　　　　　　＝===　'´|
　　　ハ＼　　　　　　　　/　|
192 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/18(木) 00:27:40 ID:???: 　　　　　　　　　　　　　/　´/　　　　　　　|　|　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　ヽ
　　　　　　　　　　　　 l　 ./ 　　　　　/　/|　 |　　　　　i　　　　＼　　　　　ヽ　　l
　　　　　　　　　　　　 L ._l　　 /　　/　/　|　ﾊ　　　　ﾊ　　　　　ヽ　　　　　.ヽソ
　　　　　　　　　　　　　　l　　 /　　.l　/　　ｌ　|_ヽ　　ヽl　＼_ 　　　ヽ　　　　l .l
　　　　　　　　　　　　　　|　　 |　　 l/　 __,ヽ-''　＼　　 l.ﾞ''-_＼　　　 l　　　　| |
　　　　　　　　　　　　　　|　　亅_,，ト‐'"　　ヽ!　　ﾞ＼　ヽ　ﾞ'' 弋---|　　　./ |
　　　　　　　　　　　　　　ﾊ　　ｌ　 | 〃ニﾊヽ′　　　＼ヽ/ﾊニミ＼l　　 /./|
　　　　　　　　　　　　　　l　ﾄ　ヽ　|{{ {{゜::::::::}}　　　　　￣.{{゜:::::::}} }} ｌ　　/ /|.|
　　　　　　　　　　　　　 .|　l ハ　ヽ_|{ {{o::::｡:}}　　　　　　　 {{o:::｡:}} .} /／ﾄく　ﾘ
　　　　　　　　　　　　　 .ｊ .l ヽﾄ- _ヽ ○==-　　　 ,　　　　　ｰ==○ｿ/　 | .ﾉ　 |
　　　　　　　　　　　　　 | /　 .ﾞ|　ﾍ　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　l/′　l　
　　　　　　　　　＿___.... |/　　 |　　ﾍ　　　　　,----‐‐、　　　　　ｲ　　 l　　　ｌ　 _＿,，＿
　　　　　　　/"ヽ　　　　｀ﾞｰ-|　　　 |.ｌヽ､　　　￣￣￣　　　／ l　　　 l　　／'"　　 i　　　ヽ
　　　　　　 /　　 l　　__　　　ｌ　　　 .l　ｌ　　'-..、　　　　　 _ -"　/l　　　　l／　 ,，- 、 j　　　 .}
　　　　　　〈__　　丶ﾍ　ﾞ'‐､ｊ　　　 .ｌ　ｌ　_r┤ 'ヽ､_.. ‐'' ,,ト、　/ l　l　　　ｌ　 r　ト-、"　　　　}
　　　　　　 _　}　　r''::::ﾞ、　　ｌ　　i　ト==ｌ上__ ﾞ''ｰ一r- ''"　ト-|_, l .l 　　　ｌ/´ 亅:::::::＼　　丿
　　　　　 /　" 　/::::::::::ｌ　　ｌ　 _ -<",，ヽ、__)　　　|　　　／　　　 l l 、　　ｌ　　|::::::::::::::::ﾍ　{＿
　　　　　ｌ　　　/:::::::::::::::ｌ　 .ｌ／￢f-,,_)"ﾌ"-,　　　 .|　　　　　　　　ﾘ　　　　ｌ　　~~ｊ:::::::::::ヽ　　 }
　　ちょ、ちょっとしゃぶるだけだからね。出しちゃやだからね‥
193 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/18(木) 00:28:49 ID:???: 　 ./⌒ヽ
　（　　　）
　 |　Ｙ　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
　 |　　　.|
194 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/18(木) 01:15:54 ID:???: ハイジ倒産したの？
195 ：無銘菓さん：2007/01/19(金) 17:30:50 ID:emmXd+vG: うん。
あんまりおいしいとは思わなかったが、素朴系だったからちと残念。
196 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/19(金) 17:39:53 ID:???: ハイジって小山さんが昔働いてたトコだよね。
197 ：182[sage]：2007/01/19(金) 23:03:00 ID:???: >>188
ﾉｼ
ついでに月曜日は日テレ、土曜日はＣＸ系見てます。

４月には北浜の五感でケーキ食べて、甲陽園のツマガリまで行って生ケーキ
買って帰る予定です。
198 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/21(日) 17:41:25 ID:???: 月末大阪に行くので、大丸でここで評判のよいツマガリとイグレックプリュスの何か(未定ｗ)を買う予定。
楽しみです。
199 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/21(日) 19:49:47 ID:???: >>198
ツマガリは生ケーキは置いてないよ。
でも、クッキーの種類が豊富なので覗いていってください。
日持ちがするのでお土産には最適。
200 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/21(日) 20:38:40 ID:???: うん、ツマガリは小包装の焼菓子が１個ずつ選んで買えるから楽しい
201 ：198[sage]：2007/01/21(日) 23:04:58 ID:???: >>199 >>200
ありがとうございます。
焼き菓子好きなので楽しみです。

ホームページを拝見しましたが、どれもおいしそうで迷ってしまいそうです。
もしよろしければ、皆様がお好きな焼き菓子を教えていただければ嬉しいです。
202 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/22(月) 00:08:20 ID:???: 特にこれ！っていうお勧めはないので
自分好みで選ぶといいよ。値が張るだけあって
素材にはこだわってるっぽいのでどれも安心だよ。
個人的には、チョコ好きなのでチョコクッキーが好きです。
チョコクッキーは冷蔵コーナーに置いてます。
ついでに、ケーキじゃないけど、大丸の喜八州総本舗のみたらし団子も
食べて欲しい。その場で炙ってくれるので熱くてｳﾏｰです。
203 ：201[sage]：2007/01/22(月) 03:00:39 ID:???: >>201
レスありがとうございます。
冷蔵庫に入ってるなんて、珍しいですね。
チョコレートのクッキーも好きなので非常に楽しみです。

みたらし団子もおいしそうですね。
近くに食べられるスペースがあるのかはわかりませんが絶対購入して食べたいと思います。
あと、母がみたらし団子好きなので、冷めるでしょうけどお土産にしたいと思います。

私なんかに色々教えて下さりありがとうございます。
大阪は人情の町っていうのは本当なんだなと実感しました。
204 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/22(月) 13:12:49 ID:???: 甲陽園の陽子さんや想い出小石も美味しいですよ～♪
焼き菓子は通販出来るので出来れば生を食べに行って欲しい所ですが。
205 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/22(月) 17:47:55 ID:???: >>203
梅田の阪急百貨店のGOKANで
美味しいﾛｰﾙｹｰｷ、「お米の純生ﾙｰﾛ」を買うのもいいよ。
「わー黒豆も入ってるんだー」
「あっさりしたクリームだー」
と話が弾むよ。840円とケーキ2個分の値段でお得だし。
でも、持ち帰りが2時間以内じゃないといけないみたいだけど。
GOKANの焼き菓子、木の実のパイも美味しいよ。木の実がいっぱいでｳﾏｳﾏ。
206 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/22(月) 21:47:45 ID:???: 五感あっさりしすぎて私には物足りないな。
今流行のケーキのスタイルなんだろうけど特徴が感じられない。
でも木の実パイは買ったことないから今度かって見ようかな。
207 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/22(月) 23:23:07 ID:???: 五感のロールケーキの黒豆っていらなくないか？
208 ：無銘菓さん：2007/01/22(月) 23:34:51 ID:D0PDmNM8: こっちも情報提供ヨロ
ケーキの話題もOKです

美味しいパン屋さんスレッド
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1138030318
209 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 00:52:04 ID:???: 五感だったら東京でも似たようなのたくさんあるから
あまりおすすめしない。
210 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 01:16:29 ID:???: それだったらツマガリの焼き菓子も東京に
いくらでも似たようなものあると思う。
大阪のケーキ屋に似たものがほとんど東京にあるんじゃない？
211 ：無銘菓さん：2007/01/23(火) 02:28:50 ID:cPyPtob6: 大阪のケーキ屋って言ってもスレ見てるとデパ地下で人気あるのは結局、神戸(西宮、芦屋)のケーキ屋ばかり。バームクーヘンも色々食べたけどやっぱりユーハイムに戻る。ＧＯＫＡＮも阪急デパがプロデュースだから大阪所在でも職人は神戸。ホントの大阪スィーツはどこ？
212 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 02:54:54 ID:???: クラブハリエってずっと人気あるよね。
この前の土曜日見たら30人以上並んでた。
夕方いくといつ行っても完売札立ってるし。
そんな美味しいの？
213 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 09:20:36 ID:???: >>212
ふわふわのバームクーヘンが好きなら美味しいと思うのかも。
私はしっとり重めのバームクーヘンを層をはがすようにして食べるのが
好きなのでクラブハリエのはリピートしようと思いません。
過去レスにもあったけど滋賀の本店で買うと美味しいみたいだけどね。

阪神の店は以前そいだピースの袋入りだけなら
並ばずに買わせてもらえたんだけど今はそれも並ばないとダメなのかな？
味見ならあれで充分なんだけどな。
214 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 09:38:36 ID:???: 袋入りが人気なのよ。手頃だから。
215 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 22:42:39 ID:???: >>211
うーん強いてあげるなら
なかたに亭とか堂島ロールとか？
216 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 22:59:59 ID:???: どこのケーキでも美味けりゃええんや
217 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/23(火) 23:08:27 ID:???: >212
「トンネルズのみなさんのおかげです」おみやランキングで1位になったからね。
1位になる前も夕方は行列だったけど。
218 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 00:07:00 ID:???: >>213
袋入りも並ぶよ。
箱詰めのよりフワッとしてて美味しい。
219 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 00:09:22 ID:???: >>205
この間、無理やり東京に持って帰ったよ。
お店のお兄ちゃんに時間聞かれたから「東京に帰るって」言ったら驚いて
「本当は2時間までだけど」って言って沢山保冷剤入れてくれた。
お兄ちゃん、ありがとう。
又、買いに行くね。
>>207
絶対、黒豆は必要。
220 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 00:29:20 ID:???: >>219
きみ、そういう内緒事書いたばっかりに
そのおにいさんは明日、裸にされて
柱に縛り付けられて
上司にムチ打たれるかもしれないなんて考えたことある？
221 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 00:30:00 ID:???: >>220(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
222 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 00:53:03 ID:???: 新幹線利用するぐらいの移動時間なら
折りたためるでっかい保冷バッグでも持っていったらいいよ。
223 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 01:29:44 ID:???: まあ、3時間経ってもそうたいした味の劣化はしないでしょ
224 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 02:13:08 ID:???: 自分は東京出身で東京の友人にもツマガリ送ったりするけど
みんな美味しくてビックリしてるぞ(自分含む)

東京にはコレや五感やイグレックみたいなのは多いが
意外とツマガリみたいに素朴だけど良い素材を使った所は少ない。
225 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 02:52:55 ID:???: ツマガリ並に美味しいクッキー売ってる所ないですか？
226 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 09:28:09 ID:???: ツマガリとマキノとプチプランスだったら
どこが一番オススメでそれぞれ何がオススメ？？
227 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/24(水) 15:57:33 ID:???: >>226
ツマガリは多分どれもハズレ無しだから一度通販してみるといいよ。
２Ｆのギャラリーで売ってる小さいのも実は通販出来るしね。
228 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/25(木) 19:43:36 ID:???: ツマガリって梅田にあるの？
229 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/25(木) 19:57:26 ID:???: >>228
梅田大丸に入ってるよ。生ケーキは置いてない。
230 ：無銘菓さん：2007/01/25(木) 20:43:53 ID:W/rwXZb4: 南森町からすぐの｢ムーラタルト｣うまいよ！ケーキもパン類も。
231 ：無銘菓さん：2007/01/26(金) 16:11:01 ID:7avR+S7l: スポンジケーキとカステラって一緒??
カステラってなんですか??
232 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/26(金) 16:28:17 ID:???: >>225 大阪では思い付かない。
ちょっとテイストが変わるけど芦屋のフーくらいかな。

>>231　一般的にスポンジケーキは卵白と卵黄を別々に使い、
重曹などの膨張剤で膨らませてるもの。
カステラは泡立てた卵のチカラのみで膨らませてる。
後はふんわりとしっとりくらいの差かな。
233 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/26(金) 16:45:22 ID:???: >>232
㌧。
芦屋のフーおいしそうですね。
大阪でも一応販売店あるみたいですね。
行動範囲外なので買えませんが
クッキー美味しいところって意外と少ないんですね
234 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/26(金) 20:54:55 ID:???: クッキーか…
ちょっとｽﾚﾁだけど、どこのでも結構その味で満足していたからなあ…
考えてみれば本当に感動するようなのに巡り会っていないかも。
235 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 04:08:49 ID:???: >>232
嘘教えないで。
236 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 08:49:30 ID:???: >>235が説明すれば？
237 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 08:52:59 ID:???: >>236
ねー。
238 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 12:39:08 ID:???: んだんだ
239 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 13:57:13 ID:???: フー行ってみたいけど本店は水曜だけ営業なのよね。
本店行って色々買ってみたいなぁ～。
240 ：無銘菓さん：2007/01/27(土) 14:28:56 ID:tZVPOkyn: なんとかおじさん（？）って、おいしいチーズケーキがあるって聞いたんだけど、正確な名前教えてください!!
241 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 14:33:20 ID:???: >>240
りくろーおばさん、だよ
242 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 15:45:14 ID:???: りくろーじじいだろ。
243 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 15:45:57 ID:???: >>240
http://www.rikuro.co.jp/
244 ：無銘菓さん：2007/01/27(土) 16:43:13 ID:Pf8v9CrH: りくろーおじさんのチーズケーキが美味い！？笑えるわｗ
245 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 16:45:20 ID:???: まあ人の味覚はそれぞれなんだから、いいじゃない。
ゴディバのチョコよりチロルチョコがすきって人もいるだろうし。
自分と味覚が違うからといって馬鹿にすることもない。
246 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 16:45:50 ID:???: >>244
私は好きだよ。あれであの値段だったら大満足だよ。
247 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 16:51:08 ID:???: >>246
ねー。
248 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 17:45:03 ID:???: んだんだ
249 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 17:52:17 ID:???: 私はふわふわのよりどっしりしたチーズケーキが好きだから
りくろーおじさんは好みではないけど、ちょっとした手土産には
喜ばれる。
250 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 18:03:10 ID:???: りくろーはほぼ焼き立てチーズケーキを
食べられるのでﾇｸﾇｸで美味しいよ。
スフレっぽいチーズケーキもいけると思った。
パンも庶民的でいける
251 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 18:53:16 ID:???: うん、あの値段であの味は美味しいと思う。
252 ：無銘菓さん：2007/01/27(土) 21:33:35 ID:yMVDn7wT: >>213

阪急の侍、とうとうバームクーヘンに進出していた。
バームクーヘン＋ロールケーキ風？豪華デコレーションって感じ。
値段も、以前のムース系よりはずっと安めの価格設定。
ヨーグルト等のムースは一等地にもかかわらず、あまり売れていなかったようだし路線変更かな？

ここらあたり、マキノやらは流行りそうなモノを打ち出すのが上手いね。
やっぱ、大阪で流行ろうとしたら「安い＋ボリューム＋分かり易い美味しい味」という
原点回帰みたいに感じるんだけれど。

なんとなく、そんな事を考えると買う気が失せたので味は知らない。
253 ：235[sage]：2007/01/27(土) 22:30:51 ID:???: 空気読まずに今頃マジレスしていい？
254 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 22:36:18 ID:???: どうぞ。
255 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 22:45:27 ID:???: ケーキの話題だし誰しも一度は
疑問に思うことだしいいと思うよ
256 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 23:37:20 ID:???: 235じゃないけど
普通スポンジケーキ焼くのに重曹とか B.Pなんて使わないよ。
しかも　卵白と卵黄を別々に使う別立ては初心者向きの作り方じゃないのかな？
プロは共立てだと思う。
257 ：無銘菓さん：2007/01/27(土) 23:41:15 ID:uFfmQmvC: >>235氏のご意見を是非お聞きしたい！
258 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 23:42:06 ID:???: スポンジケーキとカステラの違いは
薄力粉と強力粉の違いかな。
カステラには　みりんやハチミツが入るのも
スポンジケーキとは違うところかな。
259 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/27(土) 23:44:43 ID:???: もしかしたら
市販のスポンジケーキって
スポンジケーキは卵白と卵黄を別々に使い、
重曹などの膨張剤で膨らませてるのかもしれないな。

そしたら手抜きできるもんね。
260 ：235[sage]：2007/01/28(日) 00:01:08 ID:???: >>232について
>一般的にスポンジケーキは卵白と卵黄を別々に使い、
>重曹などの膨張剤で膨らませてるもの。

一般的にスポンジケーキとは、卵白と卵黄を一緒に泡立てて作る、
「ジェノワーズ」と呼ばれるもの。
これには、店によって、生地をきめ細かくするためにSPなどの気泡剤を
使うことはあれども、膨張剤を使うことはまず無い。
ちなみに別立てでもほぼ使わない。シフォンケーキとかでは使うこともあるけど。
そもそも洋菓子において重曹はほぼ使われない。ベーキングパウダーが一般的。

これが嘘と言った部分ね。

あとカステラとスポンジの違いについて。正直カステラは専門外だから詳しくは無いけど。
カステラとスポンジは主原料が卵、小麦粉、砂糖ってのは同じ。
ただその配合割合が大きく違う。
スポンジに対してカステラは卵、砂糖の割合がかなり多い。
卵が多いから水分量が増え、また砂糖が多いから生地の保湿性も高くなって、
スポンジよりもずっとしっとりした食感になる。
あと、スポンジには大概バターなど油脂が入るけど、カステラにはあまり使わない。
また、カステラには水飴や蜂蜜が使われることが多い。これも生地の保湿性を高める意味が。

あと一つ大きな違いが焼き方か。
スポンジは一度オーブンに入れたらそのまま焼ききるけど、
カステラは生地に火が入りきらないうちにオーブンから出して木の棒などで生地を混ぜ、
気泡を均一にする泡切りという作業を何回かやる。
これにより、表面に大きな泡とかができることなく、均一でしっとりした生地に焼きあがる。
焼成温度とかについては、悪いが知らん。

カステラってなんですか、ってことについては俺が語るよりもググッたほうが
よっぽど詳しくわかると思うので割愛。
261 ：235[sage]：2007/01/28(日) 00:02:11 ID:???: と長々と書いてる間に大体言いたいこといわれてたと言うオチ。
262 ：無銘菓さん [sage]：2007/01/28(日) 01:03:53 ID:???: カステラといえばギンソウだったかな。ちょっと自信なくてゴメン。
個人的には、なんかじゃりじゃりとするのがイヤ。
ポルツガルではパォン・デ・ローと言うが、中身生焼けのが好まれていて、
店先で「どの程度焼けてるのがお好みですか」と聞いてくれるという話だ。
ソーパ・ドゥラーダと言って、カステラをほとびさせたものもあるが、
ちょっと理解できない感覚だ。もともとは固くなったカステラの食べ方だったと言うが。
「失われた時を求めて」でもマドレーヌをお茶に漬けたりしているし、
よくあることらしいけど・・・
長崎のカスドースがそれに当たるそうで、確認しようと思ってるけどしきれてない。
ケーキといえば「ドエル」だが、ちょっとローカルすぎてわからんだろ。
263 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 01:16:15 ID:???: 銀そうはｻﾞﾗｻﾞﾗしないよ。
下が砂糖でｻﾞﾗｻﾞﾗしてるのは福砂屋ですよ。
どっちも好きだなぁ。
264 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 02:47:02 ID:???: >230
ムーラタルトの宣伝、マルチでうざいな。
まー、うまいから許すけど。
あっ、俺も宣伝しちゃったよ。
265 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 03:42:02 ID:???: 銀装のカステラちょっとﾁﾝしてぬくぬくで食べるのおいしいｗ
窯出しって商品があるけどさ…
266 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 09:07:31 ID:???: 重曹つかうと焼き上がりが黒っぽく（茶色）なるんだって。
だからドラ焼きとかには使うみたいだよ。
267 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 09:52:41 ID:???: >>262
ドエルなんて常識すぎるけど･･･。だって５店舗かと思ったら６店舗あるし。
ショコラは私の定番だし。
それとも、門真にあるドエル？

ｽﾚ汚ｽﾏｿ。
268 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 13:18:20 ID:???: 門真にあるドエルってまた違うの？
269 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/28(日) 18:25:41 ID:???: 確か８年前、門真に用事があってブラブラしててイズミヤ近くのドエルを見つけたんだけど
高槻のドエルと同じなんですか？って聞いたら違うって言ってはった気がする。
記憶が曖昧やからあまり信じないでね。
ドエルで修行して暖簾分けした感じなのかなって思ったけどどうだろう。
冬だったんでチョコ２つ買っただけなんだよね。
270 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 00:33:31 ID:xTGD3N5m: パティスリー・リョーコの名前が出てないのが意外だわ。今関西で一番話題の店なのに。
271 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 01:04:09 ID:???: 東大阪らへんの店はマイナーな地域だけあって
シェ・青谷やリョーコは、あんま話題にならないよね。
リョーコではショコラモンブランが好き。
272 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 01:08:26 ID:???: >>270
去年予約したクリスマスケーキ取りに行ったら
すごい行列になっててびびったよ
なんか急にお客さん増えた？
273 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 01:11:33 ID:4O02seNE: ムッシュ･マキノ
一時期すごい人気出て､本店の近くに新店舗出来たけど､味落ちた。昔のがウマかった。
274 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 08:08:40 ID:xTGD3N5m: リョーコは最近いろんな雑誌で取り上げられてるからね～。シェフはまだ27歳なのに凄いわ。今年は更にカフェもオープンさせるみたいやで。
275 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 09:25:37 ID:???: あんまり手広くやりすぎて味が落ちないことを祈るわけだが
276 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 11:46:48 ID:Sl7KGxg/: >>260　そ。ご教授アリガ㌧。
製菓学校の講師にもそう教えるわ。
277 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 13:30:57 ID:???: ？
278 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 14:28:29 ID:1pHhbv8W: >>276
製菓学校ではスポンジケーキに
膨張剤入れてるって事？？？？？
279 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 22:05:20 ID:???: 堀江にｼｮｰﾄｹｰｷの美味しいお店はあるでしょうか…？？
280 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/30(火) 23:23:47 ID:???: >>278
共立て別立て、重曹入り無しは人によるからねぇ。
個人的には別立ての方がふんわりして好きだが。
281 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 00:10:18 ID:???: >>280
そんな事書いたらまた嘘吐き呼ばわりされるだけ
ふんわりしてるのは共立ての方だって
282 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 09:18:00 ID:???: 共立てだと失敗しやすいけど　別立てだと失敗しにくい。
膨張剤無しだと失敗しやすいけど　膨張剤をぶち込むと失敗しにくい。
重曹なんてまず使わん。
283 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 09:20:48 ID:???: はいはい。もうスレ違いだからね。
284 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 14:03:31 ID:???: >>283 仕切るなウザイ
285 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 17:08:53 ID:???: 自分でよくケーキ作るけど別立てのがふんわりしてない？
共立ては少ししっかりした感じになる。
つかベーキングパウダーも膨張材じゃないの？
286 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 18:15:06 ID:???: で？
どこのケーキ屋は別立てだからどうだとか
こっちは共立てで重曹味がしてマズいとかいう話題に展開していくわけ？
じゃなかったらレシピスレ行け。
287 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 18:33:02 ID:???: >>286
ねー。
288 ：無銘菓さん：2007/01/31(水) 20:44:47 ID:7tZl/XeG: ムーラタルト
289 ：無銘菓さん[sage]：2007/01/31(水) 22:49:52 ID:???: んだんだ
290 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/01(木) 09:25:18 ID:???: で、結局　
膨張剤使ってるケーキ屋はどこよ！？
291 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/01(木) 21:09:46 ID:???: http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%A9
292 ：無銘菓さん：2007/02/01(木) 22:33:54 ID:ce4S3LRM: 膨張剤使ってるのはりく○ーおじさ○
293 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/01(木) 23:48:10 ID:???: ってか、このスレに出てる有名店でも普通に使ってるトコ珍しくないｗ
294 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/01(木) 23:51:56 ID:???: そりゃパウンドとかには普通に使いますけどね。
295 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/02(金) 16:59:58 ID:???: 自分で作ってみりゃわかるけど
PBも重曹も出来上がりはあんま味かわらんよ。
296 ：無銘菓さん：2007/02/02(金) 19:00:43 ID:ovXaylxR: 今日、大丸梅田店の地下へ行ったらビックリしたよ。

キッチンの侍「ハンブルグ」（十三）って洋菓子コーナーに
「お米の純生ロール」が売っていた。
中身まで、まんま五感と一緒と確認（買ってないけれど黒豆も入ってた）できた。
値段まで同一の８４０円。
ＨＰも見たら、ちゃんと載っていた。

これって掟破りだよなぁ？
何の掟も根拠も無いけれど。
言えば五感も同じだけれど、全く同様の商品を売りにはしていないよな。
297 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/02(金) 19:30:08 ID:???: 五感のは「ルーロ」だけどね
298 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/02(金) 19:31:40 ID:???: ハンブルグ「お米の純米ロール」
五感　　　　「お米の純生ルーロ」
299 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/02(金) 20:16:24 ID:???: >>296 今更の話題乙。
300 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/03(土) 12:16:19 ID:???: >296
3文字も違っているからオケじゃないの。
名前は違ってても、実物はそっくりってのも多いし。
でも、五感のを「お米の純米ロール」って思ってる人多そうだね。
301 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/03(土) 20:02:48 ID:???: ３文字？
302 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/03(土) 20:31:33 ID:???: 「米」→「生」
「ロ」→「ル」
「ル」→「ロ」

3文字
303 ：無銘菓さん：2007/02/03(土) 21:23:31 ID:BWKJzM/p: 八尾においしい店ありますか？
304 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/04(日) 04:56:29 ID:???: ハンブルグのほうが先に作ってたよ。
305 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/04(日) 15:58:14 ID:???: >>262

> ソーパ・ドゥラーダと言って、カステラをほとびさせたものもある

すんません、「ほとびさせた」ってどういう状況をいうんですか？
306 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/04(日) 23:05:55 ID:???: >>296-304
五感にはハンブルグのオーナーも参加してるんだけど・・・
307 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/04(日) 23:42:48 ID:???: >>306
ん？みんな分かって言ってるんだと思うけど。
参加してるからって自店でソックリな物売るってどうなのって話よ。
308 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/04(日) 23:55:48 ID:???: 阪急の「キッチンの侍」に参加してるパティシエがこないだオープンさせた
チョコレート専門店に、「侍・阪急オリジナル限定品」と銘打たれたチョコと
全く同じものが売られてる様子。(チラシで確認しただけだが)

ルーロの件にせよみんなで開発したものなら普通もめると思うんだけど、なんか
カラクリがあるんじゃね？
言ってしまえば『五感』は店そのものが阪急オリジナルだったはずなのに
いつの間にか北浜が本店になってるし。
309 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/05(月) 07:38:41 ID:???: みんな世間知らずのｵｺｻﾏなんだなぁーｗ
310 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/05(月) 09:13:25 ID:???: ってか・・・
「五感」内で無問題な事柄に難癖付けてる時点でアフォ。
311 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/06(火) 03:06:01 ID:???: 北浜本店でいいんじゃね。
あの建物目当てで行く人も多いつか
味はたいした事ないんだし。
312 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/06(火) 03:39:56 ID:???: 器が豪華なら料理も美味しくみえるからな
313 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/06(火) 13:02:24 ID:???: 5年ぶりぐらいのムッシュマキノ行ってみた
なんであれが相変わらず大行列してまで買うケーキか
わかんない・・・・・　アキャトルにしときゃよかった
314 ：無銘菓さん：2007/02/09(金) 07:15:21 ID:m0wfPdLh: 八尾ナンバー１のケーキ屋は？
315 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 15:37:41 ID:???: >>305
ほとびさせるとは、水などに浸し、ふやかして、
次第にぼろぼろとほぐれた状態にすることです。
単に「浸す」乃至「浸して食べる」では、味わいがないですね。
316 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 19:13:28 ID:???: 辞書ひきゃ判るのに馬鹿丸出しｗ
317 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 22:38:43 ID:???: >>316 性格÷杉ｻﾞﾏス
318 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 22:42:49 ID:???: 黒猫印のシャノワールがお気に入りです。
ふわふわフロマージュおいしー
319 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 22:46:53 ID:???: ★大阪府内の精神科・心療内科１５★なんてスレ
みてんの誰だ！？
320 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 22:55:23 ID:???: >>318
それ、紙袋を見ていっぺん行って見たいと思ってたんですが、
どこにあるんですか？検索してもいまいちよくわからなくて・・・
321 ：３２０[sage]：2007/02/09(金) 22:56:16 ID:???: あ、すみません、今調べたらでてきました！
322 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/09(金) 23:43:16 ID:???: >>320
２種類ありますがチョコ味の方が好きなんですよ。
気分にもよりますが。
323 ：３２０[sage]：2007/02/10(土) 00:05:28 ID:???: >>322
ふわふわフロマージュHPでみました。
気になります！今度いってみようと思います。
ありがとうございました！
324 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/11(日) 08:20:04 ID:???: う～ん・・・・シャノワールねぇ・・・・・
このスレの人達の口には合わない希ガス
325 ：無銘菓さん [sage]：2007/02/12(月) 00:49:21 ID:???: ほードエルってそんなに何軒もあったの。
てめえっちの近所に２軒、一駅隣にもう１軒もあるから
誰も知らんだろうと思ってたのす。
326 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/19(月) 11:51:09 ID:???: 五感に、立ち上げ時にいた侍の話すると怒られるぞ！
327 ：無銘菓さん[sage]：2007/02/21(水) 09:33:35 ID:???: なんで怒られるン？
328 ：銀行：2007/03/01(木) 13:49:09 ID:48uLBRfy: コピーヌのテラモトどこに行った！！
329 ：無銘菓さん：2007/03/04(日) 00:07:44 ID:rSyPcjoU: 最近広告本が増えた
広告と純粋に取材された本と見極めないと
さほど美味しくないバームクーヘンが過剰に宣伝されてる
自分がさもグルメって仕掛人気取り
マァ変な経営アドバイザーは直ぐに消える
330 ：無銘菓さん：2007/03/04(日) 00:26:07 ID:eXPNnDKx: この前出たLマガ別冊のおつかいもの手帖を観てちょろちょろ回ってます。
兵庫はなかなかええかんじ
331 ：無銘菓さん：2007/03/04(日) 20:33:28 ID:6i3yxUZn: >>329 それって阪神百貨店の某店の事？
332 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/04(日) 21:45:29 ID:???: クラブハリエはトップレベルの行列だよね
333 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/04(日) 21:47:46 ID:???: >>329は自分もグルメ気取りって気付いてないんだろうか・・・。
334 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/04(日) 22:32:45 ID:???: >>333
何せ「バームクーヘン」ですからｗ
335 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 04:41:28 ID:???: しかし貼り絵にはオレもがっかりさせられた。
336 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 06:31:28 ID:???: ハリエのバウムクーヘン、普通においしいと思うけどね。
337 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 06:57:42 ID:???: あんなに高いと原価率が気になるなぁ。
調子に乗って儲け過ぎてる気がするが。
338 ：無銘菓さん：2007/03/05(月) 10:14:10 ID:hhoFUklq: バウムクーヘンは切り方がポイント。
339 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 14:10:44 ID:???: 1度は食べたいお菓子だね。
2度目はいらないけど
340 ：無銘菓さん：2007/03/05(月) 17:18:13 ID:wdhYqJgI: 今日の「ちちんぷいぷい」を見て
>>329がなんでバームクーヘンの話を持ち出したのか判った。

それにしても何で「国産」の材料に拘るのかね？
なのに作り方は本場ドイツと一緒をアピｗ滑稽で仕方ない。
ついでに切り分け方も本場ドイツを見習えばいいのに。
341 ：無銘菓さん：2007/03/05(月) 19:10:22 ID:h5/PgnIj: バームクーヘンは確に年輪を意味するお祝い菓子
長持ちするし
焼き方を工夫すればピラミット型や長い板の様な物も
設備投資しなくても焼けるからいろんなお店で味で勝負してほしい
342 ：無銘菓さん：2007/03/05(月) 22:00:17 ID:GqugAJQe: 大丸心斎橋店でお薦めのケーキ屋はありますか？？(>_<)
343 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 22:09:44 ID:???: パン板で聞いてた人？
とりあえず、大丸心斎橋店のHP見たほうが早いよ。
344 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 22:37:47 ID:???: >>342
パン板でも見たなコレ
何故そんな大丸のみにこだわるのかが気になるww
345 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 22:44:27 ID:???: 要冷蔵じゃないケーキでオススメのお店ってありますか？
友人に誕生日なのでケーキをあげたいんですが、事情により昼間に買っても食べれるもしくは冷蔵できるのが深夜か次の日になるみたいなんです；
346 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 22:47:05 ID:???: >>345　ユーハイムのフランクフルタークランツ。
347 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/05(月) 23:34:37 ID:???: >>345　そこまでしてケーキ？ﾜｹﾜｶﾗﾝ

>>346　それって要冷蔵じゃなかった？
348 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 08:51:12 ID:???: >>347
クランツは常温でおｋ
349 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 09:27:26 ID:???: 年に一度ぐらいしか難波に行かないんで激遅だが…
アルションってクレープ屋になっちゃったの？
ミスタとロワイヤル好きだったのにorz
350 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 10:24:24 ID:???: >>349　天神橋の店舗に行ってみたらどう？
昔の難波店のような雰囲気は味わえないけどね。
351 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 15:16:01 ID:???: パティスリーリョウコは美味いの？
352 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 17:16:51 ID:???: お高いけど美味しいよ。
味がガッツリしてる。
チョコが得意みたいだね。
図書館行くとき利用してる。
353 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 18:31:37 ID:???: >>349
法善寺の店にケーキ売ってますよ。
でもミスタは大きいサイズしかなかったな～。
たまたまかもしれませんが。
ロワイヤルはあったかどうか覚えてない、スマソ。
354 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 19:04:47 ID:???: >>345
フェッタンボンボン
355 ：349[sage]：2007/03/06(火) 22:52:04 ID:???: >>350さん、>>353さん、どうもありがとう。
天神橋でイート、法善寺でお持ち帰りトライしてみる。
356 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/06(火) 23:44:10 ID:???: >お高い

虫唾が走る言葉遣い
普通に「高い」って書けないのかね
357 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/07(水) 03:30:50 ID:???: 352は嫌みったらしく書きたかったんじゃないの。
「お高くとまってる」みたいな感じで。
358 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/07(水) 07:10:10 ID:???: >>356
そんなにお怒りにならないでください。
359 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/10(土) 00:54:07 ID:???: お取り寄せに限ります。
360 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/11(日) 15:51:53 ID:???: お礼が遅くなってしまってすみません345です
本人が出来たらケーキが欲しいと言われたのでケーキを探してました
近いうちに教えていただいたケーキを見に行ってみます
あともう一つお聞きしたいんですがもしケーキ以外にするとしたら誕生日に贈るものっぽいものだと何がオススメでしょうか？
361 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/11(日) 21:07:15 ID:???: >>360
マカロンは？
362 ：53[sage]：2007/03/13(火) 02:28:03 ID:???: >>360
高級チョコは？
363 ：ポーン：2007/03/17(土) 11:07:53 ID:SVypJZFv: こないだうちのケーキ屋に花屋さんが来て、セットで売って下さいとか、言われて断ったけど花って売れるのかな？
364 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/17(土) 11:22:17 ID:???: >>363
お祝いケーキとかお土産物として買って行く人が多い店なら売れるんじゃない？
ネットの母の日向けだとよくセットになってて便利だと思う。
365 ：ポーン：2007/03/17(土) 11:31:54 ID:SVypJZFv: そっかー。ありがとう。でも臭いきつそうじゃない？花粉は大丈夫かな？
366 ：無銘菓さん[age]：2007/03/17(土) 11:55:43 ID:???: 大阪のケーキ？
たこ焼きとお好み焼きのことだろｗ
367 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/18(日) 00:08:34 ID:???: 梅田の阪急と茨木のビブレ（わぉローカル）にある
シフォンケーキのシェ・ドゥーブル（茨木のはラシェーヌという）、
めっちゃ不味いね。生クリーム最悪！うぅっ・むかむかと来た。
見た目で大期待しただけに、イタかった。
368 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/19(月) 05:08:46 ID:???: クリームゴテゴテのシフォンケーキを作ってる時点でOUTでしょ。
買う気が知れない。
369 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/19(月) 14:20:24 ID:???: >>368
>クリームゴテゴテのシフォンケーキを作ってる時点でOUTでしょ。

なんで？
ケーキのことは良く知らんが
そんなの好みの問題じゃないかなぁ・・・
370 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/19(月) 16:15:21 ID:???: 大阪駅に新しいケーキ屋さんできたね。
371 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/19(月) 16:53:25 ID:???: 駅ナカってやつ？
372 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/20(火) 02:12:07 ID:???: タカトラと観音屋はいらないなぁ･･･。
373 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/20(火) 02:21:12 ID:???: ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作

地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている（もしくは関東vs関西）
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人＝朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く

このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください
374 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/21(水) 23:28:25 ID:???: >>372　同意。
375 ：無銘菓さん：2007/03/23(金) 02:17:08 ID:8E2GDyQ7: >>372

餃子屋と化石の店だもんなぁ。
デリチュースも田舎臭いし・・・
旬はモンプリュとジェラールミュロなんだろうけれど。

っでモンプリュの冷凍チーズタルトを買ったが、
全く大したこと無い。
もちろん、美味しいけれどね。
まずラッピングにお金を掛けなくて良いから、もっと食べ応えが欲しい。
同じゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキならブルディガラの方が上と思った。
376 ：無銘菓さん：2007/03/29(木) 02:08:59 ID:K1M/uFbj: おつかいもの手帖をみて
ラプラージュのエクレアとアンファンのプチシューを
かってきた、前者はカスタード多めのシューパリゴっぽい感じで、
後者は生クリームたっぷりで日本人向けの食べやすい感じでした、
どっちもうまかったわぁ
ラプラージュは色々かったけどあたりはずれが多かったような??
焼き菓子は美味しかった
377 ：無銘菓さん：2007/03/29(木) 10:19:55 ID:xvi5u4TW: >376
　あんたブログやってる？
378 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/29(木) 14:25:01 ID:???: >>376
関西のＯＬの人？
379 ：無銘菓さん：2007/03/29(木) 22:29:50 ID:K1M/uFbj: >>377
ブログはやっておりません
380 ：無銘菓さん：2007/03/30(金) 00:03:31 ID:AdvDuyjb: モンプリュをべた褒めする人がいるが、来栖とかいうのもそうだが、そんなに
たいして美味くないぞ。　あちこちに店出して、どうする気だ。
381 ：無銘菓さん：2007/03/30(金) 20:51:27 ID:hpOxc2nl: 堀江のスフレケーキ美味しかったよ
382 ：無銘菓さん：2007/03/30(金) 20:54:24 ID:jPK5bRPF: ギャレウエストにある「アラカンパーニュ」
おいしい～～
ケーキセットないのがちょっと残念だけど、
おいしい。いつも並んでる。
毎回どのケーキ食べようか本気で悩む。。笑
383 ：無銘菓さん[sage]：2007/03/30(金) 23:37:01 ID:???: 大阪駅のデリチュース行ってきた。
チーズケーキ美味しいね、サイズの割には高いけど。
たまーになら買ってもいいな。
384 ：無銘菓さん：2007/03/31(土) 23:33:36 ID:bbWzGGZo: 茨木のサロンドジャマン。　カスタードクリームに味は無い、パリブレストとミルフィーユは
焦げ臭い、フレジェはただのショートケーキ。　ショコラフランボアは、べたべたなだけ。
　ボヌール花粉のコメントを真に受けて失敗した。
385 ：無銘菓さん：2007/04/01(日) 07:57:54 ID:D1nYv1vM: エフラットのロールケーキを食った。ふわふわしているがコシがあるスポンジ。
386 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/01(日) 14:49:45 ID:???: ジャマンのパリブレスト、前に食べた時は
焦げ臭くなかったけど味が落ちたのか？
387 ：無銘菓さん：2007/04/01(日) 20:45:47 ID:9oRBY78u: ジャマン。　ミルフィーユとパリブレスト、ともにプラリネクリームなのに
プラリネの味も香りもしなかった。　フレジェなのにバタークリームはどこいったの。
ミルフィーユもパリブレストもリョウコのほうがはるかに美味しい。
チョコレートムースは芦屋のpleinか
388 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/04(水) 12:40:51 ID:???: 心斎橋で彼女の誕生日用デコレーションケーキを買おうと、そごう・大丸に行って来ました。

クイーンアリス、ケーニヒスクローネ、ＴＡＫＡＮＯ、アンテノール、シーキューブ、
ファクトリーシン、ＫＥＮＴＨＯＵＳＥ、ヴィタメール、アンリシャルパンティエなどが
入っていましたが、どれも今ひとつ決め手に欠ける気がしました。

美味しいというだけではなく、想い出に残るような特徴あるものが欲しいんですよね。
昨日なんとなく思いついて、「今話題の不二家はどうかな？」と彼女に聞いたら、
それ以来口を聞いてくれなくなったので、インパクトだけでも困るんですが・・・。

何かオススメとか、これは感動したとかいうものがあったら教えてください。お願いします。
389 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/04(水) 13:00:54 ID:???: 誕生日ケーキの中に婚約指輪を入れるといいよ
390 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/04(水) 13:03:50 ID:???: >>388
インパクト、というなら
好きなデザインで作ってくれる店はググルとある。
子ども向けにキャラクターとか乗り物とかの形にしてくれるような店。
あとは写真をチョコにプリントして貼り付けてくれるとか似顔絵書いてくれるとか。
いずれにしても味は二の次だけどね。
391 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/05(木) 01:27:22 ID:???: >380
モンプリュ、来栖のお勧めしてるチーズケーキは確かにそれ程でもないね。
ヴァランシアとかのムース系やサバランとかは美味しいと思うよ。

でも、そのチーズケーキで大阪駅に出店するのがよく解らん。
392 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/08(日) 15:38:37 ID:???: >>388 エロチックベーカリーは？

　ってか　まだあるのかな？
393 ：レグ：2007/04/09(月) 16:25:25 ID:cdZ0Rh/M: 堂島ロールは倒産したコピーヌの社長がひっそりと下請けで作っています。
コストは６００円台だそうです。
もう１社も下請けらしい今里のイマジンベーカリーらしいです。
394 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/09(月) 16:34:08 ID:???: 堂島ロールってどこの生クリーム使ってるのかな？
つか　美味しいケーキ屋の生クリームってどこのだろ？？
タカナシ？
中沢？？
395 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/09(月) 19:09:52 ID:???: We are reds!!!
We are reds!!!
396 ：無銘菓さん[age]：2007/04/10(火) 20:15:01 ID:???: >>393そうだったの？？

知らなかった・・
397 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/10(火) 20:29:19 ID:???: >>388
君が作ればいいと思うよ
398 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/10(火) 21:02:54 ID:???: お盆の時、堂島ロール予約したら、くだものが入ってる奴を
渡されたことがあったよ
くだものが嫌いだから、抜くのが面倒だったよ
それ以来、買ってない
外注なら、コピーヌのプリンも売ってくれないかな
399 ：無銘菓さん[tomato]：2007/04/10(火) 21:18:28 ID:???: 外注かぁ・・あの幻の極楽プリン・・俺もしてもらいたいあなぁｗ

>>393その情報は確かなのか？ソース頼む
400 ：無銘菓さん：2007/04/10(火) 21:40:19 ID:cZtAEj0j: >>394

国内ではオウム乳業が美味しいと思います。
小売で手に入るかわかりませんけど、
手に入りやすいのではタカナシかなあ、
家で使うなら立て方と温度管理さえ気にすれば
おｋじゃないですかね
401 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/10(火) 22:12:28 ID:???: >>400
㌧クスです。
オーム乳業ですね。
残念ながら市販されているのを見たことありません・・。
一度買ってみたいです。
402 ：無銘菓さん：2007/04/10(火) 23:52:49 ID:TKJt4Vs0: 極楽プリンは最近まで神戸ナナで売ってましたよ。もうなくなりましたが・・・下請けは、もう一つたしか羽曳野にも頼んでるらしいよ！少し違うとこあるけと゛そこまで詳しく知ってるのになんで羽曳野のは書かなかったのかな～？
403 ：ケーキ好き：2007/04/11(水) 00:38:08 ID:wppx2eFU: クレシェレのシブーストがとてもおいしかったのですが、みなさんはクレシェレはどないですか？
404 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/11(水) 01:55:40 ID:???: >>398
お盆じゃないけど予約したのにモノが揃わなかったよ。
「取り置きするの忘れてて売っちゃった★」だってさ。
405 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/11(水) 04:15:18 ID:???: オームは、会社のそばのプロ向けの
製菓材料の店に有るけど
家まで１時間かかるから、
家に着くまでに、固まりそうで買えない
406 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/11(水) 13:19:34 ID:???: 京阪沿線か鶴見区城東区付近でオーム売ってるところあれば
教えてください。
407 ：レグ：2007/04/11(水) 18:20:51 ID:dP+TotsR: ＞402
羽曳野の件はマジで知りませんでした
個人的にコピーヌと接点があるんでこのソースをしてるのですが。
因みに百貨店で売っているのがモンシュシュで作った物。
それ以外が下請けで作っている堂島ロールです。
下請けさん儲かってないみたいですよ。
408 ：無銘菓さん[age]：2007/04/11(水) 23:11:34 ID:???: >>407
コピーヌに接点あんのか？ww

ちょ、もっかいあのプリン限定販売してくれるように頼めよ！ｗｗ
409 ：レグ：2007/04/15(日) 00:01:24 ID:zR9/GXCY: しかし、ビタミン乳業の生と森永のフレイナーを合わせてるから、味はいまいちやし…
寺本さんに言っときます。金のオバハンはかなり
利権か、絡んでいるらしい。
410 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/15(日) 22:58:56 ID:???: ル・ピノーのタルトかなり好きなんだけど
どこかおいしいタルトないですか？
411 ：オーハシ：2007/04/17(火) 09:30:47 ID:N9yG2Yqq: リッツカールトン
グルメショツプで
買った
オレンジケーキの中
から体毛状の異物が
出てきました。。
412 ：無銘菓さん：2007/04/18(水) 19:28:41 ID:5ozGV/2q: それでどうされたのでしょうか??
店の人に注意されたのでしょうか???
他にも入ってる可能性も有るかも????
お店の対応は????
あってはいけない事だけど直ぐにだったら廃棄処分とか出来たような???
413 ：409：2007/04/20(金) 12:58:18 ID:YFLGs/Ue: 金のオバハン。。。きれい人っておもいましたが。
414 ：無銘菓さん：2007/04/20(金) 13:35:36 ID:h6CtMn4C: ＪＲ大阪駅にできたタカトラやデリチュースが集まったところが気になります。
１番売れてるのはどこかな？？
415 ：オーハシ：2007/04/20(金) 16:36:26 ID:oqysxXT1: リッツのオレンジケーキは処分したから証拠が
ないねん。
厨房の衛生検査のデーター
が気になります。

下請けなんかな？
416 ：無銘菓さん：2007/04/20(金) 16:46:50 ID:dNKlX0W1: 物証がないならただの言いがかりだ。
417 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/20(金) 23:10:17 ID:???: >>414
表通りのパン屋が一番客が多かった。
418 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/22(日) 22:45:47 ID:???: 母の日用のケーキを梅田周辺（デパ地下含む）で買おうと思ってますが、
去年までに買った事のある方、
これは良かった、とか悪かった、とかあれば教えてください。
419 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/23(月) 22:07:59 ID:???: 話切ってすまんが
どっかのブログでハーブス激ウマー！！！！
高杉激マズー！！！こんなの食えねえ！！！って書いてるﾔｼいてリアルで
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗおまｗｗｗｗｗｗｗｗってなった
420 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/24(火) 11:35:14 ID:???: まあ、味覚はひとそれぞれだからなあ
421 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/24(火) 18:38:33 ID:???: 日本語でおk
422 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/26(木) 13:35:37 ID:???: でもハーブスがｳﾏｰｰｰｰな人ってある意味羨ましい

きっとグラマシーも美味しく感じるんだろうな
423 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/26(木) 22:35:11 ID:???: ハーブスもグラマシーもアンリも好き

ムーラタルトとなかたに亭が旨かった
424 ：無銘菓さん：2007/04/26(木) 23:49:28 ID:Uqq3zba0: >>422

最近は冷凍技術が進歩しているから、素人では見分けが付かないものね。
425 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/27(金) 00:07:30 ID:???: >>424
玄人乙ｗ
426 ：無銘菓さん：2007/04/27(金) 02:05:33 ID:7gF52Ouv: >>393
堂島ロールって下請けが作ってるんですか？

モンシュシュ店舗って、以前、地下にイートインフロアのある
ドトールコーヒーだったんで、てっきり地下に厨房があって
そこで作ってるもんだと思っていましたが…。
427 ：無銘菓さん：2007/04/27(金) 15:47:36 ID:jY4kgANh: 大阪の洋菓子店で、昔からの感じの「菓子そのもの＆包装が古風」な自家製洋菓子が売られている店はありますか？
菓子の種類は問いませんが、贈答に用いられる２日以上日持ちする菓子（半生菓子～クッキー等）が希望です。
イメージは、東京の
神保町の柏水堂（クッキー系）、麹町のローザ（クッキー）、
浅草のアンジェラス（同名の半生ケーキ他）、九段のゴンドラ（パウンドケーキ）
みたいな古風な意匠の菓子です。
あまり知られていない、街の一軒店の銘品をぜひ教えて下さい。お願いします。
428 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/28(土) 08:19:09 ID:???: >427
ふっとパルナスが浮かんだ。
今は無い、しかもチェーンの洋菓子店だけど。
wiki読んだら超優良経営なのに店たたんじゃったんだね。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%82%B9
429 ：428[sage]：2007/04/28(土) 08:30:15 ID:???: 私の中ではホルン洋菓子店かなぁ？
店の作りもケーキの味も昔ながら～って感じがする。
黄身ロールと生ケーキしか買ったこと無いから
焼き菓子はようわからんけど。
430 ：無銘菓さん[sage]：2007/04/28(土) 13:14:19 ID:???: 今里のケンテルもいいよ～。昔っぽい
431 ：無銘菓さん：2007/05/01(火) 09:58:27 ID:pzanBG0W: もう他はありませんか？
店舗もお菓子も包装も、1960～1970年代のようなケーキ店です
432 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/01(火) 13:13:08 ID:???: ｵﾏｴの態度が気に食わない
433 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/01(火) 14:29:29 ID:???: 確かにお礼も言えないやつに
教えたくは、ないね
434 ：無銘菓さん：2007/05/01(火) 17:00:46 ID:pzanBG0W: ありがとうございます。
よろしくお願いします。
435 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/01(火) 17:05:06 ID:???: >>432
御気分を害して申し訳ありません。
>>433
最後にまとめてお礼しようと考えていました。その点はおわびします。
ぜひ貴方のご存じのお店をご教示下さい。よろしくお願いします。
436 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/01(火) 17:10:45 ID:???: タウンページ見て電話しまくれば？
「何年前からやってますか、店も包装もレトロですか」て聞けばいい。
本気で探してるならそれぐらいできるでしょ？
437 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/01(火) 17:14:09 ID:???: ありがとうございます。
それは最後の手段として、今は皆さんがご存じでかつおすすめの店を伺おうと考えました。
438 ：無銘菓さん：2007/05/02(水) 10:20:49 ID:5CLh1mbj: 質問してる人がいても
「答えてやらずほったらかし＝平和な状態」で、
質問者がうっかりしたこと書いた時だけ、ここぞとばかり噛み付く＝セルフで荒れるね。
さすがは大阪、どこまでも低レベルだ。だから民国なんて揶喩されんだよ。
439 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 10:26:13 ID:???: >>438
くると思った。
２ｃｈの集団心理に調子づくばか。
440 ：無銘菓さん：2007/05/02(水) 10:37:36 ID:5CLh1mbj: ↑こういうレスしかできない住民しかいない見事なスレですね。
しかし煽りレスだけは驚くほど反応早いね。恐れ入りました。キチガイスレに長居は無益。さようなら。
441 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 10:41:29 ID:???: >>440
さよなうなら～。
ひとつ覚えの煽り屋さん。
どうか他でもスレ荒らさないでくださいね。
442 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 11:31:16 ID:???: 礼儀のなさを指摘された上に即回答をもらえなかったから、
逆切れしたのかね。
今はＧＷだし、1日２日知ってる人がおらずレスがなくても、
気長に待てば有益な情報が得られたかも知れんのに。
しまいに罵倒でスレを汚して去っていくとは何とも後味が悪いね。
短期は損気です。
443 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 12:06:31 ID:???: むしろ回答書いた人が礼を言って欲しくてしょうがなかった、って必死すぎ。
むかついたから次は教えてやらね、でスルーすりゃいいのに。そこまで噛み付くか。
444 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 12:42:13 ID:???: ４２８、４２９書いたのは私だけど・・・
あれから一度も書いてないけど荒れてるね・・・。
つか礼とか何とかはおいといて
４２７が何のためにその情報を集めてるのか興味はあるよ。
445 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 12:47:30 ID:???: ID:5CLh1mbjが一人荒らしてただけだから、ほっとけばいいのでは？
>>427さんとID:5CLh1mbjは同一人物ではないと思う。
誰か情報持ってる人は教えてあげちょ。
446 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 14:55:38 ID:???: 自分は動かずに情報寄越せがミエミエだから教えない
本気で探してるならそれこそ問い合わせするだろうし放っておけば。
447 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 22:25:59 ID:???: >>443-445　427です。コメントありがとうございます。
知らないあいだに荒れてしまっていてびっくりです。
444さん、東京に、書いたような感じの菓子が好きな方がおられ、
自分も好きな部類のために、お土産に持ってきてくださるのですが
こちらも対抗して、大阪にあるそういう洋菓子店を知りたいと思い
スレを見つけて質問させていただいた次第なのですが、
心ないレスが多くて戸惑ってしまいました。残念に思います
448 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 22:58:55 ID:???: 答えてもらってるのに、他にはありませんかってのは
ちょっと失礼だろ。
常識的に考えて。
449 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/02(水) 23:06:11 ID:???: お前いいかげんにしろ
450 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/03(木) 11:07:34 ID:???: >>447
小町か知恵袋に逝け、そして帰ってくるな。
自分を棚に上げて他人の意見に心無いとか残念とか平気で書けるあなたには
有益な情報どころか心無いレスしかつかないと思われ。
451 ：無銘菓さん：2007/05/03(木) 21:09:46 ID:RAXXoyGt: なかたに亭のケーキ、濃厚で深みのある味で好みです。生姜の効いたチョコケーキが美味しかった！
でも、食感が単調で途中で飽きるかな。(あとフルーツがイマイチ)
同じような濃厚かつ複雑な味わいで、更に色んな食感も楽しめるケーキご存知でしたら教えて下さい。
452 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/03(木) 23:03:05 ID:???: >>450
んな事言っても本人は
自分の何がどういけないのか理解できないかもｗ
453 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 18:13:23 ID:???: おいおい、たまたま覘いたが、ここは人を貶めたり揚げ足して楽しむ香具師ばかりが住んでいるのか？
そこまで基地外になって貶めるような質問か？俺には理解不能。
自分は京都だから答えられないが、誰か教えてやれよ。ちょっと気の毒。
454 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 18:21:03 ID:???: とキャラを変えた本人が申しております
455 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 18:31:19 ID:???: 悪いが、違う。
456 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 18:52:18 ID:???: >>453
>>429-430
457 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 19:38:04 ID:???: >>453
ええとね、２ちゃんのケーキスレは昔から
荒れやづいですね。今GWだからなおさらですね。
だから普段から微妙に閑散としたスレなので、
質問するにはあまり向いてないスレですね。
それで何が言いたいのかわからなくなりましたが
458 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 20:44:23 ID:???: まあ、質問して回答もらったら
ちゃんとお礼言えばおｋ
459 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/04(金) 22:05:14 ID:???: でも自分で調べられるんだから丸投げせずに調べるべきだと思うけどねー。
460 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 09:23:44 ID:???: みんな生理でかりかりしてるんだよ。
461 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 10:52:34 ID:???: よその地域スレと見比べたら民度がorz
462 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 10:59:27 ID:???: 地域たたきしてるの一人だしそれが一人で暴れてるだけでしょ。
463 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 11:06:08 ID:???: 自分で調べろとか、あれ皆同一人物か。
他人が読んでても不快なレスするなっての。
464 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 11:11:14 ID:???: ごく数人の煽りレスなんかでいちいち地域たたきするなよ、って言いたい。
他に親切なレスしてる人もいるのに。
465 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 11:16:17 ID:???: あなた、煽ったほうの人だよね。
問題なのはあなたがたの方だと思うんだが、どうだろう。
466 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 11:39:23 ID:???: 北浜レトロの自家製ケーキってどう？
467 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/05(土) 18:32:09 ID:???: なんでみんなカリカリしてるんだろうね？
美味しいケーキ食べれてないのかね？

昨日阪神のイベントでツマガリの
ウェディングケーキ食べてきたー。
デコレーションが結構昔ながらの再現て感じで
バタークリームのバラだとかアラザンとか懐かしすぎw
良いバタークリームを使ってるよね、美味しかった。
468 ：無銘菓さん：2007/05/05(土) 20:03:01 ID:qlTdQBgC: 午後４時ごろモンシュシュ行ったら行列。
くじけて帰ってしまった。
そごう１４階の特設会場で堂島ロールだけ売り切れてた。
469 ：無銘菓さん：2007/05/06(日) 17:11:06 ID:IYfSsdX0: 黒ネコマークのケーキ貰って食べたんだけど
生クリームが乳脂肪じゃなくて植物性の味がした。
自分の舌を疑ったけど
約300円のショートケーキで
今時　そんな安物の生クリーム使ってる店あるんだろか？
470 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/06(日) 17:44:51 ID:???: >466
ﾌﾚｯｼｭｹｰｷ類の果物は缶詰だったりするし
ｹｰｷ屋ではなくあくまで紅茶ﾒｲﾝの店だから
大きいって意外そこまで期待しないほうがいいかも。
ｽｺｰﾝやﾁｰｽﾞｹｰｷは美味しいと思うよ。
471 ：無銘菓さん：2007/05/06(日) 21:56:13 ID:aSoZITYZ: 堂島ろーる食べた
まぁ　　　　うまかったけど。
儲かってるんだろうな～とか考えた。何かひとつヒット商品があると強いね。
472 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/07(月) 12:16:32 ID:???: 堂島ロールは先月くらいにテレビで紹介されたらしいからね
捏造でさわがれてもまだテレビの力の強さがわかるねえ
473 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [age]：2007/05/07(月) 16:48:02 ID:???: >>470
禿同。ｶﾝﾄﾘｰｹｰｷはぼそぼそで、のどに詰まりそうでした。
いつもあるわけではないけど。
チーズケーキは・・・甘い。・・・よ。
474 ：無銘菓さん：2007/05/07(月) 23:27:30 ID:6+wTeyoM: ﾁｰｽﾞｹｰｷはなんでこんな味なの？？って思った。
ｺﾞﾏとｸﾘのﾀﾙﾄはうまー。
475 ：無銘菓さん：2007/05/18(金) 17:41:08 ID:Ijz7Q+NB: 今週の日曜に大事な人の誕生日があるんですが、西区かミナミでお薦めのケーキ屋さん教えて下さい。二人で食べるので小さめのホールケーキがあると助かるんですが。
476 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/18(金) 23:57:44 ID:???: 値段はどれ位を考えてるのかな？
どういうのが好きとか書いとくとレスつきやすいよ。
477 ：無銘菓さん：2007/05/19(土) 01:07:58 ID:ZTWE7Fi9: >>476さん
ありがとうございますm(__)m
値段は\3000以内なら。ケーキはチョコやチーズケーキで濃厚なものが好みです。
478 ：無銘菓さん：2007/05/21(月) 08:30:35 ID:E2s3stCM: 堂島のモンシュシュはイートインスペースなくなったんでしょうか？
479 ：無銘菓さん：2007/05/23(水) 19:44:58 ID:rvvxG/Cb: >>477
今月２７日、姉妹店がオープンするらしいが
その店ではイートインスペースあるみたい。
場所は忘れた。
480 ：無銘菓さん：2007/05/24(木) 00:14:50 ID:ykMgQX1x: 姉妹店は南堀江
481 ：無銘菓さん：2007/05/24(木) 00:24:05 ID:3SyJthJu: >>479 >>480
ありがとうございます。
姉妹店情報は知らなかったです。

金曜日に久しぶりに会う友達と堂島ロールを食べながら話をしようと思ってたんですが難しそうですね…
周りにも持ち込みOKのカフェやスペースないですよね…
482 ：無銘菓さん：2007/05/24(木) 16:41:45 ID:E5In6yF3: 肥後橋の北詰から市立科学館前の信号に出る手前の左側にベンチのある小さい公園があるよ。
483 ：無銘菓さん：2007/05/25(金) 16:11:31 ID:FKegVSdO: 堂島ロールが売り切れだったんで、向かいの堂島ホテルの
堂島ホテルロールを買った。おんなじやん。
484 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/25(金) 16:45:30 ID:???: >>483
そうなんだ
結構な裏情報かも
485 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/25(金) 20:19:41 ID:???: 堂島ロールは、モンシュシュとアンビエント堂島のパティシエが
協力して作ったものだから同じものなんだって。
値段が150円違うけど
486 ：無銘菓さん：2007/05/26(土) 17:17:51 ID:kwjResuL: 洋菓子はあまり好きじゃないが五感は和素材を扱ってるものが多いから好き。
最近は栗やよもぎ餅と餡が入ったパイにハマってる。
487 ：無銘菓さん：2007/05/26(土) 21:26:08 ID:CHQ82hli: 帝塚山フォルマのエストニアで使われているクリームチーズ、どこの何なのか
ご存知の方いませんか。
もう、いくらでも食べられる・・・。
488 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/27(日) 23:00:10 ID:???: 中の人以外知らんだろうな
489 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/28(月) 16:21:45 ID:???: >>479 >>480
なんと！隣の駅じゃん！帰り寄ろ！！
>>483
覚えとくわ。ﾉｼ
490 ：無銘菓さん[sage]：2007/05/28(月) 16:24:37 ID:???: 489です。
おーっと・ごめん！！
三人さん、その周辺に書いた方、ありがとうね！！
私もいつかこのスレに貢献できたらいいけど。もいちどﾉｼ
491 ：福本K一：2007/05/28(月) 18:50:20 ID:wv6OS+3D: もごもごもご
492 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/05(火) 19:44:35 ID:???: 難波高島屋の地下にあったメランジュって無くなったんでしょうか？移転とかでなく。
和栗のモンブラン好きだったのに・・・
493 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/10(日) 08:43:17 ID:???: す、すまん・・・俺はどれを食ってもスンゲーおいしい！！とは感動できないのだが・・・
494 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/10(日) 09:00:05 ID:???: >>493
つまんない人生だね。お気の毒。
495 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/10(日) 10:49:15 ID:???: >>494
きっと皇族の方だよ。
496 ：無銘菓さん：2007/06/13(水) 04:05:23 ID:CsDcllli: ttp://blog.livedoor.jp/osakanohonnma/archives/50400746.html
ガーブドレッシングのエンゼルフードホールケーキ
ttp://image.blog.livedoor.jp/osakanohonnma/imgs/f/0/f061afb1.jpg
おいしそう
シフォンケーキといえば十三駅のホームにあるケーキ屋のしか食べたことが無い
このブログには今まで食べたシフォンとは全く質が違うと書いてある
誰か食べたことある人いますか？
497 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/13(水) 20:51:48 ID:???: >>496
見た目からして凄い美味しそうだね。
堂島ロールと同じ値段かぁ。お買い得だね。
今度、ドンキホーテ行くついでに買ってみるよ。
なんかカフェレストランでケーキって買いにくい気がしてたけど
美味しそうなのもあるんだね
498 ：無銘菓さん：2007/06/14(木) 01:07:56 ID:R22Y7fXk: メイプリーズ
499 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/14(木) 23:02:00 ID:???: >>497
そうそう、見た目が美味しそう
実家帰るときにこれお土産にしようかなって思ってる。
味わったらﾚﾋﾞｭｰよろです
500 ：無銘菓さん：2007/06/15(金) 03:42:54 ID:a/V9DxaG: 500＼(^O^)／
501 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/16(土) 10:13:46 ID:???: ろくな洋菓子屋しかないみたいだね。
502 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/16(土) 22:47:40 ID:???: 正しい日本語でおｋ
503 ：無銘菓さん：2007/06/18(月) 22:33:13 ID:DHXOccjF: 植物性の生クリーム使ってる洋菓子店って結構多いのかなぁ～？
生クリームのまずいケーキ屋多すぎ。
504 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/22(金) 01:46:45 ID:???: >>492
難波にはないみたい。梅田ではダメなの？
阪急三番街にあるよ
505 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/25(月) 21:59:48 ID:???: 北新地の「藤原紀香の挙式でケーキのﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝﾁｮｺを作ったお店」とやらで
ネタ半分で買ってみた
小さいケーキなのに500円前後するからさぞ高級素材使ってるんだろうな～
と思いながら家に帰って食べたら・・・・・・

今時片田舎のケーキ屋でももっと美味しいですよ？・・・と思ったorz
ｸﾘｰﾑもﾌﾙｰﾂも風味がまったく無くてｽﾎﾟﾝｼﾞもｇｄｇｄ・・・
高杉と同じような価格でこの味はどうかと・・・
506 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/29(金) 23:24:45 ID:???: それは値段高杉だな
507 ：無銘菓さん[sage]：2007/06/30(土) 17:40:51 ID:???: ガトードボアうまかったッス！！
508 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/01(日) 20:27:45 ID:???: 四ツ橋のtea for two，久しぶりに行ってみたらｶﾚｰ屋さんになってた… (ノД`)・゜・。
どこかに移転したのでしょうか？
509 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/01(日) 21:11:02 ID:???: >>508
ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27000999/

ｸﾞｸﾞったら二月末で閉めて移転らしい。
新店がどこでオープンしてるかは不明。
510 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/02(月) 13:38:50 ID:???: ■サッカー：U17日本代表、PK戦の末韓国に勝利

　23日午後2時、8カ国国際大会（U17）3位決定戦が行われ、
日本代表は韓国と対戦、PK戦の末勝利し3位となった。前半24分、水沼宏太の
ゴールで日本が先制。その後、韓国はペナルティーキック
からゴールを決め1-1の同点としたものの、その後PK戦にもつれこみ、7-6で
日本が勝利をおさめた

朝鮮日報JNS
http://www.chosunonline.com/article/20070623000031
511 ：508[sage]：2007/07/02(月) 22:14:28 ID:???: >>509
情報ありがとうございます
512 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/05(木) 00:46:01 ID:???: >>508
移転先はここ参照
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1007646290/l50
513 ：508[sage]：2007/07/05(木) 21:53:19 ID:???: >>512
店名が変わってたので、ｶｷｺがなかったら自分では
この先探せなかったと思います

ありがとうございました
514 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/09(月) 20:53:32 ID:???: 確かTVでも放送された船場かみなみ辺りのレトロな建物の中にあるお店の名前を教えて下さい
カフェもあって値段もメチャ高ではなかったです
515 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/09(月) 22:37:07 ID:???: >>514
TVで放送されたレトロな建物の中にあるカフェ…。
うーん、北浜レトロかなあ。それとも五感本館かなあ。
大大阪はキタだし…。
516 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/09(月) 23:08:25 ID:???: レトロってところだけに注目するとしたら、天神橋筋の西洋茶館とか？
517 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/10(火) 12:32:46 ID:???: U-20ワールドカップ、日本代表は無敗で、決勝トーナメントベスト１６へ

カナダでのワールドユースで日本は予選第一、二戦のスコットランド、コスタリカを撃破。

勢いそのままに前日、行われたF組最終のナイジェリア戦を引き分け、２勝１分の無敗で
決勝トーナメント進出が決まった。

Jリーグで同じプロ相手に鍛えられたメンバー構成、
現在チーム内で欧州のクラブから好評価を受けている梅崎、安田らプレイヤー
選手達みずから考えたというゴール後のユニークなパフォーマンスなど
今、チームとして非常にいい状態にある。

そして、ベスト１６入りと結果をだし、今後の試合にもさらに熱がこもる。
日の丸を携えた若き戦士達に期待したい。
（ちなみに別グループの韓国、北朝鮮は予選敗退）
518 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/10(火) 17:04:01 ID:???: >>515 >>516
㌧
うろ覚えなので場所は違うかもしれません
結構広くて割と最近できたところだったと思います
ん～どこなんだろ
519 ：無銘菓さん：2007/07/14(土) 23:03:44 ID:EO41LdeG: テレビって何？？
平山あやと、ユンソナが食べてたのは北浜五感です。
520 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/15(日) 18:24:52 ID:???: チーズケーキうまい店ないですか？関西で。お願いします。
521 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/15(日) 18:51:10 ID:???: モロゾフ
522 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/15(日) 20:07:35 ID:???: 成城石井
523 ：無銘菓さん：2007/07/16(月) 05:22:27 ID:g+UkjFOP: >>520
FORMAは行ったのか？
524 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/18(水) 21:15:37 ID:???: フォルマいきました。うまかったッス！他のとこもあれば行きたいのですか。
525 ：無銘菓さん：2007/07/20(金) 00:18:54 ID:EED6K8YD: 有名どころは、デリチュース。
めっちゃチーズ！！
私は美味しいとは思わなかった。あっさりスフレ系が好きなので．．．
濃厚なチーズが好きなら、いいかも。
526 ：無銘菓さん：2007/07/20(金) 06:22:50 ID:cFHmV85I: チーズケーキなら、ブルディガラ。
濃厚で甘さ控えめで大人向け。
527 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/22(日) 17:11:37 ID:???: パンしか買ったことないけど
チーズケーキも美味いんだ
528 ：無銘菓さん：2007/07/23(月) 23:15:02 ID:uVL1G6EG: 堂島ロール、百貨店に出てるもの以外は下請けが作っているというレスが
ありましたが、モンシュシュの店舗で売っているものはどうなんでしょうか？
こちらはモンシュシュ製？下請け製もモンシュシュ製も、堂島ホテル製も、
材料やレシピ、味はまったく同じなんですかね？
店頭でしか買ったことがないんですが、差があるなら色々と食べ比べて
みたいけど。。差がないか、店頭以外でおいてあるものの方がおいしいなら
並ぶ必要ないですよね。堂島ホテルで買った方が楽そう。。
529 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/24(火) 00:10:49 ID:???: 検証レポよろ
530 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/25(水) 08:55:27 ID:???: >>528
俺がﾓﾝｼｭｼｭに買いに行った時は、
店の前に、下請けらしきﾄﾗｯｸが来て、次から次ぎと店に運んでた
531 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/25(水) 22:34:32 ID:???: >>528
堂島ホテルで買ったら焼き印あるだけで高いよ。
ﾓﾝｼｭｼｭ、予約もできるし携帯ｻｲﾄで焼き上がり時間もわかるし別に入手しにくくないよ。
列も週末の夕方とか土曜はともかく、平日なんて１人も店に居ないときもあるし。
532 ：無銘菓さん：2007/07/25(水) 23:05:34 ID:l9/h6x3Y: 下請けトラックが運べるぐらいならまた自宅発送して欲しいなあ…
食べたいけど暑くてあの中途半端な場所に行く気がしない
533 ：無銘菓さん：2007/07/27(金) 14:26:35 ID:P565pWOz: ユーロ対策ゼロ
このままだと材料上がりケーキが・・・・・
明後日は投票日
投票に行ってから美味しいケーキを食べよう
534 ：無銘菓さん：2007/07/28(土) 09:23:51 ID:nJ+YRa1A: 五感のブルーベリーパイ美味い！！
上はカリカリ、中はしっとり。
温めて食べたらやみつきに．．．
535 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 06:02:18 ID:SVPEWDx3: 高槻の奥地にあったロールケーキ専門店がおいしかった。
でも遠い
536 ：無銘菓さん：2007/07/29(日) 21:27:50 ID:16DtRRUz: 大阪の有名で美味しいお菓子屋さんはどこがありますか？参考にさせていただきます
537 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/29(日) 22:09:04 ID:???: >>536
夏休みか？
まずここの1から自分のレスまで嫁
538 ：無銘菓さん：2007/07/30(月) 05:16:20 ID:0cXUL2eB: ツマガリでは焼き菓子が有名ですか？普通にケーキ類が種類豊富でおいしそう。
539 ：無銘菓さん[sage]：2007/07/30(月) 13:02:03 ID:???: ツマガリのケーキは大阪では売ってないので
スレ違い。焼き菓子は買えるけど。
540 ：無銘菓さん[age]：2007/08/01(水) 21:07:01 ID:???: ＪＲ新大阪駅構内に「和スイーツ」のテイクアウト店開業
http://www.westjr.co.jp/news/newslist/article/1173190_799.html

※各店舗の詳細および店舗場所はこちらをご覧ください。(PDF形式307KB)
http://www.westjr.co.jp/ICSFiles/afieldfile/2007/07/31/sweets.pdf
541 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/01(水) 22:56:44 ID:???: >>540
特にモチクリームの方、夏向けっぽいけど冬は新商品考えるんだろうか？
542 ：541[sage]：2007/08/01(水) 22:59:04 ID:???: 自己レスｽﾏｿ。よく考えたらアイス屋と思えば問題ないのかｗ
雪見大福の高級版みたいなものかな
543 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/01(水) 23:03:23 ID:???: >>541
ん？
モチクリームは梅田の阪急とヨドバシに既にあるから
見たことがない、食べた事がないなら行ってみれば？
544 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/02(木) 03:36:21 ID:???: モチクリーム、確か大日イオンにもあったな。
あれ、結構ブームになってたけど
自分は一回食べたらもういいやって感じでした。
545 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/02(木) 19:29:27 ID:???: 俺もﾓﾁｸﾘｰﾑは1度だけ食べたらいいやって
感じだった。
雪見大福のほうが好きだな
546 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/02(木) 19:40:36 ID:???: うめだ阪急のモチクリームは大行列ができると思っていたのか
行列用のロープ張ってるけど
買ってる人をたまに見るくらいで並んでるのは見たことないな・・・。
むしろ、あのロープは客を遠ざけているように思う。
547 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/02(木) 19:42:02 ID:???: 阪急のモチクリームは、できて数週間は行列できてたよ
ﾖﾄﾞﾊﾞｼのモチクリームはｶﾞﾗｶﾞﾗだったのにね
548 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/02(木) 23:20:39 ID:???: ちょっと前阪急に見に行ったときは、小さいもちクリームが4つか3つ
プラスティックのケースに入ってたものが並んでて、それが欲しいなと思ったのに
もう一度見に行ったら大きいの(レギュラーサイズ?)しか無くなってた。
549 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/03(金) 09:09:14 ID:???: >>548
今週の月曜にはあったよ。見落としたんじゃない？
550 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/06(月) 20:31:59 ID:???: >>546
土曜は列出来てたよ。
でもすぐに飽きそうだよね
551 ：無銘菓さん：2007/08/09(木) 20:11:02 ID:qWSchwMa: 都島の駅付近に営業してるんだかすらよくわからない古びたケーキ屋があるんだが、
誰か食った人いる？
名前知らないから調べられなくってさ。
値段も全体にめちゃ安かった記憶が。
552 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/09(木) 21:01:33 ID:???: >>551
ホルン洋菓子店かな？
553 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/09(木) 23:19:35 ID:???: 田舎帰るから、いいトコ知ってる？

ざっと読んだ感じ
ツマガリと堂島ロールが良さげだけど
554 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/09(木) 23:30:00 ID:???: 堂島ロールは誰にでも喜ばれると思うけど、ナマモノだから持ち歩きに向かない。
よって、ツマガリの焼き菓子をいろいろ選んで手土産にすると良い。
555 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/09(木) 23:46:58 ID:???: なるほどwありがと
556 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/09(木) 23:57:49 ID:???: >>553
大阪土産の洋菓子ならル・ピノーもいいよ。
パッケージとか外箱とかが大阪をイメージしたものが多いし、
お菓子自体もけっこうおいしい。
私はいつもココにしている。
（店の近所に住んでるってのもあるけどｗ）
557 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/10(金) 01:42:27 ID:???: いきなりですが、大丸心斎橋の地下に入っていたジュラール・ミュロというお店知ってますか？
1ヶ月振りに行ってみたら無くなってて…orz
大阪でどこかにないのかな？（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
そごうのクイーンアリスも生菓子やめてるし、悲しい…
558 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/10(金) 01:50:41 ID:???: >>557
もしかしてジェラール・ミュロ？
それだったらJR大阪駅ナカのケーキ屋が集まってるところで見たよ。
559 ：557[sage]：2007/08/10(金) 08:10:31 ID:???: >>558
あ、まちがってましたジェラール・ミュロですorz
ありがとうございます！さっそくさがしに行ってみます！
ここのプリンが安いのにウマーです(´∀｀)
560 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/10(金) 18:50:37 ID:???: ル・ピノーの季節のタルト美味しいね＾＾
561 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/13(月) 03:16:14 ID:???: 和泉中央とのぞみ野にあるＴ．ＹＯＫＯＧＡＷＡのカスタードが美味すぎる。甘すぎず、滑らかで美味い。
たくさん食べたが、そこ以上に美味いカスタードには未だ巡り合えない。
562 ：無銘菓さん：2007/08/13(月) 03:43:34 ID:xXKbJlg5: 梅田周辺で1番評価の高いケーキ屋さんてどこですか？
563 ：無銘菓さん：2007/08/13(月) 06:42:40 ID:LX4KYMKI: >>562
ココリコ～
564 ：無銘菓さん：2007/08/13(月) 09:23:24 ID:FaCejjxl: 大阪市旭区千林のリスボンってケーキ屋かこの前おはよう朝日にでてた
千林プリンってのがすごく美味しい
テレビ放送から１週間で5000本売れたとか。
あと店員が可愛い

デパートで買うような高いもん売ってないから俺は好きだ
565 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/14(火) 15:29:03 ID:???: お、地元民発見。
リスボンは店の前の肉屋で
揚げ物を買ってデザートとしてたまに買ってる。
へ～千林プリンってテレビに出たんだね。
今度買ってみるかな。
566 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/14(火) 16:55:31 ID:???: >>551
＞都島の駅付近に営業してるんだかすらよくわからない古びたケーキ屋があるんだが、
＞値段も全体にめちゃ安かった
本通りにあるリーバルトじゃない？
あそこ地味だけどプリン美味いよ。

>>552
ホルンってたしか十三だよね？
都島にもできたの？？
567 ：無銘菓さん：2007/08/18(土) 13:01:12 ID:VDdjm5O5: プリンの旨い店は良い素材使ってるよな
568 ：無銘菓さん：2007/08/19(日) 15:44:06 ID:rGEUsh+o: 北浜のANGUSのケーキ上手かった
569 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/24(金) 20:44:39 ID:???: 今朝のはなまるマーケットでやってたけど
最近、モンシュシュってあんな行列なの？
開店前から行列が、って１０人以上並んでる様子が放送されてた。
私が行った時（現在の場所に移転してすぐ）は客は私１人だったんだけど・・・。
570 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/24(金) 20:48:33 ID:???: 俺も移転して堂島ロールを
値上げする前に行った。
そのときは客1人もいなかったよ
571 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/26(日) 00:16:56 ID:???: >>569
昼休み、あの前通るけど、最近はそうでもない。
けどテレビで放送すると、当分の間はすごい行列が出来る。
572 ：無銘菓さん[sage]：2007/08/29(水) 16:55:54 ID:???: ttp://amary.cocolog-nifty.com/obake/2005/08/post_e9d1.html

↑この方の記事をほとんど丸々、盗作してる。
6月17日の「思わず立ち寄りたくなるケーキ屋」　参照
ttp://www.masaki-high.sakura.ne.jp/files/diary/diary6_1.htm
573 ：無銘菓さん[age]：2007/08/29(水) 18:09:02 ID:???: >>572の関連スレ
【ブログ】高橋○樹にブログ盗用疑惑【職人】
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/bass/1188023745/l50
574 ：無銘菓さん：2007/09/01(土) 18:38:42 ID:wGovhPFN: 大丸心斎橋で9月10日に小山ロールが来るらしいね。
堂島ロールと五感の純生ロールとボックサンのは
食べたけど、小山ロールだけ食べたことないんだよね。
物産展でもすぐ売り切れるし・・・　喰いてー
575 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/04(火) 13:21:30 ID:???: 今週末10時間かけて夜行バスで田舎に帰ります。
母が甘いもの好きなのでお土産に堂島ロールと五感のロールケーキを買う予定です。
まだ暑いのでクリームがとけないか心配です。お店の人にいえば大量的に保冷剤もらえるでしょうか？
また季節的に今回はあきらめた方が良いでしょうか？

ご意見お願いします。
576 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/04(火) 14:46:06 ID:???: 保冷剤って、だいたいどのお店も2時間がマックスじゃないかな。
もらえるだけもらって、足りなければよそで手に入れるなり、
ペットボトル凍らせるなりして、クーラーボックスとか発泡スチロールとかに入れれば？
まあ、それでもクリームは溶けるかもしれないし、自己責任だけど。
冬場だって、バスの中は暖房入ってるし、季節はそんなに関係ないかもね。
577 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/04(火) 16:40:23 ID:???: >>575
五感は２時間だったか３時間だったか超えると言うと売ってくれない。
578 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/04(火) 20:53:15 ID:???: 10時間だと生モノは辞めたほうがいいよ。
どっちも生クリームが売りだから劣化するだろうしね。
ネットでお取り寄せのほうがまだいいかも。
579 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/05(水) 01:25:03 ID:???: 575です。
ご意見ありがとうございます。
やはりやめた方がいいみたいですね。
今回はみなさんのいうとおりあきらめます。
でも母を喜ばせたいので10時間にも耐えられるなにかオススメのお土産があれば教えてください。
580 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/05(水) 16:52:35 ID:???: >579
焼き菓子やパイ類は？
五感にもあるし、個人的にル・ピノーの焼き菓子は
美味しいと思う。
581 ：580[sage]：2007/09/05(水) 16:54:10 ID:???: ここは大阪スレだから大阪の店で思いつくものを
書いたけど、もし神戸や京都とかに足を延ばせる
ところにいるんなら、他にも色々あると思う。
582 ：無銘菓さん：2007/09/06(木) 01:21:30 ID:Vc+3VC1i: 五感の季節限定のパイが美味い。
そろそろ芋パイが出るはず．．．
去年食べたけどおいしかった～
今年も絶対食べます！！
583 ：無銘菓さん：2007/09/07(金) 21:11:30 ID:KGUY1rJw: 五感の木の実パイはマジうまい
平気で1本食べられるが…鼻血が心配
584 ：無銘菓さん：2007/09/08(土) 00:59:12 ID:lYflg31R: 初めて五感の北浜行きました！！
ショーケースがやばい程充実してます...
柿、栗、ブドウ、桃とか旬の果物でいっぱいでどれもめちゃくちゃ美味しそうで...
あんな中から選べません！！
お勧めってありますか？？
585 ：無銘菓さん：2007/09/08(土) 11:39:21 ID:ylR0GWex: >>584

羨ましい。
ケース内に一つも食べたいのが見つからないので、いつもルーロだけを買って帰る。
系列のマキノにしても、コヤマにしても同じ。

同じような店作りだけれど、何処もロールケーキだけはなぜか美味しい。
586 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/08(土) 13:39:28 ID:???: ケーキには美味しいスポンジとクリームがあればいい！
そんな人にはロールケーキなのかも。
割安感もあるし。
587 ：無銘菓さん：2007/09/09(日) 21:23:40 ID:xEX/8cKM: 大阪駅周辺でエクレール（エクレア）の美味しい店ある？
588 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/11(火) 11:39:15 ID:???: 　大阪でザッハトルテの美味しいお店はありませんか？
ただのチョコケーキではなくてザッハマッセにアプコットジャムのみを塗ってチョコレートでコーティングした本来のザッハトルテで。
ウィーン式でもデメル式でもいいけれど、できればウィーン式でザッハマッセとアプリコットジャムが何層かになったもので一番上のチョコレートの甘味だけ抑えたものがあればベストです。
　豊中のコンサルベシオンはスポンジがイマイチ、エピナールとメランジュは良かったと思う。デメルとヴィメタールは適当な生クリームを手に入れたら試します。
　それ以外で探しています。　
589 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/11(火) 16:19:51 ID:???: ヴィメタールｗ
590 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/12(水) 01:52:23 ID:???: ヴィタメールだったか
591 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/18(火) 13:06:35 ID:???: 588は注文多過ぎw
592 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/18(火) 15:13:31 ID:???: >>588
> 豊中のコンサルベシオン

それを言うなら
箕面のコンヴェルサシオン、なようなｗ
593 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/18(火) 21:43:23 ID:???: 美味しい店かどうかは解らないけど、
ttp://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/h_restaurant/cafewien.html
ここやとウィーン式のモンばっか？でザッハトルテもあるらしいよ。

後はココ↓
http://www.wiener-rose.com/test_bk/map/index.html

ネットで検索して拾った。
594 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/18(火) 21:43:53 ID:???: 大阪駅周辺で美味しいチーズケーキかエクレアない？
595 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/18(火) 22:09:14 ID:???: >>594
チーズケーキスレではデリチュースが上がってた。
596 ：588[sage]：2007/09/19(水) 02:00:06 ID:???: >592
その通です

>593
一応チェックはしてました行ってみます

あと枚方のハイデ香里店から引力を感じるので茨木からチャリるかもしれません
597 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/19(水) 21:02:42 ID:???: なんか588すげー慌ててるような
598 ：無銘菓さん[age]：2007/09/23(日) 00:22:45 ID:???: 大阪市内は22日､最高気温が35･1度を記録し､統計が残る昭和36年以降最も遅い35度以上の｢猛暑日｣となった｡
全国でも熊本県菊池市の35･2度に次いで2番目の暑さ｡例年なら暑さも落ち着く彼岸を迎えているが､異例の残暑が続く｡
この暑さで､ﾋﾞｱｶﾞｰﾃﾞﾝは思わぬ盛況となる一方､野菜の出荷量が落ちこみ価格が高騰するなどの影響も｡
気象台は｢この暑さは上下を繰り返しながら当分続く｣と予測しており､本格的な秋は来月下旬ぐらいになりそうだ｡
大阪管区気象台によると､大阪市内はこの日､今月2度目の猛暑日｡
平成15年の9月に5日間猛暑日を記録しているが､9月下旬以降の猛暑日は例がないという｡同市の9月の平均最高気温は27･3度｡
例年なら9月上旬には30度を下回ることが多いが､大阪市内では今月10日に28･2度だった以外は､連日30度以上の真夏日が続いている｡
同気象台は｢太平洋高気圧の勢力が例年に比べて非常に強く､雨も少ないのでこの高温はあとひと月は下がらないだろう｣と分析している｡
599 ：無銘菓さん：2007/09/23(日) 01:48:33 ID:2UVZV31M: ２２日　新規開店した店を見に行ってきた。

初日だけあって集客はそれなりにあったようだけど、午前中はもちろん、
夕方からも関係者らしいのが入れ替わり立代わりウロウロしてたのが、
お客様の印象を悪くしてると思った。

なかでも、クールビズのつもりかノーネクタイ＆グレーのスーツが
携帯電話で大声で話しながら駐車場と店舗を行ったりきたりしてた
り、いきったレジ担当の態度がやけに目立った。

肝心の味は懐かしい「リキュールどばどば系」

よく言えば「裏場所」、一般的には町工場街な立地もあって、
正直難しいかも。
600 ：無銘菓さん：2007/09/26(水) 11:22:52 ID:aiVud8zl: すごい素人な質問ですが・・・
ケーキって「本日中にお召し上がりください」ってシールが貼ってあることが多いけど、
そんなことに関係なく、私の実家では翌日の朝に朝食代わりに食べたりしてたんですが、
ほとんどの人が、ほんとにその日中に食べちゃってるもんなんでしょうか？
次の日くらいまではOKだろうと勝手に思い込んでるのっておかしいのかもしれませんけど。
601 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/26(水) 13:42:44 ID:???: 二日経っても食べてる時ある。
だって、夜に買ったとしたら、その日の夜に食べなきゃいけないわけでしょう？
確実に太るし、大抵お土産で買うものだから、その日のうちに食べれないよ。
だから「本日中にお召し上がり下さい」と書かれてあるのは、単に賞味期限の問題？
ケーキじたいは生ものだし、その日中に食べてもらう事で食あたりを回避なんじゃないかな。
602 ：無銘菓さん：2007/09/27(木) 17:57:48 ID:T0/wXyL2: うちは３日たっても食べるぞ
味は確実に落ちてるけどな
603 ：無銘菓さん：2007/09/28(金) 00:12:47 ID:R18GgXvw: 皆さん～大変です馬鹿な乳業メカーがバターを造らずチーズを作るって
バターでは儲からないからと…
しかしヨーロッパで造られてるチーズが日本で出来ると思ってる甘い
おまけに飛行機代など運送費がはいってる代金よりちょっと安いぐらいの値段で売ったらと考えてる節がある
ぼったくりや
マーガリンのケーキなんて
また安く上がったケーキをバター並みの値段で売るなんて
604 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/28(金) 01:28:35 ID:???: 堂島ロールって予約しなくてもあるかな？
605 ：あぼーん[あぼーん]：あぼーん: あぼーん
606 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/28(金) 03:07:42 ID:???: 今はなかなか厳しいみたいだね。
予約したほうがいいと思う
607 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/28(金) 04:32:14 ID:???: でも本店なら在庫確認できるみたいだね。行く直前にチェックしても大丈夫かな？
608 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/29(土) 15:07:59 ID:???: 質問なんですが
シュークリームで半分に割れてて中にフルーツとか入ってるやつで
シュークリームのケーキ版みたいの
どこの店にあるか、教えて下さい（大阪で）
以前はちょこちょこ、見かけたんですが
609 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/29(土) 17:40:04 ID:???: たしか大丸の地下でパリブレストとか言う名前で売られていた気がする。
三週間ほど前ですが。
610 ：無銘菓さん[sage]：2007/09/29(土) 17:47:30 ID:???: >>609
レスどうもです
とりあえず行ってみます
611 ：無銘菓さん：2007/09/30(日) 18:23:24 ID:0SwAll0/: 芦屋ベニールは床に落とした品を客に渡す。
しかも中身は問題無いですよと言う無神経
612 ：無銘菓さん：2007/10/03(水) 02:01:53 ID:RymZ6kPh: 大阪のケーキ屋の現状を語る・・・東京とはケーキ屋だけで無く人のセンスも違うんだろうね。

お目当ては地下一階「パティシェリア」。
一つのフロアに・・じゃなくて、
ショーケース内に何店ものパティスリーが入ってるわけです。
ですから、今までは一つの売場で一つのお店。
こっちで一個、あっちで二個とかなると、箱は店別で二つになっちゃうわけで。
それが、一つで済んじゃうんです。箱の中に四つ入ってて、
その四つがそれぞれ別の店ってなことが可能になってるんです。
いや～、百貨店との信頼関係ですよね。
しかも各店の定休日には、お菓子は並びません。
当たり前のようですが、これを理解させたパティスリー側、理解した百貨店側、
たいしたもんですね・・。
しかも、だからといってラインナップに手を抜いてるわけでは全然無いわけで。
ここらへんが、大阪と違う、百貨店側の「嗅覚」ですよね。
条件を飲んで出てくれるとことしか組まない、だからいつも退屈なラインナップの大阪と、
条件を飲んででも、出店してほしい店を選ぶ東京と、圧倒的なセンスの差を感じます。
ちゃんと「パティスリー」を選んでますもん。
大阪では、この「パティスリー」という意味すら百貨店は理解してないでしょうから。
613 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/03(水) 07:01:05 ID:???: (･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
614 ：無銘菓さん：2007/10/03(水) 19:20:54 ID:2FbIKEzN: その売りかた二十年ぐらい前に難波の高島屋でやってたよ売る百貨店が責任もつんだから東京と違うのは仲良しグループじゃないからだよ
615 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/04(木) 20:05:44 ID:???: >>612
岸辺のパン屋のブログの転載
なんかこの人はいろいろすごい。
616 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/05(金) 12:56:36 ID:???: シュクレか･･･なるほど。
617 ：無銘菓さん：2007/10/07(日) 00:42:22 ID:pTpaCHLu: >616

皆が持ち上げすぎるから天狗になる。
どんなケーキを披露するのか見物。

ケーキ職人＞＞＞＞＞パン職人

が業界の常識だからな。
618 ：無銘菓さん[age]：2007/10/08(月) 18:27:34 ID:???: タルト大好きな友達の誕生日にホールケーキを買う予定なんですが
梅田で買うなら何処のタルトケーキがオススメでしょうか？
デパ地下行ってみてもいろんな店有りすぎですごく悩む(´・д・)
619 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/08(月) 20:13:58 ID:???: タルトならココリコかな
620 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/08(月) 21:12:30 ID:???: 阪急相川駅近くに美味しいケーキ屋ありませんか？
ググってみたら「ヴェルディ･フィーユ」ってのが出てきたんだけど
サイトによって結構賛否両論で。
近所の人いたらおススメ店も含めてご教示願います。
621 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/09(火) 01:53:35 ID:???: なんでまた相川なんかで・・・
622 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/09(火) 10:35:33 ID:???: >>620
相川ってのはそこに住んでるの？
もし住んでいるならまず1個とか2個買って
食べてから判断しても遅くはないと思うけど。

相川ではないけど、あのエリアなら
プチプランスが有名だよね。
623 ：無銘菓さん：2007/10/09(火) 15:03:57 ID:7KJDX6pn: プチプランスとマキノと似たような感じのお味ですか？
624 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/09(火) 16:10:39 ID:???: >>615
>613-614の流れであまりすごく思えない
625 ：BLACK ◆JACK3MOPqo ：2007/10/10(水) 02:09:01 ID:/zdSo/P1: プチフランスはプリンだけでいいです
626 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/10(水) 09:22:56 ID:???: ×　プチフランス
○　プチプランス
627 ：無銘菓さん：2007/10/10(水) 12:25:43 ID:8chOojaX: プリンってどこで買っても大差無くない？
628 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/10(水) 12:33:58 ID:???: カラットのエクレア、一つの値が張るけどとても美味しかった。
見栄えも派手で味も濃厚。特にフランボワーズが酸味も効いてグッド♪
でもクドイのが嫌な人には不向きだね。
629 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/10(水) 14:09:23 ID:???: プリンとメロンパンはどこで買っても
味は大差ない。
ケーキもある一定のレベルを超えると
俺の舌では違いが分からない・・・
630 ：無銘菓さん：2007/10/10(水) 17:35:39 ID:VD8TrR9b: 北摂ロールって某人気店のロールケーキにソックリだけど
味はどうなん？
631 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/10/10(水) 19:34:32 ID:???: BJより一言(´Д｀)キイタンﾊｱﾊｱ

>>426
すんません訂正ありがとうございます

プリン大差ないかぁー？
プチプランスとトロワとパステルとミルフィーユのプリンに大差ないかなぁ？
632 ：無銘菓さん：2007/10/10(水) 20:11:06 ID:7QfmIMWL: >>631
う～ん　パステルまで出してくるんなら
プチプランスのプリンとプッチンプリンや缶プリンは大差あるけど。
633 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/10(水) 20:27:02 ID:???: 缶プリンは缶プリンで独特の味があって旨いけど
634 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/11(木) 02:04:40 ID:???: 堂島＋五感＝●穀？
635 ：無銘菓さん：2007/10/11(木) 18:27:14 ID:TOcfX1Su: パステルのプリンは美味いと思う
缶プリンと一緒にスンナ
636 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/11(木) 20:50:38 ID:???: 缶プリンも美味しいよ。
全然タイプが違うけど。
637 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/11(木) 21:27:55 ID:???: 缶プリンは小さすぎる・・・
638 ：632：2007/10/12(金) 10:22:14 ID:iK0nkVpE: 別に缶プリンがまずいとか一言も言ってないけどｗ
自分も缶プリン昔好きだったし（最近食べてないからわからん）

オーソドックスなレシピで作ったプリンだと大差無いけど
パステルのは違うし、缶プリンやプッチンプリンも
オーソドックスなプリンとは別もののようにお味が違うって事
639 ：BLACK ◆JACK3MOPqo ：2007/10/12(金) 19:32:06 ID:R0SJ5IUq: 今日ナツロウのロールケーキ食った
美味かった
桃山ロールも美味いのですか？
640 ：無銘菓さん：2007/10/13(土) 02:05:59 ID:/bYkswAe: >615

東京のケーキ屋に入って言っていることが分かった。

何軒か回ったけれど・・・例えば、サダハルアオキなんて
絶対に関西ではやっていけないと思う。

味がどうのと言う前に高すぎ！
しかし、胡麻や抹茶のケーキを食べたけれど関西のケーキ屋とはレベルが違いすぎ。
パリで単に抹茶を使って有名になったのかと思っていたけれど、物珍しさだけじゃなく
実力やセンスが有ると思った。ちょっと偉そうだけれど。

五感のケーキが３０年前の洋菓子としか思えなくなった。
641 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 08:56:34 ID:???: >>640
関東に移住しちゃえYO！
幸せになれるぞ～ｗ
642 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 11:32:51 ID:???: まあ、味覚なんて人それぞれなんだから、自分がいいと思う店があるならそれでいいじゃん。
他を貶すといかにも自分が高みにたった気分になれるのかもしれんが、好きなものを食べてれば
いいんじゃないですか。
643 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 14:54:02 ID:???: 自分の味覚は大いに語ってくれて結構。
でも、なんで「関西では」って自分が関西を代表する書き方になるんだボケ
644 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 17:11:03 ID:???: >>640
百貨店がどうのという日記は
そういう事を言ってるんじゃないと思うが
645 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 17:23:36 ID:???: フランスのパティスリーと日本のケーキ屋と、何がそんなに違うのかよく分からん。
単にフランスだからお洒落っぽいとか、フランスかぶれなだけなんじゃないの？

自分はルレデセールの店にも行くけど、老舗洋菓子屋も大好き。
それぞれに美味しさはあるんだから、そんなにフランスというブランドを求めなくても
いいと思う。
646 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 21:11:57 ID:???: サダハルアオキが素晴らしいと思うのは結構だが
五感が３０年前の洋菓子レベルというのはありえない
いいかげんなこと言うなよw
647 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/13(土) 23:05:08 ID:???: 余談だが、パリは意外と街が汚く
人も泥臭いところがあるとパリに住んでる人が言ってた
648 ：無銘菓さん：2007/10/14(日) 02:21:19 ID:AM4RuqOi: >>646

それこそ、輸入高級スポーツカーと国産大衆車の違いのようだ。
旧い新しいじゃなく、全く別物と考えなくっちゃね。
649 ：BLACK ◆JACK3MOPqo ：2007/10/14(日) 04:42:26 ID:YXSy4U81: アオキってビックカメラの近くにあるめちゃ高いところ？

ロールケーキ1本3000円以上したぞｗｗｗ
めちゃちっちゃいエクレア700円以上してたｗｗｗ
650 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/14(日) 11:46:03 ID:???: >>647
うん、それ同意。
もっとスカしたところかと思えば、人やルールは結構DQN。
でも食い物とかファッションとか、欲望に任せるところには結構リキ入ってたりして
そのあたりはとても大阪チックに思えた。
イメージの「パリ」や「東京」って勝手にそれぞれの脳内で出来てるからねえ。
651 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/14(日) 13:07:15 ID:???: イギリスほどではないにしても、あそこも貧富の差が激しいからねぇ

観光名所の北部と違って、南部は意外と粗末なもの着てるし
652 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/14(日) 21:23:43 ID:???: >>647
犬のウン子とかでしょ。
それでも清掃係が頻繁に掃除してるしそれほどひどくもないよ。
今は犬のウン子を吸い取る機械もある。
景観はやっぱり日本なんかと比べ物にならないくらい綺麗だし風情がある。
まあ場所によるけど。
653 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/14(日) 21:51:53 ID:???: >>652
フランスかぶれ乙
街が汚いのはウンコだけじゃねーよ
景観もパリより綺麗なところはたくさんある
もちろん日本にもな
654 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 00:54:22 ID:???: >>653
日本の街並みのほうがよっぽど汚いくせに、
やたら知ったかぶってパリの街並みは汚いという輩乙。
パリの街並みは日本なんて比べ物にならないくらい綺麗です。
655 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 00:55:36 ID:???: ケーキの話とズレてるよ。
スレ違いだから、あとはメールでやりとりしてくれ
656 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 00:58:36 ID:???: >>654
街　並　み　の話なんて誰もしてませんよ
657 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 01:01:00 ID:???: 旅行板でもパリマンセーのキチは嫌がられてる
658 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 01:13:00 ID:???: パリの裏通りとかメチャクチャ汚い
地下鉄もこれがオシャレなパリの乗り物かって思うくらい汚い
綺麗なのものと汚いのものが融合した街
それがパリ

で、シュクレで検索したらケーキ屋がヒットしたんだが、どんなもん？
659 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 01:14:41 ID:???: 日本なんか
日本なんて
660 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 01:21:03 ID:???: チョン
661 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 07:26:03 ID:???: >>658
パン屋（ル・シュクレ・クールのパティスリー）は来月オープンらしいけど
別のシュクレの話？
662 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 07:26:57 ID:???: あ、括弧の位置間違えた

× のパティスリー）は
○ ）のパティスリーは
663 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 12:05:50 ID:???: ここでは
パティスリー・シュクレ
ttp://patisserie-sucre.jp/
664 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 20:07:33 ID:???: >>663
YahooショッピングのほうのHPのデザインに驚いたｗ
665 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 22:18:03 ID:???: >>663
658ですがそのケーキ屋です
町のケーキ屋という感じで個人的にこういう店好きなんだけど

>>664
塩のチーズケーキというのが気になる…
666 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/15(月) 22:58:23 ID:???: 大阪へたれチーズケーキｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
667 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 10:49:38 ID:6JpEprGF: 大阪難波付近でバタークリームのケーキ買える店ないですか?
668 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/16(火) 11:42:25 ID:???: >>667
高島屋のユーハイム
669 ：667：2007/10/16(火) 15:19:44 ID:6JpEprGF: >>668
それは南海難波の近くの高島屋?
670 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 16:50:50 ID:5AmQ6ERf: なかたに亭でチョコムースのケーキとホワイトチョコムースに
フルーツが入ってるやつ食べた。美味しかったけど、どこ食べても
同じ味と食感で途中で飽きた。マカロンの焼き加減は好みだった。
中心部がしっとりする程度でねっとりはしない軽めの食感でした
671 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 16:10:50 ID:8hHzkfDL: >>670

昔、なかたに亭でマカロンを売っていた時、
外側がバリバリと割れているのを平気でショーケースに入れて
売っていた。

この時の先入観が有って、なかたに亭って二流と言うより三流のケーキ屋
としか思えない。美味しい不味いじゃなく、なぜか自分の中では行くに値しない
店になってしまった。
672 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 19:24:17 ID:y5yK5mNh: 1個2-300円で買えるリーズナブルでそこそこ美味しいケーキを売ってるお店ご存知ありませんか？
場所は難波か心斎橋で考えています。どうか無知な私にご教授下さい
デパート内店舗・路面店問いません。
宜しくお願いします
673 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/17(水) 22:11:15 ID:???: >>672
なんば高島屋の地下にあるシェ・コパンは
比較的値段が安くておいしいですよ。
ただ２百円代からあるかどうかは覚えてませんが・・・
674 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/18(木) 00:05:16 ID:???: 300円以下っていくらなんでも無理っぽくね？
シュークリームならまだしも・・

ttp://www.sam.hi-ho.ne.jp/guriko/cake/le_pineau.htm
これでも充分コストパフォーマンス高いと思うけど
675 ：無銘菓さん[0/sage]：2007/10/18(木) 02:22:28 ID:???: >>673-674
ありがとうございます！如何せん懐にあまり余裕がないもので；
今週金土辺りで見に行ってきます。ばいちゃー
676 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/19(金) 18:04:27 ID:???: >>657
なんで他の国をほめると牙むいてくってかかるのかね？
コンプが強すぎるんじゃないの？
ま、大阪人ならしかたないかｗ
お好み焼きでもくってろよ。
677 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/19(金) 18:08:56 ID:???: 大阪はフランスと東京と京都に対しては目を吊り上げて食って掛かってくるからなｗｗ
嫉妬するなんて分不相応なんだよ。
こいつら日本から消えればいいのに。嫌われ者の害虫どもが。
678 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/19(金) 18:50:36 ID:???: 大阪からみたらフランスなんて夢のように綺麗な街だろｗ

ゴミダメみたいなところに住んでる大阪人が
フランスの街は汚いと言っていた、って言いふらしてやろうｗ
いい笑いのネタになるなｗｗｗｗｗ
679 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/19(金) 22:40:35 ID:???: >>652,654は大阪ではなく、日本を貶している。
そこに気付かない君たちは日本人じゃないんだね～。
680 ：無銘菓さん：2007/10/19(金) 22:56:40 ID:T+yI0/P3: 日本＝大阪かよ、笑わせんなボケ。
681 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/19(金) 23:04:17 ID:???: ここは「大阪」のケーキ屋についてのスレなんだが・・・
大阪嫌いならこなきゃいいのに。
682 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 02:04:40 ID:???: 日本＝大阪に決まっとるだろが！　ボケ！
683 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 02:17:14 ID:???: 下手糞な釣りですこと
684 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 11:13:21 ID:???: 日本や大阪を貶してるのが悪いとは言わんが、自分のイメージのおフランスと
比較してあれこれいってるバカだから始末が悪いってこった
685 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 11:38:56 ID:???: 日本人は辺にフランスにたいして「おフランス」なんてイメージもってるもんだから、
ちょっとでもフランス誉めようものなら、すぐ「フランスかぶれ」だの騒ぎたてるからなぁ。
重箱の隅つつくみたいにやたら貶して、貶すやつのほうがむしろ通なんだといわんばかり。
フランス、普通に綺麗でしょ。日本よりかは。
犬のうんことかって一昔前の話で、今は汚いってほど汚くはないし、むしろ綺麗だよ。
686 ：６８５[sage]：2007/10/20(土) 11:43:00 ID:???: あ、一応仕事でパリに住んでましたんで（マレ地区）。
もちろん、一部治安が悪くて汚いところもあるけどそんなのどこも一緒で
フランスときいて一般にイメージするような場所は普通に綺麗です。
いちいちつっかかってくる輩はうざいね。
それが関西人、大阪人だったりするとなおさら。
お前らが言うな、と。
687 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 11:45:56 ID:???: パリなんてしょっちゅう清掃員が掃除してるのに、
犬のうんこやなんかで汚いなんていう日本人は通ぶりたいだけだろ。
いつの話だよ。
688 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 13:44:17 ID:???: >>686
それが大阪のケーキ屋さんを語っているレスでしょうか？
いつまでも本題と離れてお話を攪乱してらっしゃる自覚はお持ちなのかしら？
おフランスがどうとかワンちゃんの排泄物がどうとか大阪人がどうとか。
このスレを楽しみにしておりますわたしどものような存在にもお目配りください。
そして貴方様の大切な方々が全身腐敗して
生き地獄のうちにお亡くなりになるようお祈りいたしております。

草々
689 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 13:50:59 ID:???: >>688
＞そして貴方様の大切な方々が全身腐敗して
＞生き地獄のうちにお亡くなりになるようお祈りいたしております。

すごいな。こわ。
人の不幸を願う人は自分にふりかかるから気をつけたほうがいいよ。
690 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 13:54:39 ID:???: ２ちゃんで貶されてもさすがに、他人の不幸を祈る気にはなれんな。
育ちの違いだろうか。
691 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 14:03:44 ID:???: ほんと、大阪人の思考回路ってこわい
692 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 14:05:01 ID:???: っていうか、大阪をけなすレスをしている人が
なんでこのスレにわざわざ来るのかわからない。

大阪のケーキ屋の中での比較ならまだしも
買いにいけない遠いところ（海外含む）はどうでもいいよ。
693 ：６８５[sage]：2007/10/20(土) 19:30:45 ID:???: 以上、フランスの話にかこつけて
関西人、大阪人に対する私怨を書いてみました。
694 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 19:34:18 ID:???: 一度スレの流れが元に戻ったのに、また蒸し返すとは・・・。
空気嫁。
695 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 19:52:51 ID:???: >>687
犬のウンコがどうのと言い出したのはパリ厨。
696 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 20:08:05 ID:???: 　　　　　　　　　大阪のケーキ屋さんの話をしてください

.
697 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 20:35:19 ID:???: ま、正直話題のケーキ屋さんはどこも同じような感じだね。

フランスの話題がでたから思い出したけど、京都にmaximum ziziってケーキ屋さんがあったな～。
フランス語で「最大のてぃんてぃん」。洒落でつけたのか、誰かにだまされてつけたのか。
この前HPみたら、指摘されたのか名前かわってたけど。

どこか、サロン併設の落ち着けるケーキやさんない？
698 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 21:25:42 ID:???: >>697
ZiZIは7月に破産したんだね。

でもHPはそのままなのはなぜだろう？
ttp://zizi-co.com/outline/index.html
もう無くなったはずのマキシマム・ジジの名前もまだここには残ってるｗ
699 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/20(土) 23:54:43 ID:???: 千林に住んでた頃に気に入って通ってたケーキ屋さん、まだあるかな。
ＧＡＲＯっていうお店。
ここのオペラ食べたとき、美味しすぎて笑っちゃったよ。
ただ、場所がすんげぇ不便。
高速の高架下なんだけど、車があるか、近所に住んでるかでなきゃ買いに行けない立地。
イートインもしてないしさ。
あぁ、もう一回食べたいなぁ。
700 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/21(日) 01:31:37 ID:???: >>699
おお、元、千林住人だ。
GAROはまだあるよ。
ちょっと前にリニューアルしたぐらい繁盛してるよ。
どのケーキも平均以上美味しい地域NO１店だね。
うちのお婆ちゃんがここのプリンを気に入ってる。
701 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/21(日) 11:03:10 ID:???: >>700
まだあるんだ～♪
今度、車で出かけることあったら、買いに行こう。
レス、ありが㌧
702 ：注意！！[sage]：2007/10/22(月) 17:16:24 ID:???: ネット、特に2ｃｈには、大阪に関する内容というだけで
叩いたり煽ったり、嘘やでっち上げた意見を書き込んだりする輩がいます。
そう言う輩は大阪を貶すような文章を、血眼になってネット中探し回っているようです。
そしてそう言う記事を見つけたなら、2ｃｈの該当スレに喜び勇んで書き込みます。
新聞記事などを、自分の都合よく一部改悪する事もあります。
嘘やでっち上げはお手の物です。
また東京を貶されると、火病を起こす傾向があります。

こういう輩の書き込みは、決して相手をしないで下さい。
相手の言うことの揚げ足を取るばかりで、決してまともに論議をしようとする相手では有りません。

荒らしはスルー

この言葉でお願いします。
703 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/22(月) 17:28:12 ID:???: てかそれって2ちゃやってる人なら、たいてい知ってると思ってたけど、
お菓子やら料理やらでは知らない人も多そうだね＜大阪叩き
このスレの人たち、荒らしに乗せられすぎ。スレてない人が多いんだね。

荒らしの特徴追加
＊大阪叩きを書き込んだ後で、急にものすごく変な大阪擁護の人が出てきて
東京や他の地域を差別したり叩き始めたりする。
＊大阪叩きと大阪擁護の人で延々下らない言い合いをする。

↑↑

これは荒らしの自作自演が殆どなので、
皆さま生温かい目でスルーしてあげましょう。
704 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/22(月) 22:55:42 ID:???: ＧＡＲＯって古川橋の元トポス北にある
ケーキ屋さんと同じなんだよね？？？
オペラも同じかな？
705 ：無銘菓さん[sage]：2007/10/22(月) 23:17:08 ID:???: >>704
ttp://www.cake-garo.com/profile/cafe.shtml
カフェ・ド・ジーですね。
系列店っぽいので、違いはないはず…だと思うんですけど。
当方、古川橋の店しか食べた事がないのですいません。
706 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/10/24(水) 07:25:25 ID:???: BJより一言(´Д｀)キイタンﾊｱﾊｱ

スゲー
11時までやってるやん
707 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/01(木) 18:49:15 ID:???: 　　　　　　　／￣￣￣＼
　　　　／　　　　　　　＼
　　　　　/　　 ─　　　─　　ヽ
　　　　 |　　（●）　（●）　　|
　　　　　＼　　（__人__）　__,／
　　　　　／　　　｀ ⌒´　　　＼
　　　＿/((┃))＿＿＿＿_＿i　|　ｷｭｯｷｭｯ
..　／ /ヽ,,⌒) ￣￣￣￣￣（,,ノ＼
／　 /＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ.. 　＼
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　／⌒ 　ー＼
　　　　／（●）　（●）＼　　＋
　　　　/ :::::⌒（__人__）⌒:::::ヽ
　　　 |　　　　 |r┬-|　　　　|　　+
.　　　＼_　　　`ー'´ 　 _,／
　　　　／　　　　　　＼　　　　　+
　　　 |￣￣￣￣￣￣￣￣ |　　ﾄﾝ
　　　_（,,)　　　　　　　　　　　(,,）_
　／　| 　　　保守　　　 |　＼
／　　 |＿＿＿＿＿＿＿＿_|　　　＼
..￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
708 ：無銘菓さん：2007/11/04(日) 17:38:40 ID:cYZSgAMp: りくろーおじさんのチーズケーキ
709 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/11/05(月) 19:00:34 ID:???: BJより一言(´Д｀)キイタンﾊｱﾊｱ

デリチュースのチーズケーキ
俺はあんま好きじゃないけど知り合いがかなり好きだ

俺は玉子ロールが好きだ
710 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/05(月) 22:34:58 ID:???: りくろーおじさん

チーズケーキは別に大して美味しいとは思わんが
アップルパイは意外と美味しいので驚いた
711 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/07(水) 23:36:04 ID:???: あの値段であのサイズであの味なら文句などない
712 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 01:26:40 ID:bnMfs4yw: 八尾のパティシエオカダのシュークリームとエクレアおいしかったよ。
あとシフォンケーキ本当においしい。また買いに行く。
713 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/12(月) 04:03:07 ID:???: コカルドのケーキが大好き。
大体どのケーキもはずれが無いし。
一番好きなのはミルクレープかな。
714 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/12(月) 20:48:15 ID:???: >>713
新作のラムレーズンが食いたい。
1800円で大きさはどれくらいなんだろう？
715 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/14(水) 11:54:19 ID:???: 寝屋川、香里園辺りでおすすめのお店が
あれば教えて下さい。
716 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/20(火) 01:34:46 ID:???: 友達の誕生日に変わったケーキをあげたいと思ってます。
市内北区あたりでおいしくて見た目がユニークな
ケーキを売っているケーキ屋さんはありませんか？
717 ：無銘菓さん：2007/11/21(水) 13:53:01 ID:5+p/Ne30: りくろーおじさんって何処にありますか？
718 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/21(水) 16:16:48 ID:???: 　　　　　　　　　　　　　　＿　─－　　－＼ノへ、　　ﾉ⌒丶、
　　　　　　/＼　　　　／＿彡ソ⌒⌒ミ＞、/:;:;:;::;＼、│:::;;;│
　　　　　│:;:;:;丶、／:;:;:;;《//ﾉ││＼　＼/:;:;::;:;;:;＼丿;:;;:;;::ﾉ
　　　　　│;:;;;:;:::;:、;;::;:;:;:;;:│ノﾉ/│　　＼　(;:;:;:;:;:;:;:;:;, 、;;;;:│
　　　　　（;:;;::;;::;:;:、、;:;;;:;:::│´　　　｀　　　ﾍヽ、;;;;ソ　ﾍ;:;:;:;;:│
　　　　　レゝ´/　∧;:;;:;:;;::│ ＿　　　　＿｀　丶ミ＼　ミ　ヾ
　　　　　　　　│/│＼＿ﾉ/::;::;｀ヽ　《´:;:;::;;:ヽ　　ヽ　ﾍ　∥
　　　　　　　　（《　││　　ﾍ;:;:;:;丿　ヾ;:;:;:;:彡　　　丶ヾ　│
　　　　　　　　∥　││　　　　´　　　　｀　　　　　　ﾍ│　)
　　　　　　　　∥　丶ヽ　　　ヘ、＿＿,/ヘ,　　　　　ﾐ　ヽ│
　　　　　　　　　《　´　ヾ　　｀＼　　　　ノ´　　　　　　レ　丿
　　　　　　　　　ﾚ丶　　丶　　　｀－－´　　　　　　　ﾉ　　ﾉ
　　　　　　　　　｀＼　　　　　　　　　　　　　　　　∨　　∨
719 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/21(水) 21:33:41 ID:???: >>717
信号わたったところ。
720 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/21(水) 22:32:41 ID:???: >>717
ttp://www.rikuro.co.jp/shop.html
721 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 13:25:51 ID:1alI/B/a: http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1153158082/930-
722 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/25(日) 18:54:46 ID:???: >>715
ティコラッテなんてどう？
723 ：無銘菓さん[sage]：2007/11/26(月) 10:28:25 ID:???: >>722
有難うございます。今度行ってみます。
724 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 23:54:44 ID:/qRcuV0V: ラ・プラージュ、朝一に久しぶりに行ったらビックリ仰天。

あからさまに昨日の売れ残りケーキは並んでいるは
ほとんどのケーキのデコレーションにイチゴかフランボワーズが乗っている。
形も同じケーキがほとんどなので・・・

どれも同じじゃん？？？
こんなに、ここのケーキって志が低かったっけ？
創意工夫全く無し、残念！
725 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 00:14:11 ID:hS7arUKc: 東大阪にある、シェ・アオタニって店はおいしくなかった・・・
726 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 10:32:43 ID:W2fyoeEj: シュクレ・クールのケーキ食べた人いる？
727 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 10:47:45 ID:2rtXEE8O: >725
モンナポ系だからちょっとくどい
728 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 20:09:47 ID:dTgs2xAA: >727
知らなかった～。やっぱ、師匠によって味が違うんだろうな。
729 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:38:10 ID:9ZdX3ecv: ｊ
730 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 13:23:30 ID:jKpCQCKO: >>726
普通だった。不味くはない。

パンも言われているほどの感動はない。
こんな片田舎だから、流行るんだなという感じ。
本町界隈なら、普通のパン屋。
731 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 15:59:28 ID:S45YcdKY: >725
シェアオタニの生トリフを食べる機会があったんですが、味がこくて気分が悪くなりましたよ。orz行くもんじゃあないですね・・・
732 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/12/06(木) 07:16:49 ID:???: シュクレのケーキとマカロン食べたよ
733 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/12/07(金) 05:30:37 ID:???: BJより一言(´Д｀)キイタンﾊｱﾊｱ

ちなみにシュクレケーキ屋普通
パン屋は美味い
734 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 06:09:19 ID:jabrE0/l: >>725
シェー・アニオタに見えた
735 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 11:38:37 ID:y5JInOOm: ケーキ普通本当に普通だったね。
マカロンは食べなかったけど。

パンもついでに買ったけど、残り物だったせいか
イマイチだと思った・・・。
736 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 06:13:26 ID:XZ3uRc5q: 北新地で一つ千円くらいするらしいケーキを食べた事があるんですけど店の名前誰か分からないですかね？
737 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 10:30:47 ID:SV6/O7B4: 堂島ロール
738 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/08(土) 11:00:30 ID:???: 一つってその一つか！
739 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 11:25:21 ID:J3h3g/I3: 新地のケーキ屋さんなのかなー。
どっかから取り寄せたのか？
740 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/09(日) 02:11:22 ID:???: >>736
ホステスさんと食べたら１つ1000円じゃすまないよ
741 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/09(日) 23:19:17 ID:???: しかも堂島ロールは北新地じゃないしｗ
742 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2007/12/10(月) 14:55:48 ID:???: BJより一言(´Д｀)キイタンﾊｱﾊｱ

新地飲みに行ったらポワールのプチシューもうた
743 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/12(水) 16:51:47 ID:???: 「あっさりしていておいしいケーキ」というリクエストもらったのですが
おすすめはありますか？
自分はこってり派なので　アッサリケーキはどれも不味く感じてしまい
どれを買ってよいものかサッパリわかりません
744 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/12(水) 16:54:49 ID:???: >>743
ル・ピノーやシェ・コパンのケーキはあっさりしてると思う
745 ：無銘菓さん：2007/12/12(水) 22:55:47 ID:X74k5TS6: あっさりしたケーキどれ？
って聞くお客様はきらいだ
あと、甘くないケーキとカロリーが一番少ないの　子供がベタベタ触ってて注意しない親
最悪
746 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/13(木) 10:44:23 ID:???: 店員さんですか？
747 ：743[sage]：2007/12/13(木) 19:56:16 ID:???: >>744
レスありがとう
ル・ピノーチェックしてみまーす
748 ：744[sage]：2007/12/13(木) 22:20:18 ID:???: >>747
いえいえ、どうも。
参考になれば嬉しいです。

ところで、逆に、こってり派の>>743さんのお勧めのケーキはありますか？
こってりした味も好きなんで、よろしかったら教えて下さい(´∀`)
749 ：無銘菓さん[743]：2007/12/14(金) 10:31:03 ID:???: >>744
大阪限定だと悩むんですが・・・
リョーコとブロードハーストが好きですね
デパ地下ではコムシノワかヴィタメール買ってます
750 ：744[sage]：2007/12/15(土) 14:49:41 ID:???: >>749
レスｔｈｘ!!
コムシノワ、ヴィタメールはおいしいですよねー
パティスリーリョーコは行動範囲外なんで、
機会があったらブロードハースト挑戦してみます(´∀`)
751 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 23:14:43 ID:HI0D0CqF: 最近さー
クリスマス２５日の夜に残ったケーキを
割引して売ってるところって無いよね。
あることはあるけど、割引率が少なくて高価いままだったり。
752 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/16(日) 00:40:53 ID:???: スーパーとかは25日夜に投げ売りするるけどちゃんとしたケーキ屋は
しない方がいいんだと思うよ
753 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/17(月) 00:21:58 ID:???: ダイワ果園DAIWA KAENのケーキを食った。
有名と聞くカットロールケーキのスフレロールも。

モンブラン、420円
マロンペーストが固い。固まってる。渋皮付きクリは栗の味がしない。
むしろ瓶詰めのような甘露煮クリのほうが栗の味がした。
クリームはホイップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

DAIWA KAEN、420円
フルーツが色々乗ってる。季節の柿もｗ
クリームがホイップ(笑)

スフレロール、210円
刻んだフルーツ入りホイップ巻き。

(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)
(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)
(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)
(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)(ﾟ⊿ﾟ)
754 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/18(火) 00:33:25 ID:???: 私もDAIWA KAEN大したこと無いと思う。
評判いいけど。
755 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/18(火) 00:54:00 ID:???: ﾀﾞｲﾜ果園で一番美味しいのはｼﾞｭｰｽだろ
756 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:13:12 ID:f5WKwxk+: 割高感のあるクリスマスケーキ買うより
その金額でカットケーキ何個も買うほうがいいと思う人いる？
757 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/22(土) 20:30:19 ID:???: 心斎橋か梅田あたりで仕事帰りとか夕方でも買える美味しいケーキ屋さんでオススメを教えてもらえないでしょうか？
田舎から友人数人が遊びに来るんですが、半年前にこっちに出てきたばかりであまり詳しくなくて…
出来ればホールではないもので、タルトやムースが苦手みたいなので生クリームやチョコ系がいいです。
758 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/22(土) 22:19:28 ID:???: 梅田だったら、阪神や阪急百貨店の地下食品売り場を
見てまわっても良いんじゃないかなあ。
759 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/23(日) 00:40:03 ID:???: >>757
チョコ系なら阪急でグレゴリー・コレがいいのでは？
760 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/23(日) 11:44:19 ID:???: >758
以前に行ってはみたんですけど色々あってどこがいいのか迷ってしまって；
もう一度足を運んでみようと思います！

>759
グレゴリー・コレですか！
チョコ系が大好きな友人が居るので見に行ってみます！

こういうのに凄く疎いので助かりました。
お二人ともどうも有り難う御座います。
761 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/24(月) 01:07:54 ID:???: >760
もう見てないかな。
心斎橋ならそごうのファクトリーシンは結構美味しいと思う。
種類はそんなに多くなかったと思うけど。
大丸のコーイチはチョコ系が何かあったような。

梅田なら阪神のコカルドが色んな種類あるし、値段も手頃。
ル・ピノーも美味しいと思うけど、ムースが多かったかも。
762 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 16:09:15 ID:NchDLH7P: クリスマスケーキって当日にスポンジを焼いてるところって
ほとんど無いよね～？
割高なのに味が落ちるって最悪
763 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/24(月) 16:28:32 ID:???: 自分で焼け
764 ：無銘菓さん[sage]：2007/12/24(月) 18:44:35 ID:???: うめだ阪急に出てたモンシュシュのクリスマスキャロール買った。
堂島ロールとシンデレラロールの中間のようなロールケーキ（中のフルーツがイチゴと黄桃のみ）に
クリスマス仕様のデコレーションして3000円弱。
子供は喜んでるけど、表面のデコレーションのクリームなんかは美味しくない。
堂島ロール買って自分で飾りつけすりゃ良かった。
765 ：無銘菓さん[age]：2007/12/25(火) 19:27:43 ID:???: a
766 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 19:36:32 ID:M0ZGF6RV: 梅田でイートインできるお店で皆のお気に入りはありますか？

ちなみにハーブスのミルクレープやマールブランシュなんかが好きなんですが…

オススメの店、よく行くお店を教えてください
767 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 18:52:18 ID:3FkxXFLh: >>211
スィーツ（笑）
768 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 20:56:58 ID:XUQry37o: アップルパイみたいなタイプで
りんご以外の果実が入ってるケーキで美味しい所ありませんか？
パイ系を食べてみたいのですがリンゴ果肉が苦手で…
769 ：無銘菓さん[sage]：2008/01/14(月) 00:07:53 ID:???: >>768
アップルパイとはちょっと違うけど、パイ系ならcocoricoとかどうかな？
阪急三番街と心斎橋筋にあるよ。
レモンシフォンパイとかストロベリーパイとか、美味しかった記憶が・・・
イートインするなら並ばないといけないけど。
770 ：無銘菓さん[sage]：2008/01/15(火) 02:37:47 ID:???: ココリコ懐かしいな。今でもココリコは並んでいるのか･･･
771 ：無銘菓さん[sage]：2008/01/15(火) 14:36:50 ID:???: ココリコのレモンシフォンパイ、一時期、私の中で「神の味」だったな～。
月に一度、ロイヤルミルクティと一緒に食べてたよ。
772 ：無銘菓さん[sage]：2008/01/15(火) 16:59:08 ID:???: HARBSおいしいけど高すぎ
773 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/04(月) 20:21:39 ID:???: 近々出張で訪れる予定なんですが、JR大阪駅、梅田近辺でイートインできる
お店でオススメを教えてください。
チョコ系は苦手でショートケーキ、フレジェ、モンブラン、ミルフィーユ等の
生クリーム、バタークリーム、カスタードクリームたっぷりの物が好きです。
デパ地下で買ったものを食べられるスペースがあるところでもOKです。
よろしくお願いします。
774 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/05(火) 15:50:57 ID:???: >773
JR大阪構内のギャレ大阪にアラカンパーニュがあるけど、
タルトが多いかな。
あと、阪急三番街のパティスリーグラスティアラはどうかな？

カフェなら他にもあると思うけど、イートインができる｢ケーキ屋｣は
このエリアにはそんなにないかも。
もし泊まりでホテルが近いんなら、デパートとか、JR大阪構内の
デザートテラスでテイクアウトしてホテルで食うって手もあるw
775 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/05(火) 19:29:13 ID:???: >>773
車の中wwwww
776 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/05(火) 22:14:10 ID:???: 住吉団子のいちご大福は最高においしいです。
いろいろたべましたが、今のところベスト　オブ　いちご大福です。
777 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/06(水) 22:17:20 ID:???: どうもありがとうございます。
2軒、ググって見ました。
グラスティアラは池袋にもお店があったのでせっかくなら
アラカンパーニュかな・・・と思ったけれど、テイクアウトでホテルで食べるのもアリですね！
プラスチックじゃ味気ないのでせめてマイフォーク持参でデパ地下とか行ってみます！
778 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/07(木) 15:04:59 ID:???: >777
グラスティアラは池袋にもあったかー。
こりゃスマンかった。

個人的に、梅田のデパ地下だったら阪神のコカルド、ル・ピノー、
阪急のグレゴリー・コレ辺りがいいと思う。
ショートケーキなら阪急の高杉もあるし。
阪急は、たまに期間限定でいい店が出店してたりもする。
（阪神、大丸もやってるけど、惹かれるのは阪急のが多いので）
もしミナミまで足延ばすことがあるんだったら、そっちのデパ地下にも
美味しいところあるんだけど。

ただ、今は季節柄チョコ系が多いかもしれん。
779 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/07(木) 17:54:28 ID:???: グレコリー・コレなら北新地でイートインできる
ただし私が行ったときはタバコモクモクで辛かった
780 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/08(金) 01:56:32 ID:???: ミナミに足のばすんなら、心斎橋大丸地下のヴィダメールでイートインできるよ。
お茶はともかく、ケーキは美味い。
781 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/09(土) 16:14:55 ID:???: >773
西梅田になるけど、ハービス近辺のガトードボア、ブルディガラはイートイン
出来ます。
ブルディガラは東京にもあるけどパティシエは違うだろうし。
ガトードボアはイデミとアンブロワジー食べ比べてみると面白いと思うんだけど
チョコ系は苦手なんですね。

反対に東梅田になるけど、梅田花月のビル1Fのにしむら珈琲では、神戸のセセシオンのケーキ
が食べられます。フレジェがお勧め。

テイクアウトするなら、がいしゅつだけど阪神のルピノー、大丸のイグレック、FOX、阪急のコレ
あたりでしょうか。

私の場合スポンジ系あまり食べないので当てにならないかもしれませんが。

グラステリアは池袋にもあるんですか。あそこってパティスリー・タカギの監修なので
どうせだったらタカギに行った方が良いと思うんだけど

>779
北新地のコレは午後に行くと最悪ですね。
近くの板前さんが休憩にやってきて、コーヒーだけ頼んで、スポーツ新聞片手にモクモク
あんなに狭い店なんだから、禁煙にしてほしいんだけど。
782 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/09(土) 16:31:45 ID:???: 近所に住吉団子あるけど
いつ通りかかっても営業してるのかどうかわからない。

天下茶屋のもぐら屋のいちご大福が私のなかではベスト・オブ・いちご大福。
783 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/11(月) 18:09:07 ID:???: ↑誤爆？

和菓子店スレってないよね。他の板？ここでいいのかな。
>>782見て思い出したけどホワイティ（梅田の地下街）のもぐらやがなくなって
Plus Anっていう串団子＆三笠の店になってた。
同じ和菓子屋なので模様替えかと思ったら違う店みたい。
食べてみたけどイマイチ。団子が白玉に近い感じでつるん、としていて味がない。
餡も甘さ控えめでハッキリしない。コンビニのレジ横で売られてる団子のよう。
手土産にはできない。
784 ：782[sage]：2008/02/11(月) 20:37:56 ID:???: >>783
>>776へのレスだよん。
もぐら屋は天下茶屋駅前のカナートにも一日数度
商品並べに来るから出来たてを買えるんだよん。
でも、最近はあっち方面に用がないからわからないよん。
またいちご大福食べたいわん。
785 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/12(火) 16:50:00 ID:???: フロマージュ・ド・ヒキタの限定ケーキはめっさ美味かったです。
786 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/12(火) 18:36:29 ID:???: >783
和菓子スレはあるよ。
あと、近畿では京都だけ別スレもある。
787 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/13(水) 15:33:14 ID:???: >>784
天下茶屋商店街にも店舗あったと思うよ
788 ：無銘菓さん：2008/02/14(木) 16:14:09 ID:vtLlMEtX: ブルディガラってケーキあるんですか？
レストランの方かな？
789 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/14(木) 17:03:49 ID:???: >788
パン売ってる方にあるよ。
精算は別だけど、フロアが繋がってる。
790 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/14(木) 20:12:51 ID:???: ブルディガラのケーキは美味いという噂。
ケーキは、食べたことないけどパンは美味しいね。
780円の食パンがあった。俺には手がデネー
791 ：無銘菓さん：2008/02/20(水) 19:13:12 ID:VToKAFyQ: >>773
いまさらだけど
たいがいのホテルの１Ｆに
ケーキ屋あるんでロビーで食べるとか
パンとかサンドイッチとか食べてる人
時々見るけど
792 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 20:18:26 ID:???: >>791
そ、それはロビーが喫茶店（＋ケーキ屋）兼用な場所じゃ・・・
そこは持ち込み不可だと思う。

よくクローク正面に椅子があったりするが、そういうところじゃないだろうし。
793 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 20:40:34 ID:???: ﾆﾎﾟﾝｺﾞでおｋ
794 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 21:19:21 ID:???: 大阪の人ってホテルのロビーに食べ物持ち込むの……？
泊まってる人は部屋で食べるよね。誰がそんなことするんだろう。
795 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 21:21:38 ID:???: >>794
食べない、食べないｗｗｗ
>>791=>>793だろ　日本語とかホテルとか分からない人だと見た。
796 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 21:30:08 ID:???: おまえたちは>>773を読んでるのか？

だからﾆﾎﾟﾝｺﾞでおｋ
797 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 23:16:44 ID:???: つまりホテルにも行ってみれって事だね？
オススメのホテルはどこだろう。
798 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/20(水) 23:52:38 ID:???: >>797
人それぞれに好みにがあるとは思うが
大阪駅周辺だったら阪急インターナショナルが好き。
パルテールというティーラウンジなら色々なメニューがある。
http://www.hankyu-hotel.com/hotels/18hhinternational/rest2.html
また、25階のソラメンテもデザートメニューがある（種類は少なくなるが）。
景色もいいしとても落ち着いた雰囲気なのでオススメ。
799 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/21(木) 00:47:27 ID:???: >>798
いちごフェア美味そ～
800 ：無銘菓さん：2008/02/22(金) 17:11:31 ID:leKBMxhz: まだ　苺の季節じゃないのにね
(今は通年ハウスだが。。。)
この時期にやるのは、客寄せ
暇なんだ。。。
と、元ホテルマンが言う
801 ：無銘菓さん：2008/02/29(金) 15:03:20 ID:IEfaQhTb: 難波周辺で喫茶のある美味しいケーキ屋さんを教えて下さい。
面接ﾀﾞﾒﾀﾞﾒすぎたんで美味いケーキでも
食って帰りたい。
802 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/29(金) 15:14:33 ID:???: >>801
なんばだったらパークスの3Ｆにあるサロンドニナスはどう？
ドゥリエールのケーキ置いてるよ
803 ：無銘菓さん[sage]：2008/02/29(金) 17:24:36 ID:???: >802
サンクス
そこ行ってきた。
美味しかったです。
ケーキセット￥1200弱とソコソコしたけど。
804 ：無銘菓さん：2008/03/01(土) 01:25:31 ID:kUM1zqkC: 　こんな時間にすみません！
　
　大阪で・・・

　深夜営業か24時間か早朝に開いているケーキ屋さんって

　あるんでしょうか？？？
805 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/01(土) 01:38:42 ID:???: >>804
北新地のグレゴリーコレは深夜一時まで営業
http://www.gregory-collet.com/access.html
ちなみに　この店のミルフィーユジバラはとてもおいしい
チョコレート好きな人はオススメ

24ｈ営業、早朝開店のお店はｼﾗﾈ
806 ：805[sage]：2008/03/01(土) 01:43:36 ID:???: あ　思い出した
阪急梅田駅のターミナルビルの1Ｆにある“パンジー”って店なら朝８時から営業してた
http://www.hankyu-hotel.com/hotels/19osakashh/rest2.html
807 ：無銘菓さん：2008/03/01(土) 10:36:38 ID:kUM1zqkC: 　ありがとうございます！

　急に食べたくなったり
　急に進物に必要になったりが多いので
　とても助かります。
　是非一度行って見たいと思います。
　ありがとうございました♪
808 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/02(日) 07:22:57 ID:???: 甘いもの好きのDV夫に買いに往かせられるのか？
809 ：無銘菓さん：2008/03/02(日) 22:04:11 ID:VZpfDTdO: いつもお世話になっている友達の誕生日が近々あります、サプライズでホールケーキを用意してもう一人の友達と祝う予定です。
要望としてはネームプレート？（○○くんお誕生日おめでとう等）をつけてくれる、
親切な価格帯、なんば周辺だと特に良いですが梅田にも足をはこべます。
種類はチョコが大好きな子なのでチョコレートケーキを考えています。
オススメありましたら是非おしえてください。
810 ：無銘菓さん：2008/03/02(日) 23:43:03 ID:5605LCmb: シングルだよぅｗｗｗ
811 ：無銘菓さん：2008/03/02(日) 23:44:32 ID:Ue7T2cA+: 堺市深井にあるフランシーズうまいよ。
イートイン可能！
行列も出来うまいと評判！
812 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/02(日) 23:48:52 ID:???: >>811
ツマガリ→フランシーズ→ヨコガワという流れですな
813 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/02(日) 23:50:37 ID:???: >>809
ネームプレートはたいてい言えばやってくれると思うよ。
時間がどれくらいかかるかは聞いてみないと判らないけど。
なんばなら高島屋なら価格も見た目もいろいろ揃ってるよ。
814 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/02(日) 23:52:47 ID:???: >>809
安いのが良いのなら冗談抜きで不二家。
815 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/02(日) 23:53:43 ID:???: >>809
梅田ならグレゴリーコレかなあ。一寸外れるけど天満橋のあるパティスリーショコラっていう
店もお勧めかな。
816 ：805[sage]：2008/03/03(月) 00:44:46 ID:???: >>809
チョコ好きなら　グレゴリーコレ（阪急）　ヴィタメール（阪神）
コスパ重視なら　ルピノー　シェコパン　（共に阪神）

ネームプレートは頼んだ事がないので
前もってお店の人に確認した方が確実
817 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/03(月) 00:45:28 ID:???: >>816
うわっ名前消し忘れorz
818 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/04(火) 20:45:01 ID:???: スレ違いかもしれないんだけど、大阪のGOKANってとこで姉貴がバーチャンの誕生日にケーキ買ってきたんだけど、
食べてたらなんかプラスティックっぽいので魚の骨みたいな硬くて細いのが入ってたんだが、これケーキの飾りの一部とかじゃないよな？
危うく飲み込みかけたんだが、一応店に言ったほうがいいんだろか？
こういう経験なくてめちゃくちゃびっくりしたんだけど('A`)

有機珈琲とキャラメルサレのクリームショコラ
やわらかなチョコの甘味と、塩味がアクセントのキャラメルクリームの２つの味わいをお楽しみください

たぶんケーキはコレだと思う。
なんか上にチョコレートのアーチ状の飾りがのっかってて、プリンみたいな器に入ってて黄色いソースが別の容器についてた。
819 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/04(火) 22:58:48 ID:???: >>818
ここで聞くよりさっさと現物もって店に行けよ
820 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/05(水) 14:30:04 ID:???: >>818
それは早く店に持って行くか連絡した方がいい
821 ：無銘菓さん：2008/03/06(木) 00:27:56 ID:3YR7AMHI: カフェではケーキとお茶頼むのが基本??ケーキだけ頼みたいんだけど。ちなみにハーブスにいく予定。
822 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/06(木) 10:29:37 ID:???: あそこのは飲み物がないと喉通らねぇ
823 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/07(金) 00:55:47 ID:???: ハーブスだと飲み物でも頼まないと、途中で飽きてくるんじゃない。
824 ：病人[sage]：2008/03/07(金) 18:30:20 ID:???: プチプランス
825 ：BLACK ◆JACK3MOPqo ：2008/03/07(金) 21:26:57 ID:NLEVDLTW: >>824
プリンおいしい
826 ：無銘菓さん：2008/03/08(土) 14:06:14 ID:I7MtQt6R: 大阪のケーキ屋は、いろいろ食べ歩いたけど、みんな味が薄い。関東のケーキ屋に比べると、やっぱレベルが…。

大阪生まれの俺が、認めざるを得ない現実。なかたに亭は、うまいのもある。
827 ：無銘菓さん：2008/03/08(土) 14:06:57 ID:S4egDQmN: 大阪人は全員犯罪者だと思え。

・大阪人が近寄ってきたときは、恐喝されると思え。
・銀行の近くで大阪人に遭遇したら、通帳を盗まれると思え。
・大阪人が店内に入ってきたら、強盗だと思え。
・大阪人が自販機の前にいたら、変造５００ウォン硬貨を使っていると思え。
・夜道で大阪人に遭遇したら、レイプされると思え。
・ネットで大阪人に遭遇したら、Ｆ５アタックまたはクラッキングされると思え。
・大阪人が１人いたら、１００人いると思え。
・大阪人の集団に遭遇したら、集団リンチされると思え。

　　同胞を擁護するニダ！　　　　 /　）　　　　::::::::::::::::::::::::::::::::::　 ∧＿∧
　　::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　　　　/ / 大阪スレが立っニダー！ <丶｀∀´>
　　　　　　::∩:::::::::::::::::::::::::::　　　/ /　　　　　　　　　　　　　　　　／銃乱射ヽ
　∧＿∧　...| |　　　　　　　　　　（　( 　　　/⌒ヽ　　　　　　　　　/　　　　　人
<丶｀∀´>／/　　　　　　∧＿∧　ヽヽ ⊂￣￣￣⊃ チョパーリを叩きまくるﾆﾀﾞｧ!!
／レイプ魔..　　 ∧＿∧　｀∀´> 　＼＼<丶｀∀´> 　　　n 　　∩
　　　∧＿∧　　<丶｀∀´>チンピラ　ﾊ　　　　　＼　　（ E）｜|　　∧＿∧
　　<丶｀∀´>　　／放火魔　　ﾉ　　　ホロン部/ヽヽ_／／. ｜|　<丶｀∀´>
　／武装スリ /　,　　 //　ヽ　　　　　|　　　　ﾉ　＼__／　　｜|／在日　ヽ
828 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/08(土) 14:45:50 ID:???: >>827 よそ者が加わるスレじゃないんだよ。ジャマ。
829 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/08(土) 17:06:55 ID:???: >>826
大阪は食文化的にもともと薄味好きだからねえ。
濃い味好きな人がイマイチと思うのも仕方ないよー。
これからは、評判の良い店より、ちょっと甘味が強過ぎる
と言われる店を巡ってみてはどですかね？
もしかしたら他に気に入る店がみつかるかも。
830 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/08(土) 17:16:14 ID:???: >>826
味が薄いって、甘さが足りないってこと？
それともクリームとかに濃厚さが足りないって意味かな？
ケーキの大きさとかも関係あるような気がするなぁ。
私の経験上、東京の方が小振りなケーキが多かったような気が・・・
小さいケーキだったら、味がハッキリしてる方が美味しいだろうね。
でも、ハーブスのケーキ並みの大きさで甘味が強かったら、最後は気分悪くなりそう
831 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/08(土) 20:25:42 ID:???: >>826
心から同意せざるを得ない・・・
ただ濃厚なだけじゃなくて、深みがあるんだよね
ピエール・エルメのドゥ・ミルフィーユっていうケーキ食べたんだけど、こんなケーキ大阪では絶対食べられないだろうなと思った
ブログなんか見てるとよく濃厚だと言われてるグレゴリー・コレも、あれには遠く及ばない

ただ、たまに食べられればいいって味でもあるよね
あんな濃厚なのを毎日食ってたら、反動でケーキ嫌いになりそうｗ
そういう意味で大阪のケーキは、毎日食っても飽きない
味覚に優しいというか
832 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/08(土) 20:38:32 ID:???: デジャブかコピペか・・・。同じ様なレスを前にも見たような。
833 ：無銘菓さん：2008/03/09(日) 03:54:49 ID:nUwb4nRl: ハーブスのケーキが大きいから食べごたえあって好きだぉ。
834 ：無銘菓さん：2008/03/14(金) 23:31:16 ID:jmHqZiSh: ハーブスは名古屋ケーキだお。そのへんのケーキ２個食べればハーブス１個ぶん。
835 ：無銘菓さん：2008/03/14(金) 23:40:05 ID:ss9EJ7Xk: ●☆大阪百科☆ニュース掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/travel/6501/
大阪・関西の発展を考える良識的な掲示板です。一度ご訪問ください。

●「大阪ブランド情報局」
http://www.osaka-brand.jp/
大阪のイメージ向上を目指した情報発信サイトです。
●「東京ジャイアニズム」
http://wiki.chakuriki.net/index.php/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%BA%E3%83%A0
これは凄く面白い。大阪蔑視報道と東京中心主義のマトメの意味でご一読をお勧めします。
●「東京マスコミの偏向報道」
http://www.eonet.ne.jp/~0035/index.html
左右の偏向ではありません。全国紙・東京キー局他の東京マスコミによる大阪や地方への偏向分析
836 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/15(土) 22:10:11 ID:???: ・北浜レトロ
・なかたに亭
・サロン・ド・アルション

↑のお店でケーキを食べたことのある方いらっしゃいませんか？
自分は甘くて重みのある感じのケーキが好みなのですが、今この３軒が気になってて…
よかったらそれぞれの感想やレポなどいただけるとありがたいです
837 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/18(火) 23:09:54 ID:???: >>836さんの好みなら、断然なかたに亭だと思う。
テイクアウトのみですが、フワフワ系ケーキではなくフランス菓子店、という印象です。

北浜レトロはポーション大きめ、カントリーチックな店内と同じく素朴な味のケーキ。
紅茶はポットで出され、雰囲気を味わうのには良いかと。
アルションはなかたに亭よりは味が軽めだけど、モンブランが
おいしかった記憶が・・あと、アイスティーも香りが良かったです。
あの辺では寛げる貴重なお店で好きです。
838 ：836[sage]：2008/03/18(火) 23:31:21 ID:???: >>837
レスありがとうございます！
なかたに亭、ずっしりしてそうですね
北浜レトロはチーズケーキが濃厚だと聞いて気になってたのですが、やはり紅茶と雰囲気がメインといった感じなのでしょうか…
アルションのモンブランもとても気になってたので情報ありがたいです

とりあえずお勧めしていただいたなかたに亭に近々行ってみたいと思います
ありがとうございます！
839 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/18(火) 23:47:47 ID:???: あれ？なかたに亭ってイートインできなかったっけ？
840 ：837[sage]：2008/03/19(水) 13:20:40 ID:???: なかたに亭もイートインできます。
テイクアウトの経験のみ、です。紛らわしい書き方ですみませぬ。
841 ：無銘菓さん：2008/03/24(月) 10:16:19 ID:qUVVdrkx: モンシュシュ肥後橋店の堂島ロールはイマイチだったな。
何か油っぽい。
842 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/24(月) 15:40:10 ID:???: cocorico
スペル間違ってたらｽﾏｿ
ここのバナナタルト旨いと思うが
評判どうなんだ？
843 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/24(月) 20:19:46 ID:???: ココリコはパイ専門店のくせにパイ生地がまずい
自分もココリコではショコラバナーヌが一番すきだけど、いつも最後端っこのパイ生地だけ残してしまう
バナナクリーム部分はうまいんだけどなー
844 ：無銘菓さん[age]：2008/03/25(火) 18:27:29 ID:???: >>841
肥後橋はだめだな。
堂島とあそこまで味が違うとは。
845 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/27(木) 21:44:02 ID:???: 大阪で卵の黄身を使わない真っ白なショートケーキを
お土産として貰ったんですが、どこのお店かわかる方いますか？
846 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/28(金) 15:10:17 ID:???: >>844
ってか、肥後橋が堂島本店じゃなかったけ？
847 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/28(金) 21:21:22 ID:???: >>845
あまりにも漠然としすぎｗｗｗ
大阪に何件ケーキ屋があると・・・
848 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/28(金) 21:27:44 ID:???: >>846
ttp://www.mon-chouchou.com/shop.html

いや、堂島本店は従来からある堂島本店。
肥後橋店は今年の1月に肥後橋駅近くにできた新店。
849 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/28(金) 21:49:34 ID:???: >>847
すみませんorz
クリームもスポンジも真っ白で初めて見たので
珍しいケーキなのかと思って…。
見た目は普通のショートケーキ(△で上に苺)
クリーム、スポンジ共に真っ白、でした。
850 ：無銘菓さん：2008/03/28(金) 22:17:55 ID:4ps8YyOr: マールブランシュに白いショートケーキがあったはず
851 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/29(土) 12:09:29 ID:???: >>849
いや・・・ケーキの形もそうだけど
大阪のどの辺、だとか、大阪駅周辺で買ったらしい、とか、
そういう情報はないのだろうか
852 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/29(土) 14:00:07 ID:???: 全部白いケーキなんて30年前のタカラブネでもあったわ
853 ：無銘菓さん：2008/03/29(土) 21:00:21 ID:CyZ+OU/J: 明日、東心斎橋（ほぼ堺筋のあたり）で用事があるんですが
周辺でイートインできる美味しい店ないですかね？
ふだんミナミではアルションに行ってるんですが、難波だとちょっと遠いんです＞＜
854 ：無銘菓さん：2008/03/30(日) 14:12:02 ID:n8s2KQ/c: 大昔パルナスで、うまいバタークリームケーキが売られてましたけど(１０００円ぐらい筒状)。
探してるけど、今ああいうのないな。知ってる人いたら、教えて。
855 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/30(日) 16:34:25 ID:???: >>854
筒状って？ロールケーキって事？
ロールケーキじゃないけど
ユーハイムのリング状のバタークリームケーキは美味しいと思う。
856 ：無銘菓さん[sage]：2008/03/30(日) 22:00:00 ID:???: バタークリームケーキをカットで売ってるところある？
一回食べたいけど、ホールとかデカイのしかみたことない
857 ：無銘菓さん[age]：2008/04/01(火) 11:55:08 ID:???: >>844
肥後橋評判良くないな。
前そこにあった、バースディプレゼントも店閉めたし。
立地条件も良くないよ。
858 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 11:57:44 ID:???: だけどめちゃくちゃ並んでる
859 ：無銘菓さん：2008/04/01(火) 13:03:09 ID:MJq2qt1R: 大阪デパ地下で買えるケーキで良いところありますか？
一種類特化ではなく、バランス良く種類を買いたいので
平均点が高そうなお店を探してます
今の所大阪限定店とかは気にしていないので
ヴィタメールとかどうだろうと思っているのですが有名所以外でも美味しいところがあれば是非
860 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 14:54:37 ID:???: >>857
そうか、バースデープレゼントの跡地に入ったのか

バースデープレゼントもなー、ああいうのって
肥後橋ではなくもっと立地がよくても大阪では
キツいと思ってたら案の定･･･
861 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 15:15:59 ID:???: 肥後橋のバースデープレゼントも潰れたの？
心斎橋も一昨年だっけか閉めたよね
じゃあもうあの店ないんじゃ…
862 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 17:05:47 ID:???: >>859
梅田ではケーキを求めてデパ地下をウロウロするも、結局
阪神のマールブランシュかヴィタメール、
フルーツ系が食べたい時は阪急の新宿高野
パウンドケーキは大丸のツマガリに落ち着きます。
863 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 20:03:46 ID:???: >>859
ヴィタメールが一番無難。
平均点高いわ
サンバが好き。
864 ：無銘菓さん：2008/04/01(火) 21:15:23 ID:9Bk0M9hg: 堂島ロールも何故かえらく叩かれてけれど、
結局シンプル系のロールケーキではどこが一番美味しいんだろ。
主観で結構なので考え聞かせて下さい。
865 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 21:37:47 ID:???: >>861
ttp://www.birthday-present.jp/
去年の10月19日付で事業閉鎖。
ドメインの有効期限が 2008/04/30 だから更新せずに消滅かな。
866 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 21:53:57 ID:???: チーズケーキなら、ムース系ならここかなっていうのはあるけど
デパ地下限定、全部の平均でならやっぱりヴィタだよなぁ
チョコ系充実してるし、万人受けしそうな苺ショートもそこそこ美味い
でも苺ショートでも他にもっと好みの店もあるから
別々の複数の店の商品がずらっと並んでで会計・包装同じにして欲しいなｗ
まぁ無理だけどさ
867 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 22:00:02 ID:???: >>864
貧乏舌って言われそうだけど
シンプル系のロールって「これだあああ！」って感動がほぼないんだよな…
特に生地フワフワ系やスフレ系
どれも「うん、おいしい」で終わる
似たり寄ったりの味というか

はちみつ系とか抹茶、生地がスポンジ系は
個性的な味だからか旨かったらまた食べたいと思うんだけど
868 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 22:27:55 ID:???: >>859
阪急　グレゴリーコレ
チョコレートが有名だけど他の物もおいしい

阪神
マールブランシェ
だいたいどんなの食べてもおいしいと思う
品揃えも豊富

阪神
シェコパン
どれも結構安くておいしいと思う
あっさりしたのが好きな人にはいいかも

大丸は・・・
これといったの無いんだよなぁ
イグレックプリュス＋は人気あるみたいだけど
自分には合わないみたい

と挙げてみるとヴィタメールが一番無難かも

>>864
堂島ロール以外だと
ルピノーの生チョコロールが好き
あとは堂島ホテルロールｗ
869 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 23:08:36 ID:???: イグレックプリュス、ホテルで
スティックケーキを少し大きくしたようなケーキ(ぷっすまに出てたやつかな)を何種類か食べたけど
これらがいまいちだっただったからイメージ悪かったんだが
通常のケーキはサイト見る限りおいしそうだな
870 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 23:44:44 ID:???: 堂島ロールもなぁ･･･行列を売りにしてるのか
行列が多少マシになってくると狙い済ましたように
マスコミに出演だからなぁ
871 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 23:46:27 ID:???: モンシュシュって堂島ロールしか話題にならないのが微妙。

ついでに他のケーキ買ったらそれもうまかった、とか聞かないし。
872 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 23:50:40 ID:???: >>865
知らん間に潰れてたんだ
なんか無駄に高いイメージだったなそこ。
873 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/01(火) 23:59:17 ID:???: >>865
つぶれたんだ。結構好きだったのに。
誕生日にもらってはじめて知った。
874 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 00:10:48 ID:???: まあ普通のケーキ屋みたいな頻度で行く店でもない（値段も内容も）からなあ＞バースデープレゼント
875 ：無銘菓さん：2008/04/02(水) 07:03:59 ID:X43CcbQR: ＧＯＫＯＫＵのシンプル系ロールケーキってどうなんでしょう。
話題に昇ってないようだけど。
値段は一番シンプルなのが1,150円って事は堂島より安いのか。
876 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 08:51:52 ID:???: >>871
プリンとロールしかないイメージ
877 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/02(水) 12:46:47 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

ゴコクの方が堂島より遥かに美味い
久々にリョウコきてんだけど会計とろすぎ
878 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 14:52:04 ID:???: >>871
しかもそのロールケーキも「並んで買った」以外、
味の感想とかあんまり聞かない。
クリームだけのロールケーキとプリンなんて一番原価安いし
テクニックも何もいらないね。宣伝だけ。
大阪人てその辺シビアかと思ってたけど、そうでもないのかな。
安いから買うだけ買ってみよう、って感じなのかな。
879 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 15:38:18 ID:???: 並の値段で並の味なら難癖付ける必要ないからな
880 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 16:17:29 ID:???: バースデイプレゼントって何？ケーキ屋？
881 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 16:37:08 ID:???: >>880
ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27003956/
882 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 17:56:47 ID:???: ありがとう
そのまんま、スイーツ+ギフトが綺麗にセットになってる商品を扱うお店だったのか

バレンタインでさえ自分チョコがメインになりつつある今あんまり受けなさそうだな
見た目だけで味がいまいちだったとしか
883 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 19:39:43 ID:???: >>882
味はまあ普通においしいけど、需要が限られてくるから
採算とるのはきつかったんだろうね。
884 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/02(水) 20:38:23 ID:???: クチコミの人も書いているけど同じ人に毎回これってわけにもいかないしね
（外見一緒だしｗ）

こういうプレゼントを送りたい相手って限られるのに、その相手にも
1度しか使えない手じゃそりゃ採算取れるほど売れないなぁと。
885 ：無銘菓さん：2008/04/03(木) 00:17:57 ID:dsewTSPb: ここにパティスリー・ジョエルが出てないのは以外だった・・・・
結構マイナーなんですね
886 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/03(木) 11:27:26 ID:???: >>885
正直、沿線住人とかでなけりゃパティスリー・ジョエルのためだけに
わざわざ八尾まで行く人は少ないと思う。
887 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/03(木) 11:28:28 ID:???: 八尾なんてどこにあるかも分からない。
888 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/03(木) 12:25:22 ID:???: 同意
リョーコですら面倒くさくて行かないのにｗ
889 ：無銘菓さん：2008/04/03(木) 13:15:21 ID:b6iBKV3E: ジョエルは味の割りに高い
オカダの方を薦める
890 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/04(金) 11:34:48 ID:???: BJより一言(;´Д｀)ゾンビきいたんﾊｱﾊｱ

ジョエルはおばちゃんがおもろい
891 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 13:31:33 ID:???: マールブランシュが美味いって……まじ？
892 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 13:35:04 ID:???: マールブランシュのモンブラン美味いやん。
ブランデー入ってるほうの。
893 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 13:40:29 ID:???: えー、酒くさい･･･
894 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 13:41:11 ID:???: マール・ブランシェはどうしても京都のケーキ屋さんというイメージしかない。
895 ：無銘菓さん：2008/04/04(金) 18:00:36 ID:Vr0Ne4tj: >>875 ゴコクと門種種はおなじ工場で作ってると聞いたことがあるよ。
896 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 18:05:36 ID:???: 人の好みなんてそれぞれだよな

グレコリーコレとかだって結構高評価なチョコ系は美味しいとは思わないけど
評判いまいちな苺ショートは個人的に神だと思う
897 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 18:19:34 ID:???: >>895
違う違う。一緒なのは堂島ロールと堂島ホテルロール。
898 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 18:24:24 ID:???: ここ読んでて思い出したんだけど10年位前によく行ってた
難波にあったケーキが美味しい喫茶店、角地に建っていて
階段で2階にあがって1階ではケーキを売っていたような…。
関西ウォーカーなんかによく載っていたデートの定番ぽかった
気がするあれはどこだったんだろう？
899 ：無銘菓さん：2008/04/04(金) 19:00:17 ID:K74MRwtL: >>898
アルションじゃないのかな～？
900 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/04(金) 19:12:54 ID:???: >>899
うわー、そうです！すごく嬉しい！ありがとう。
実は8年ぶりに大阪に戻ってきて先日難波でふと思い出して
うろうろしてみたけど全然分からず「もうないのかな～」と諦めてました。
さっそく今度行ってみます。ほんとありがとう。
901 ：無銘菓さん：2008/04/04(金) 23:48:30 ID:K74MRwtL: >>900
お役に立てて良かったです。

角地にあるお店は
現在、「クレープリー・アルション」になっています。
ケーキもあったけど、種類は少なかったような。
その近くに「サロン・ド・テアルション法善寺本店」があります。
そちらのほうがケーキいろいろ揃ってますよ。

よかったらHP参考にしてみてくださいね。
http://www.anjou.co.jp/
902 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 00:16:36 ID:???: ジョエル、開店してすぐの頃よく通ってたけど包むのを待ってる間に
紅茶の試飲させてくれたのはまだやってるんかいな？
オカダとジョエル、田舎な割にケーキ屋多い高安は賃料安いのか？
堂島ロールはクリームがもうひとつだった
並んであれを買うなら他にもっと安くておいしいロールケーキがわんさかあると思った
903 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 00:42:09 ID:???: ムッシュマキノが好きだなあ
904 ：無銘菓さん：2008/04/05(土) 09:05:29 ID:6eSSUKxz: 阪神の地下に鉄人坂井のサカイロールってのが
限定で売ってたけど、あれどうなんかな。
905 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 09:27:44 ID:???: 名古屋にいくのですが、オススメな手土産はありますか？
大阪でしか買えない様な、美味しいお菓子があれば嬉しいのですが・・・・。

朝７時の新幹線で行くので、前日の夜に買いに行くことになると思うので
ナマ物以外で、オススメがあればお願いします！
906 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 09:45:53 ID:???: >>905
ttp://www.nau-now.com/cake/franchise/p2.html

食べたことないし売店がそんなに早くから開いてるかも分からないけど
美味しそうだな～と思ってたので一応紹介。
907 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 17:29:03 ID:???: >>906
>>905ではないけど
そんなんあったんだね～
フランシーズそのものでは買えないんだ！
908 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 17:49:34 ID:???: たまらんチーズって、フランシーズの一口チーズケーキ（みたいなの、名前わからない）
と同じ味なのかな。あれもおいしいよね、かなり好きだ。
909 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 18:06:13 ID:???: >>906
さっそく注文してみた。
910 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/05(土) 18:23:17 ID:???: うわ>>906さん大人気！ちょっと嫉妬ｗ

たまらんチーズ、自分が食べたいですｗ

おいしそう～。

これにしたいとおもいます＾＾
ありがとうございました！
911 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/06(日) 09:46:54 ID:???: >>904
一時期転勤で大分県に住んでたんだけど作ってるのは菊屋というところで、
地元ではもうあっちこっちそこらに入ってるチェーン店のケーキ屋さん。
お年寄りは好きだよねとか言われてるローカル版不二家みたいな扱いだった。
こっちに戻ってきて百貨店に入ってるの見たときはたまげたよ。
なので…、鉄人の名前が付いてるとはいえ…、どうかな…。

>>901
HP見て角にあったけどクレープだったっけ？と思ってたので
説明してもらって助かった。時の流れを感じてきます。
912 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/06(日) 16:54:24 ID:???: >>905
クラブハリエのバームクーヘンはどうかな。
名古屋には売ってないので・・
913 ：無銘菓さん：2008/04/06(日) 18:24:14 ID:NeKAwPVc: >>912
そういえばたねやは名古屋に出店しているのに、ハリエは無いのね。
914 ：無銘菓さん：2008/04/06(日) 23:39:47 ID:SIfcjc5L: 大阪で美味しいお菓子教えて下さい。普通の生菓子系も教えてほしいですけど日持ちする美味しいお菓子も教えてほしいです！
915 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/07(月) 07:54:06 ID:???: ツマガリって何が一番有名というか定番なんでしょうか？
焼き菓子が美味しいというのは色々見たのですが、
クッキーマドレーヌパウンドマカロン・・・
オススメがあれば教えてください
916 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/07(月) 13:58:57 ID:???: >>915
マドレーヌとドライフルーツの入ったパウンドケーキ全般がおすすめです。
種類がたくさんあって迷いますが、どれもハズレなし。
昔食べた甲陽園のシュークリームがおいしくて、今も記憶に残ってる・・
917 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/07(月) 14:36:39 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

チョコレートのブランデーメチャ入ってるケーキうまかった
逆にグッドロールは普通
918 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/07(月) 15:08:13 ID:???: たまらんチーズｷﾀｰ！
たまらん！です。
919 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/07(月) 20:42:44 ID:???: >>916
ありがとうございました
ドライフルーツはちょっと苦手なのでマドレーヌを一度購入してみたいと思います
沢山あり、迷ったので参考になりました
920 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/08(火) 11:38:25 ID:???: >>914
直前のﾚｽくらい読めないのか
921 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/13(日) 17:49:50 ID:???: 帝塚山のポアールはどうなん？
922 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/13(日) 17:52:10 ID:???: >>921
ふつう。
っていうか個人的にはふつう以下
923 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/13(日) 18:27:45 ID:???: ポアールは見た目すげーうまそうだけど、いざ食うとすげーガッカリする
どのケーキ選んでも一緒　ある意味百発百中ｗ
プチシューぐらいかな、値段と味と見合ってるの
924 ：無銘菓さん：2008/04/14(月) 00:09:35 ID:ZPq38v3F: ポアールはプチシューもいいけど
ロールケーキも美味しいよ
925 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/14(月) 18:03:59 ID:???: とりあえず、割高な印象はぬぐえない。
926 ：無銘菓さん：2008/04/15(火) 02:28:50 ID:TlAIN0AH: コートダジュールのチーズケーキはどうですか？タルトのやつおいしかったです。デリチュースとかが有名なケーキ？
927 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/15(火) 23:36:52 ID:???: 大阪じゃないし、和菓子なんだけどあまりにおいしかったので紹介させてください。
奈良のだんご庄ｘさんのきなごをまぶしたおだんご、お見舞いにもらったのですが、
ぺろりと何本でも食べられるおいしさでした。
一度おためしあれ
http://dango.kir.jp/index.html
928 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/16(水) 18:44:04 ID:???: マールブランシュ、
心斎橋そごう店の品揃えはどうですか？
他の店との兼ね合わせで心斎橋のそごう店のほうが行き易いのですが
やはり梅田阪神店とでは違うのでしょうか？
小物の生ケーキ購入予定です
929 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/19(土) 01:05:37 ID:???: そごうには生ケーキ置いてなかったような。
930 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/19(土) 17:55:13 ID:???: ポアール、チョコはどう？
931 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/19(土) 20:01:47 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

ポワールの帝塚山ロール別に美味くないよ
932 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/19(土) 20:47:11 ID:???: マール
心斎橋そごうは焼き菓子専門みたいね

デパ地下のケーキでも梅田が集中してて難波や心斎橋方面がいまいちだな
933 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/19(土) 21:37:07 ID:???: 普段は家の近くにあるシュクレですが、東大阪カルフール裏の行列が出来ている店に買いに行った。
家に帰りすぐに食べたら美味しかった。
また並んでみたいと思う。
934 ：無銘菓さん：2008/04/19(土) 22:43:00 ID:rGGdUAVU: 普段は家の近くにあるシュクレが
東大阪カルフールの裏に移転したのかと思った
935 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/19(土) 23:53:07 ID:???: 普通メインの店の名前かくよな
936 ：無銘菓さん：2008/04/21(月) 03:25:53 ID:9s4ajpEj: シェ青谷久々行ったけど並んでないしおかしいな～と思ったら値段は上がって味が落ちてた
なんでや？
937 ：無銘菓さん：2008/04/21(月) 10:26:59 ID:Xd6boQdJ: もう充分儲かったから
938 ：無銘菓さん：2008/04/21(月) 11:06:15 ID:9s4ajpEj: やっぱりね。。。ロール1575円になってクリームザラザラでまずいし、
以前なんか買うのに20分ぐらいかかったのにすぐ買える☆でももう二度とない～
939 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/22(火) 01:21:26 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

東大阪ネタが続くなwwww
リョウコはレジの遅さを何とかしろ
940 ：無銘菓さん：2008/04/22(火) 03:51:19 ID:SlS6TqhN: あまりのまずさに何があったのか知りたくて、粘着すまん。
パティシエ変わった？リョーコは最近買いやすくなった、、、
941 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/22(火) 17:35:29 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

リョウコ全く変わらず最悪。
美味いからいいけど全く買いやすくない
942 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/22(火) 20:08:27 ID:???: リョーコ、前にテレビ（ローカル）で紹介されてた
足が無い貧乏人だから行かないけど
943 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/22(火) 23:04:13 ID:???: 東大阪といえばル・ジャンドル
特別凄いという程でもないけど近いし良く行く
944 ：BLACK ◆JACK3MOPqo [打倒ブアカーオ]：2008/04/23(水) 16:40:33 ID:???: BJより一言(;´Д｀)きいたんﾊｱﾊｱ

青谷のロールケーキは美味い
リョウコのマカロン美味すぎる
945 ：無銘菓さん：2008/04/23(水) 23:10:36 ID:oG9KxJsf: コーイチと庶民的なとこではサフラン（寺田町本店が一番）が好きだな～。
ルピノーもお店に行くと活気がっていいね。
946 ：無銘菓さん：2008/04/24(木) 12:02:54 ID:ATi+6dxK: モンナポ系は甘すぎるのでパス
947 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/24(木) 12:39:28 ID:???: http://cake.tabelog.com/osaka/
これで大阪の人気店が分かりますね。
948 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/24(木) 18:24:29 ID:???: ユニバーサルシティ駅に出来たデザートテラスみたいなところ、
ボックサンしか知らないけど楽しみ！
ロールケーキ食べたかったんだよな。
949 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/24(木) 22:52:26 ID:???: >947
どうしてDQNな店ばかり人気があるの？
950 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/24(木) 23:00:23 ID:???: >>948
そんなん出来たんだ
951 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/25(金) 15:36:19 ID:???: 今日モンブランとシブーストをかって、本日中にお召し上がりくださいと
書いてありますが、明日まで問題ないですよね？
952 ：無銘菓さん[sage]：2008/04/25(金) 18:18:45 ID:???: 普通に保存してたならお腹を壊すことは１００％ないけど
味は確実に落ちる
それでいいなら何も問題ない

最近閲覧されたスレッド

　鯖応答 0　unkar ver 3.56

実行時間 0.25403785705566秒